Schwarzer Reis, Rot

Grundlegende Informationen

Produktname: Schwarzer Reisextrakt, Schwarzer Reisrot, Schwarzes Reispulver und Lila Reisextrakt

Botanischer Name: Oryza sativa

Wirkstoffe: Anthocyane, Anthocyanidine 

Aussehen: Lila schwarzes Pulver

Testmethode: HPLC und UV

Funktion

• Widerstand gegen Hypoxie

• Beruhige dich

• Zellschutz

• Anti-Arteriosklerose

• Hypolipidämische Wirkung

• Gewichtsverlust

Anwendung

• In Lebensmitteln angewendet. Es gibt verschiedene Formen der Entwicklung von Lebensmitteln aus schwarzem Reis, bei denen die meisten traditionelle Verarbeitungstechniken verwenden. Zum Beispiel die Herstellung von Nudeln aus schwarzem Reis, Fadennudeln aus schwarzem Reis, Porridge mit acht Schätzen aus schwarzem Reis, Brot aus schwarzem Reis usw. Mit der Vertiefung der Forschung entstehen ständig neue Verfahren und neue Produkte, wie knusprige Chips aus schwarzem Reis, Bifidum-Joghurt aus schwarzem Reis, Nährpaste aus schwarzem Reissesam, Eiscreme aus schwarzem Reis, Früchtetee aus schwarzem Reis usw. Diese Produkte haben einzigartige Aromen und einen höheren Nährwert.

  
  

• Wird als medizinischer Inhaltsstoff verwendet. Schwarzer Reis hat besondere medizinische Wirkungen. Daher verwenden Menschen schwarzen Reis als einen der Rohstoffe für die Herstellung vieler einzigartiger Gesundheitsnahrungsmittel, wie z. B. Wuhei-Nährlösung, schwarzer Reiswein aus Bienenmilch und schwarzer Reiswein. Reismilchtee usw. Schwarzer Reis enthält einen hohen Anteil an Aminosäuren, Flavonoiden, Eisen und Zink, wodurch er Yin nährt und die Nieren nährt, die Milz stärkt und die Leber wärmt, das Sehvermögen verbessert und die Durchblutung aktiviert, den Blutdruck senkt und das Herz stärkt.

  
  

• Lebensmittelzusatzstoffe herstellen. Schwarzer Reisextrakt kann zu Lebensmittelzusatzstoffen wie Süßungsmitteln, natürlichen Pigmenten, Flüssigkeiten zur Nährstoffanreicherung usw. verarbeitet werden. Diese Produkte werden auf der Grundlage der Zusammensetzungseigenschaften von schwarzem Reis extrahiert und verarbeitet, sodass schwarzer Reis in größerem Umfang in der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden kann und der Warenwert verbessert wird.