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Sojasaponine

Sojasaponine sind eine bioaktive Substanz, die aus Pflanzen wie der Hülsenfrucht Soja und ihrem Stroh gewonnen wird. Da Sojabohnen in Zentral- und Nordchina, insbesondere im Nordosten Chinas, weit verbreitet angebaut werden, sind ihre Rohstoffe reichlich vorhanden, billig und leicht zu beschaffen. Es gehört zum Triterpenoid Oleanolsäure Saponin, einer Klasse von Gemischen, die aus einer Liste von Stoffen besteht. Studien im In- und Ausland haben gezeigt, dass Sojasaponine eine Vielzahl physiologischer Funktionen haben, wie z. B. Anti-Lipid-Oxidation, Anti-Freie-Radikale, verbesserte Immunregulation, Anti-Tumor und Anti-Virus. Ursprünglich wurde es in der Lebensmittel-, Medizin- und Kosmetikindustrie eingesetzt.

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Produktbeschreibung

Grundlegende Informationen

Produktname: Sojasaponine, Sojabohnensaponine

Lateinischer Name: Glycin max

Verwendeter Teil: Mahlzeit

Wirkstoffe: Saponine

Spezifikationen: 10%-80%

Testmethode: UV

Aussehen: Hellgelbes Pulver

Vorteile

Widersteht der Lipidoxidation und reduziert die Produktion von Lipidperoxid
Antioxidative und gegen freie Radikale wirkende Wirkung
Antithrombotische Wirkung
Verbessern Sie die immunmodulatorische Funktion
Anti-Tumor-Wirkung
Antivirale Wirkung
Regulieren Sie das Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre System

Anwendungen

Anwendung in Lebensmitteln
Sojasaponine haben schäumende und emulgierende Eigenschaften und können als Zusatz in Lebensmitteln verwendet werden. Japanische Wissenschaftler haben auf diesem Gebiet eingehende Forschung betrieben und gesunde Lebensmittel, Lebensmittel zur Gewichtsreduktion, Saponinsaft und Saponingetränke mit Sojabohnensaponinen entwickelt.

Anwendung in der Pharmaindustrie
Die verschiedenen physiologischen Funktionen von Sojasaponinen, wie z. B. Senkung der Blutfette, Antioxidationsmittel, Anti-Arteriosklerose, Immunregulation usw., bestimmen ihre breiten Aussichten für die Anwendung als Arzneimittel. Berichten zufolge könnten Sojasaponine als Medikament zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickelt werden, indem sie den Cholesterinspiegel im Plasma senken und Thrombosen hemmen und so das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Aufgrund der Eigenschaft von Sojasaponinen, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken, haben einige Wissenschaftler es gleichzeitig bei der Entwicklung von Medikamenten zur Gewichtsreduktion eingesetzt und bestimmte Ergebnisse erzielt.

Anwendung in der Kosmetik
Sojasaponine können durch Lipidperoxidation verursachte Hauterkrankungen verhindern und das Auftreten von Hauterkrankungen reduzieren. Sojasaponine haben schäumende und emulgierende Eigenschaften und können auch in großem Umfang als Zusatzstoff in der Medizin und einigen Kosmetika verwendet werden.

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