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ハイビスカスレッド

ハイビスカス・サブダリファは、アフリカ、おそらく西アフリカ原産のハイビスカス属の顕花植物の一種です。 16 世紀から 17 世紀初頭にかけて、アジアと西インド諸島に広がり、その後、多くの場所で帰化しました。茎は靱皮繊維の製造に使用され、乾燥したクランベリーの味がする萼は通常、カルケードなど多くの名前で知られる人気の煎じ薬を作るために浸されます。

可用性：



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製品説明

基本情報
製品名：ハイビスカス抽出物
ラテン名： Hibiscus sabdariffa
仕様：アントシアニジン10%～20%
使用UV部位：花/萼
使用溶媒：水/エタノール
溶解性：水に可溶
外観：濃ワインレッド色の微粉末
有効成分：アントシアニン、アントシアニジン、ポリフェノールなど

アプリケーション

食品と飲料の色と風味。
医薬品・ヘルスケア分野

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