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소야사포닌

소야사포닌은 콩과 콩, 짚 등의 식물에서 추출한 생리 활성 물질입니다. 대두는 중국 중부와 북부, 특히 중국 동북부 지역에서 널리 재배되기 때문에 원료가 풍부하고 저렴하며 구하기 쉽습니다. 그것은 물질 목록으로 구성된 혼합물 종류인 트리테르페노이드 올레아놀산 사포닌에 속합니다. 국내외 연구에 따르면 소야사포닌은 항지질산화, 항자유라디칼, 면역조절 강화, 항종양, 항바이러스 등 다양한 생리학적 기능을 갖고 있는 것으로 입증됐다. 처음에는 식품, 의약품, 화장품에 적용되었습니다.

유효성:



묻다

제품 설명

기본정보

제품명 : 소야사포닌, 대두사포닌

라틴어 이름: 글리신 맥스

사용된 부분: 식사

활성 성분: 사포닌

사양: 10%-80%

테스트 방법: UV

외관: 담황색 분말

이익

지질 산화를 방지하고 과산화지질 생성을 감소시킵니다.
항산화 및 항자유라디칼 효과
항혈전 효과
면역조절 기능 강화
항종양 효과
항바이러스 효과
심혈관 및 뇌혈관 시스템을 조절합니다.

응용

식품에의 응용
소야사포닌은 발포 및 유화 특성을 갖고 있어 식품 첨가물로 사용할 수 있습니다. 일본 학자들은 이 분야에 대해 심도 있는 연구를 진행하여 대두 사포닌을 함유한 건강식품, 체중 감량 식품, 사포닌 주스, 사포닌 음료 등을 개발해 왔습니다.

제약 분야의 응용
혈액 지질 저하, 항산화, 항동맥경화증, 면역 조절 등과 같은 소야사포닌의 다양한 생리학적 기능은 약물 적용에 대한 광범위한 전망을 결정합니다. 보고에 따르면 소야사포닌은 혈장 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전증을 억제하여 심혈관 질환의 발생을 줄여 심혈관 질환 치료 약물로 개발될 수 있습니다. 동시에 소야사포닌의 혈중 콜레스테롤 및 중성지방 감소 특성에 따라 일부 학자들은 이를 체중 감량 약물 개발에 사용하여 특정 결과를 얻었습니다.