Olejek z kory cynamonowej

Botaniex oferuje olejek z kory cynamonowej o następujących specyfikacjach.

* Specyfikacja niestandardowa dostępna na żądanie. 

Kora Cynamonowa

Cynamon to przyprawa otrzymywana z wewnętrznej kory kilku gatunków drzew z rodzaju Cinnamomum. Cynamon stosowany jest głównie jako aromatyczna przyprawa i dodatek smakowy do szerokiej gamy kuchni, dań słodkich i pikantnych, płatków śniadaniowych, przekąsek, herbaty i tradycyjnych potraw. Aromat i smak cynamonu wynika z jego olejku eterycznego i głównego składnika, aldehydu cynamonowego, a także wielu innych składników, w tym eugenolu.

Termin „cynamon” jest również używany do opisania jego średniobrązowego koloru. Cynamon to nazwa kilku gatunków drzew i komercyjnych produktów przyprawowych wytwarzanych przez niektóre z nich. Wszystkie należą do rodzaju Cinnamomum z rodziny Lauraceae. Tylko kilka gatunków Cinnamomum uprawia się komercyjnie na przyprawę. Cinnamomum verum jest czasami uważany za „prawdziwy cynamon”, ale większość cynamonu w handlu międzynarodowym pochodzi od pokrewnych gatunków, zwanych także „kasją”. W 2016 r. Indonezja i Chiny wyprodukowały 75% światowych dostaw cynamonu.

Nazwa botaniczna	Cinnamomum Cassia Presl
Rodzina roślin	Laurowate
Część używana	Kora

Korzyści z olejku z kory cynamonu

• Wpływ wzmacniający na funkcję odpornościową

• Zapobieganie i/lub opóźnianie cukrzycy

• Rozgrzewająca nerka

• Rozprasza zimno i łagodzi ból

• Promowanie krążenia krwi

• Zapobieganie infekcjom poprzez zabijanie bakterii, grzybów i wirusów powodujących próchnicę

• Termogeniczne działanie na organizm jako tradycyjny środek pobudzający w medycynie chińskiej

• Wspomaganie układu trawiennego

• Leczenie przerostu prostaty

Mechanizm

Cynamon ma aromat olejku eterycznego i może sprawić, że dania mięsne będą tłuste, aromatyczne i smaczne, co powoduje wzrost apetytu. Dodanie kasji do codziennej diety może pomóc w zapobieganiu lub opóźnianiu cukrzycy typu 2 spowodowanej starzeniem się. Według raportu brytyjskiego magazynu „New Scientist”: cynamon może reaktywować zdolność komórek tłuszczowych do reagowania na insulinę, znacznie przyspieszając metabolizm glukozy. Dodanie 1/4 do 1 łyżeczki sproszkowanego cynamonu każdego dnia do napoju lub płynnego pokarmu może zapobiec cukrzycy typu 2. Cynamon zawiera związki benzenowo-akrylowe, które mają działanie terapeutyczne w przypadku łagodnego rozrostu prostaty, mogą zwiększać przepływ krwi w tkance prostaty i sprzyjać poprawie miejscowego ukrwienia tkanek. Cynamon to kora z rodzaju Polygonaceae, Yinxiang, drobnolistny pachnący laur lub Chuangui. Zbiera się go zwykle zimą, a po wysuszeniu można go stosować jako lek. Jednocześnie cynamon ma działanie lecznicze. Tradycyjna medycyna chińska wierzy, że cynamon jest ostry, słodki, aromatyczny i nietoksyczny. Ma funkcje rozgrzewania żołądka, przeziębienia, promowania krążenia krwi, łagodzenia bólu i łagodzenia biegunki. Wskazania przy zimnym brzuchu i pełnej klatce piersiowej, wymiotach, reumatyzmie, bólach, zastojach, zastojach krwi i innych schorzeniach.

Bezpieczeństwo

Systematyczny przegląd zdarzeń niepożądanych wynikających ze stosowania cynamonu wykazał, że najczęściej zgłaszanymi działaniami niepożądanymi są zaburzenia żołądkowo-jelitowe i reakcje alergiczne.

W 2008 roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności rozważył toksyczność kumaryny, składnika cynamonu, i potwierdził maksymalne zalecane tolerowane dzienne spożycie (TDI) wynoszące 0,1 mg kumaryny na kg masy ciała. Wiadomo, że kumaryna w wysokich stężeniach powoduje uszkodzenie wątroby i nerek oraz ma wpływ na metabolizm u ludzi z polimorfizmem CYP2A6. Na podstawie tej oceny Unia Europejska ustaliła wytyczne dotyczące maksymalnej zawartości kumaryny w środkach spożywczych na 50 mg na kg ciasta w produktach sezonowych i 15 mg na kg w codziennych wypiekach. Według maksymalnego zalecanego TDI wynoszącego 0,1 mg kumaryny na kg masy ciała, co odpowiada 5 mg kumaryny na masę ciała 50kg.

Aplikacja

• Przyprawa do gotowanych produktów mięsnych, żywności instant, żywności dmuchanej i pieczonej;

• Wybielanie i usuwanie piegów, takie jak kosmetyki, SPA, aromaterapia itp.;

• Przyprawa do tytoniu;

• Farmaceutyka i zdrowa żywność.

Pakowanie i przechowywanie

• Opakowanie: butelka lub beczki HDPE. Masa netto: 25 kg.

• Przechowywanie: Przechowywać w niskiej temperaturze w pojemniku wypełnionym azotem, z dala od wilgoci i światła słonecznego.

Okres przydatności do spożycia

• 2 lata, jeśli są zamknięte i przechowywane w zalecanych warunkach.

Gorące tagi: Olej z kory cynamonu, cynamon cynamonowy, olejek cynamonowy, olejek cynamonowy, aldehyd cynamonowy, aldehyd cynamonowo-cynamonowy, aldehyd cynamonowy z olejkiem cynamonowym, ekstrakt cynamonowy aldehyd cynamonowy, ekstrakcja nadkrytycznym dwutlenkiem węgla, olej z ekstraktu cynamonowego, hurt, Chiny, luzem, na zamówienie, producenci, firma produkcyjna, dostawcy, fabryka, na sprzedaż