Language
|
Botaniex cung cấp Dầu Vỏ Quế theo các thông số kỹ thuật sau.
Tên sản phẩm |
Tên thương hiệu/Mã |
Thông số kỹ thuật |
| Dầu vỏ quế | Quế-O™ |
Cinnamaldehyd 65% -75% |
* Đặc điểm kỹ thuật tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.
Quế là một loại gia vị thu được từ vỏ bên trong của một số loài cây thuộc chi Cinnamomum. Quế được sử dụng chủ yếu như một loại gia vị thơm và phụ gia hương liệu trong nhiều món ăn, món ngọt và mặn, ngũ cốc ăn sáng, đồ ăn nhẹ, trà và các món ăn truyền thống. Mùi thơm và hương vị của quế bắt nguồn từ tinh dầu và thành phần chính của nó là cinnamaldehyde, cũng như nhiều thành phần khác, bao gồm cả eugenol.
Thuật ngữ 'quế' cũng được dùng để mô tả màu nâu giữa của nó. Quế là tên của một số loài cây và các sản phẩm gia vị thương mại mà một số loài cây này sản xuất. Tất cả đều là thành viên của chi Cinnamomum trong họ Lauraceae. Chỉ có một số loài Cinnamomum được trồng thương mại để làm gia vị. Cinnamomum verum đôi khi được coi là 'quế thật', nhưng hầu hết quế trong thương mại quốc tế đều có nguồn gốc từ các loài liên quan, còn được gọi là 'cassia'. Năm 2016, Indonesia và Trung Quốc sản xuất 75% nguồn cung quế của thế giới.
Tên thực vật |
Cinnamomum Cassia Presl |
 |
Họ thực vật |
Họ Lauraceae |
|
Một phần của sử dụng |
Vỏ cây |
Tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch
Ngăn ngừa và/hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường
Làm ấm thận
Xua tan cảm lạnh và giảm đau
Thúc đẩy lưu thông máu
Ngăn ngừa nhiễm trùng bằng cách tiêu diệt vi khuẩn, nấm và vi rút gây sâu răng
Tác dụng sinh nhiệt trên cơ thể như một chất kích thích truyền thống trong y học Trung Quốc
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Điều trị tăng sản tuyến tiền liệt
Quế có mùi thơm của dầu dễ bay hơi, có thể làm cho các món thịt béo ngậy, thơm ngon, khiến cảm giác thèm ăn tăng lên. Thêm quế vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường loại 2 do tuổi già. Theo báo cáo của tạp chí 'Nhà khoa học mới' của Anh: quế có thể kích hoạt lại khả năng phản ứng của tế bào mỡ với insulin, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa glucose một cách đáng kể. Thêm 1/4 đến 1 thìa cà phê bột quế vào đồ uống hoặc thức ăn lỏng mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Quế có chứa các hợp chất benzen-acrylic, có tác dụng chữa bệnh tăng sản tuyến tiền liệt lành tính, có thể làm tăng lưu lượng máu của mô tuyến tiền liệt và thúc đẩy cải thiện việc cung cấp máu cho mô địa phương. Quế là một loại vỏ cây thuộc chi Polygonaceae, Yinxiang, nguyệt quế thơm lá mịn hoặc Cuangui. Nó thường được thu hoạch vào mùa đông và có thể được sử dụng làm thuốc sau khi sấy khô. Đồng thời, quế còn có tác dụng chữa bệnh. Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng quế có tính nóng, vị ngọt, thơm và không độc. Nó có tác dụng làm ấm dạ dày, mát lạnh, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm đau và giảm tiêu chảy. Chỉ định trị bụng lạnh đầy ngực, nôn mửa, thấp khớp, đau nhức, ứ đọng, ứ máu và các bệnh khác.
Một đánh giá có hệ thống về các tác dụng phụ do sử dụng Quế đã báo cáo các rối loạn tiêu hóa và phản ứng dị ứng là tác dụng phụ được báo cáo thường xuyên nhất.
Năm 2008, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã xem xét độc tính của coumarin, một thành phần của quế và xác nhận lượng tiêu thụ hàng ngày có thể chấp nhận được (TDI) tối đa được khuyến nghị là 0,1 mg coumarin cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Coumarin được biết là gây tổn thương gan và thận ở nồng độ cao và ảnh hưởng đến chuyển hóa ở người có đa hình CYP2A6. Dựa trên đánh giá này, Liên minh Châu Âu đã đưa ra hướng dẫn về hàm lượng coumarin tối đa trong thực phẩm là 50 mg/kg bột trong thực phẩm theo mùa và 15 mg/kg trong thực phẩm nướng hàng ngày. Theo TDI khuyến nghị tối đa là 0,1 mg coumarin cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, tức là 5 mg coumarin cho trọng lượng cơ thể là 50kg.
Gia vị cho các sản phẩm thịt nấu chín, thực phẩm ăn liền, thực phẩm phồng, thực phẩm nướng;
Làm trắng và loại bỏ tàn nhang, chẳng hạn như Mỹ phẩm, SPA, liệu pháp mùi hương, v.v.;
Gia vị cho thuốc lá;
Dược phẩm và thực phẩm sức khỏe.
Đóng gói: Chai hoặc thùng HDPE. Trọng lượng tịnh: 25 kg.
Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thùng chứa nitơ đầy, tránh ẩm và ánh sáng mặt trời.
2 năm nếu được niêm phong và bảo quản trong điều kiện khuyến nghị.
Thẻ nóng: Dầu vỏ quế, cinnamomum cassia, dầu quế, tinh dầu quế, cinnamaldehyde, quế cinnamaldehyde, dầu quế cinnamaldehyde, chiết xuất quế cinnamaldehyde, chiết xuất carbon dioxide siêu tới hạn, dầu chiết xuất quế, bán buôn, Trung Quốc, Số lượng lớn, tùy chỉnh, Nhà sản xuất, công ty sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, để bán
Botaniex cung cấp Dầu Vỏ Quế theo các thông số kỹ thuật sau.
Tên sản phẩm |
Tên thương hiệu/Mã |
Thông số kỹ thuật |
| Dầu vỏ quế | Quế-O™ |
Cinnamaldehyd 65% -75% |
* Đặc điểm kỹ thuật tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.
Quế là một loại gia vị thu được từ vỏ bên trong của một số loài cây thuộc chi Cinnamomum. Quế được sử dụng chủ yếu như một loại gia vị thơm và phụ gia hương liệu trong nhiều món ăn, món ngọt và mặn, ngũ cốc ăn sáng, đồ ăn nhẹ, trà và các món ăn truyền thống. Mùi thơm và hương vị của quế bắt nguồn từ tinh dầu và thành phần chính của nó là cinnamaldehyde, cũng như nhiều thành phần khác, bao gồm cả eugenol.
Thuật ngữ 'quế' cũng được dùng để mô tả màu nâu giữa của nó. Quế là tên của một số loài cây và các sản phẩm gia vị thương mại mà một số loài cây này sản xuất. Tất cả đều là thành viên của chi Cinnamomum trong họ Lauraceae. Chỉ có một số loài Cinnamomum được trồng thương mại để làm gia vị. Cinnamomum verum đôi khi được coi là 'quế thật', nhưng hầu hết quế trong thương mại quốc tế đều có nguồn gốc từ các loài liên quan, còn được gọi là 'cassia'. Năm 2016, Indonesia và Trung Quốc sản xuất 75% nguồn cung quế của thế giới.
Tên thực vật |
Cinnamomum Cassia Presl |
|
Họ thực vật |
Họ Lauraceae |
|
Một phần của sử dụng |
Vỏ cây |
Tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch
Ngăn ngừa và/hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường
Làm ấm thận
Xua tan cảm lạnh và giảm đau
Thúc đẩy lưu thông máu
Ngăn ngừa nhiễm trùng bằng cách tiêu diệt vi khuẩn, nấm và vi rút gây sâu răng
Tác dụng sinh nhiệt trên cơ thể như một chất kích thích truyền thống trong y học Trung Quốc
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Điều trị tăng sản tuyến tiền liệt
Quế có mùi thơm của dầu dễ bay hơi, có thể làm cho các món thịt béo ngậy, thơm ngon, khiến cảm giác thèm ăn tăng lên. Thêm quế vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường loại 2 do tuổi già. Theo báo cáo của tạp chí 'Nhà khoa học mới' của Anh: quế có thể kích hoạt lại khả năng phản ứng của tế bào mỡ với insulin, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa glucose một cách đáng kể. Thêm 1/4 đến 1 thìa cà phê bột quế vào đồ uống hoặc thức ăn lỏng mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Quế có chứa các hợp chất benzen-acrylic, có tác dụng chữa bệnh tăng sản tuyến tiền liệt lành tính, có thể làm tăng lưu lượng máu của mô tuyến tiền liệt và thúc đẩy cải thiện việc cung cấp máu cho mô địa phương. Quế là một loại vỏ cây thuộc chi Polygonaceae, Yinxiang, nguyệt quế thơm lá mịn hoặc Cuangui. Nó thường được thu hoạch vào mùa đông và có thể được sử dụng làm thuốc sau khi sấy khô. Đồng thời, quế còn có tác dụng chữa bệnh. Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng quế có tính nóng, vị ngọt, thơm và không độc. Nó có tác dụng làm ấm dạ dày, mát lạnh, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm đau và giảm tiêu chảy. Chỉ định trị bụng lạnh đầy ngực, nôn mửa, thấp khớp, đau nhức, ứ đọng, ứ máu và các bệnh khác.
Một đánh giá có hệ thống về các tác dụng phụ do sử dụng Quế đã báo cáo các rối loạn tiêu hóa và phản ứng dị ứng là tác dụng phụ được báo cáo thường xuyên nhất.
Năm 2008, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã xem xét độc tính của coumarin, một thành phần của quế và xác nhận lượng tiêu thụ hàng ngày có thể chấp nhận được (TDI) tối đa được khuyến nghị là 0,1 mg coumarin cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Coumarin được biết là gây tổn thương gan và thận ở nồng độ cao và ảnh hưởng đến chuyển hóa ở người có đa hình CYP2A6. Dựa trên đánh giá này, Liên minh Châu Âu đã đưa ra hướng dẫn về hàm lượng coumarin tối đa trong thực phẩm là 50 mg/kg bột trong thực phẩm theo mùa và 15 mg/kg trong thực phẩm nướng hàng ngày. Theo TDI tối đa được khuyến nghị là 0,1 mg coumarin cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, tức là 5 mg coumarin cho trọng lượng cơ thể là 50kg.
Gia vị cho các sản phẩm thịt nấu chín, thực phẩm ăn liền, thực phẩm phồng, thực phẩm nướng;
Làm trắng và loại bỏ tàn nhang, chẳng hạn như Mỹ phẩm, SPA, liệu pháp mùi hương, v.v.;
Gia vị cho thuốc lá;
Dược phẩm và thực phẩm sức khỏe.
Đóng gói: Chai hoặc thùng HDPE. Trọng lượng tịnh: 25 kg.
Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thùng chứa nitơ đầy, tránh ẩm và ánh sáng mặt trời.
2 năm nếu được niêm phong và bảo quản trong điều kiện khuyến nghị.
Thẻ nóng: Dầu vỏ quế, cinnamomum cassia, dầu quế, tinh dầu quế, cinnamaldehyde, quế cinnamaldehyde, dầu quế cinnamaldehyde, chiết xuất quế cinnamaldehyde, chiết xuất carbon dioxide siêu tới hạn, dầu chiết xuất quế, bán buôn, Trung Quốc, Số lượng lớn, tùy chỉnh, Nhà sản xuất, công ty sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, để bán
