Chiết xuất cỏ cà ri

Thông tin cơ bản

Tên sản phẩm: Chiết xuất hạt cỏ cà ri, hạt cỏ cà ri thông thường, chiết xuất tinh dịch Trigonellae

Tên thực vật: Trigonella foenum-graecum L.

Phần được sử dụng: Hạt giống

Xuất hiện: Bột màu nâu vàng

Thành phần hoạt chất: L-4-Hydroxyisoleucine; Saponin cỏ cà ri

Thông số kỹ thuật: 20% 40% 50% 10:1 20:1 v.v.

Số CAS: 55399-93-4

Phương pháp thử nghiệm: UV / HPLC / TLC

Công thức phân tử: C6H13NO3

Những lợi ích

• Tác dụng hạ huyết áp: 4-hydroxyisoleucine được phân lập từ cây cỏ ba lá, có tác dụng điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Cỏ cà ri có tác dụng dưỡng dương, hạ đường huyết, hạ lipid máu, có thể liên quan đến hàm lượng các axit amin trên.

• Tác dụng bảo vệ thận: Chiết xuất cỏ cà ri có thể làm giảm nồng độ nitơ urê và creatinine trong huyết thanh của chuột bị suy thận. Thuốc sắc của cỏ cà ri có hiệu quả lâm sàng trong điều trị suy thận mãn tính.

• Tác dụng hạ đường huyết: Trigonelline có tác dụng hạ đường huyết ở động vật bình thường và động vật mắc bệnh tiểu đường do hóa chất; saponin trong chiết xuất hạt cỏ cà ri đã khử chất béo có tác dụng hạ đường huyết; galactomannan có trong chiết xuất cây hồ đào có tác dụng đáng kể. Nó có tác dụng hạ đường huyết, điều hòa lipid máu và giảm cân.

• Ngăn ngừa và điều trị gan nhiễm mỡ. Fenugreek Total Saponin (TFGs) có thể làm giảm đáng kể nồng độ TG, TC và LDL huyết thanh trong mô hình gan nhiễm mỡ ở chuột, cũng như chỉ số gan, hàm lượng TG, TC, MDA, FFA và HYP của gan và GST. Hoạt động của SOD, NO, Na+-K+-ATPase và Ca2+-Mg2+-ATPase trong gan tăng lên đáng kể, trong khi mức độ và phạm vi phân bố các giọt lipid trong tế bào chất của gan giảm đáng kể và hoạt động của cytochrome P450ⅡE1 ở gan bị ức chế đáng kể biểu hiện.

• Tác dụng chống loét: Chiết xuất nước hạt cỏ cà ri và phần gel phân lập từ hạt có hoạt tính chống loét dạ dày rõ ràng. Tác dụng này không chỉ do khả năng ức chế tiết axit dạ dày mà còn có tác dụng nhất định đối với glycoprotein niêm mạc dạ dày. Chiết xuất nước của hạt cỏ cà ri ngăn ngừa quá trình peroxid hóa lipid do rượu gây ra bằng cách tăng khả năng chống oxy hóa của niêm mạc dạ dày, do đó làm giảm tổn thương niêm mạc.

• Tác dụng chống khối u

• Tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương gan do hóa chất cấp tính và mãn tính

• Hạ lipid máu

• Tác dụng bảo vệ chống thiếu máu não

• Bổ thận và tăng cường dương

• Cải thiện rối loạn học tập và trí nhớ

• Tác dụng chống oxy hóa

• Chống viêm và giảm cân

Ứng dụng

• Áp dụng trong thực phẩm bổ sung dinh dưỡng.

• Áp dụng trong các sản phẩm thực phẩm sức khỏe.

• Áp dụng trong đồ uống.

• Áp dụng trong các sản phẩm Dược phẩm.