Language
มุมมอง: 222 ผู้แต่ง: พรุ่งนี้เผยแพร่เวลา: 2025-01-14 Origin: เว็บไซต์
เมนูเนื้อหา
- ส่วนประกอบสำคัญของสารสกัดจากชาเขียว:
สารสกัดจากชาเขียวทำให้เกิดอาการท้องเสียได้อย่างไร?
- กลไกเบื้องหลังอาการท้องเสีย:
ความชุกของโรคท้องร่วงในหมู่ผู้ใช้สารสกัดจากชาเขียว
คำแนะนำสำหรับการบริโภคที่ปลอดภัย
ประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติมของสารสกัดจากชาเขียว
ผลกระทบของแทนนินต่อการย่อยอาหาร
- 1. การดื่มชาเขียวปกติทำให้เกิดอาการท้องเสียได้หรือไม่?
- 2. สารสกัดจากชาเขียวนั้นปลอดภัยแค่ไหน?
- 3. ฉันควรทำอย่างไรถ้าฉันพบอาการท้องเสียจากสารสกัดจากชาเขียว?
- 4. มีประชากรที่ควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากชาเขียวหรือไม่?
- 5. ฉันสามารถป้องกันอาการท้องเสียจากสารสกัดจากชาเขียวได้หรือไม่?
สารสกัดจากชาเขียว มาจากใบของพืช Camellia sinensis ได้รับความนิยมเนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการลดน้ำหนักการเผาผลาญที่ดีขึ้นและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตามหนึ่งในผลข้างเคียงที่น่าสังเกตที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคคือท้องเสีย บทความนี้สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างสารสกัดจากชาเขียวและท้องเสียตรวจสอบกลไกที่อยู่เบื้องหลังผลข้างเคียงนี้ความชุกของผู้บริโภคและคำแนะนำสำหรับการบริโภคที่ปลอดภัย
สารสกัดจากชาเขียวเป็นรูปแบบที่เข้มข้นของชาเขียวที่มี catechins ระดับสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง epigallocatechin gallate (EGCG) ซึ่งรับผิดชอบต่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งแตกต่างจากชาเขียวทั่วไปซึ่งถูกชงจากใบที่แช่ในน้ำร้อนสารสกัดจากชาเขียวมีอยู่ในแคปซูลหรือผงรูปแบบให้สารออกฤทธิ์ที่มีศักยภาพมากขึ้น
- Catechins: สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่ช่วยลดความเครียดออกซิเดชั่น
- คาเฟอีน: สารกระตุ้นตามธรรมชาติที่สามารถเพิ่มความตื่นตัว แต่อาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหาร
- แทนนิน: สารประกอบที่สามารถเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและอาจนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร
เหตุผลหลักที่สารสกัดจากชาเขียวอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงอยู่ในปริมาณคาเฟอีนและแทนนิน คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและสามารถมีผลยาระบายในบางคน แทนนินสามารถเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารนำไปสู่ปัญหาการระคายเคืองและการย่อยอาหาร
1. การกระตุ้นคาเฟอีน:
- คาเฟอีนเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำให้อาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารได้เร็วขึ้น สิ่งนี้สามารถนำไปสู่อุจจาระหรือท้องเสียหลวมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบุคคลที่มีความอ่อนไหวหรือเมื่อบริโภคในจำนวนมาก
2. การระคายเคืองที่เกิดจากแทนนิน:
- แทนนินที่มีอยู่ในสารสกัดจากชาเขียวสามารถผูกกับโปรตีนในเยื่อบุกระเพาะอาหารเพิ่มความเป็นกรดและอาจนำไปสู่ความไม่พอใจในทางเดินอาหาร
3. ความแปรปรวนความไว:
- ความอดทนของแต่ละบุคคลแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ; บางคนอาจมีอาการท้องเสียหลังจากบริโภคสารสกัดจากชาเขียวจำนวนเล็กน้อยเนื่องจากความไวต่อคาเฟอีนหรือแทนนิน
การวิจัยระบุว่าอาการท้องเสียเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยในหมู่ผู้ที่บริโภคสารสกัดจากชาเขียวในปริมาณที่มากเกินไป การศึกษาชี้ให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวที่ชงมากกว่าสามถ้วยหรือสารสกัดในปริมาณสูง (โดยทั่วไปจะมีมากกว่า 500 มก. ต่อวัน) เพิ่มโอกาสในการประสบปัญหาทางเดินอาหาร
- คลื่นไส้
- ปวดท้อง
- ท้องเสีย
- ปวดหัว
- เวียนศีรษะ
เพื่อลดความเสี่ยงของโรคท้องร่วงในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียวให้พิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:
- เริ่มต้นด้วยปริมาณที่ต่ำ: หากคุณยังใหม่กับสารสกัดจากชาเขียวเริ่มต้นด้วยปริมาณที่ต่ำกว่า (250 มก.) และค่อยๆเพิ่มขึ้นเมื่อร่างกายของคุณปรับ
- หลีกเลี่ยงการบริโภคขณะท้องว่าง: การบริโภคสารสกัดจากชาเขียวในท้องว่างอาจทำให้ปัญหาทางเดินอาหารรุนแรงขึ้น ขอแนะนำให้ทานอาหาร
- ตรวจสอบการตอบสนองของร่างกายของคุณ: ให้ความสนใจว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไรหลังจากทานสารสกัดจากชาเขียว หากคุณมีอาการท้องเสียหรือผลข้างเคียงอื่น ๆ ให้ลดการบริโภคหรือหยุดการใช้งาน
- ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ: หากคุณมีเงื่อนไขทางเดินอาหารที่มีอยู่ก่อนเช่นอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่
สารสกัดจากชาเขียวไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย:
- การลดน้ำหนัก: การศึกษาชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยลดน้ำหนักได้โดยการเพิ่มอัตราการเผาผลาญและการเกิดออกซิเดชันไขมัน
- สุขภาพหัวใจ: การบริโภคปกติอาจลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยรวมโดยการลดความดันโลหิต
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: ความเข้มข้นสูงของ catechins ให้ผลต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ
- การป้องกันโรคมะเร็ง: งานวิจัยบางอย่างระบุว่าสารประกอบในชาเขียวอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดโดยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก
คาเฟอีนเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติการกระตุ้น อย่างไรก็ตามมันยังมีผลยาระบายในบางคน มูลนิธิระหว่างประเทศสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารระบุว่าคาเฟอีนสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งนำไปสู่อาการท้องเสียเมื่อบริโภคมากเกินไป
บุคคลที่มีความอ่อนไหวต่อคาเฟอีนอาจประสบกับผลข้างเคียงเช่น:
- ความวิตกกังวล
- กระวนกระวายใจ
- อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
- การรบกวนทางเดินอาหาร
หากคุณพบว่าคาเฟอีนส่งผลกระทบต่อการย่อยอาหารของคุณในทางลบให้พิจารณาเปลี่ยนเป็นชาเขียวรูปแบบที่มีคาเฟอีนหรือ จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีน
แทนนินเป็นสารประกอบโพลีฟีนอลิกที่พบในพืชต่าง ๆ รวมถึงชาเขียว ในขณะที่พวกเขามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระพวกเขายังสามารถระคายเคืองทางเดินอาหารเมื่อบริโภคในปริมาณมาก
บุคคลบางคนอาจไวต่อแทนนินโดยเฉพาะซึ่งนำไปสู่อาการเช่น:
- คลื่นไส้
- อาการปวดท้อง
- ท้องเสีย
หากคุณสงสัยว่าแทนนินกำลังก่อให้เกิดปัญหาการย่อยอาหารสำหรับคุณการลดปริมาณการบริโภคหรือการเลือกพันธุ์แทนนินที่ต่ำกว่าอาจเป็นประโยชน์
ในขณะที่สารสกัดจากชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็สามารถนำไปสู่อาการท้องเสียในบางคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในปริมาณสูงหรือในขณะท้องว่าง การทำความเข้าใจระดับความอดทนของร่างกายและการยึดมั่นในปริมาณที่แนะนำสามารถช่วยลดผลข้างเคียงนี้ในขณะที่ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลตอบแทนสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นที่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมที่ทรงพลังนี้
โดยสรุป:
- เริ่มต้นด้วยปริมาณต่ำและค่อยๆเพิ่มขึ้น
- หลีกเลี่ยงการท้องว่าง
- ตรวจสอบการตอบสนองของร่างกายอย่างใกล้ชิด
โดยทำตามแนวทางเหล่านี้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียวในขณะที่ลดความเสี่ยงของความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร
ใช่คล้ายกับสารสกัดจากชาเขียวการบริโภคชาเขียวทั่วไปจำนวนมากอาจนำไปสู่อาการท้องเสียเนื่องจากมีคาเฟอีนและแทนนิน
ปริมาณประจำวัน 250–500 มก. ถือว่าปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามเกิน 500 มก. อาจเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียงของระบบทางเดินอาหาร
หากคุณมีอาการท้องเสียหลังจากทานสารสกัดจากชาเขียวให้ลดปริมาณของคุณหรือหยุดทานโดยสิ้นเชิงและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพหากอาการยังคงอยู่
บุคคลที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่มีความอ่อนไหวต่อคาเฟอีนควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะใช้สารสกัดจากชาเขียว
เพื่อลดความเสี่ยงของโรคท้องร่วงเริ่มต้นด้วยปริมาณที่ต่ำกว่าใช้อาหารและตรวจสอบการตอบสนองของร่างกายอย่างใกล้ชิด
[1] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37085597/
[3] https://www.drugs.com/npp/green-tea.html
[4] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[5] https://www.healthline.com/health/does-green-tea-make-you-poop
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11251015/
[7] https://www.healthline.com/nutrition/camellia-sinensis-leaf-extract
[8] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc4116577/
[9] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
[10] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[11] https://examine.com/supplements/green-tea-extract/
[12] https://www.vumc.org/poison-control/toxicology-question-week/march-12-2021- what-are-adverse-effects-green-tea-extract
[13] https://www.healthline.com/nutrition/egcg-epigallocatechin-gallate
[14] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[15] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc7922336/
[16] https://www.verywellhealth.com/green-tea-benefits-6951098
[17] https://www.rxlist.com/green_tea/generic-drug.htm
[18] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-supplemental-ingredients-permit-use-green-extact
