มุมมอง: 222 ผู้แต่ง: พรุ่งนี้เผยแพร่เวลา: 2025-01-29 Origin: เว็บไซต์
เมนูเนื้อหา
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสารสกัดจากชาเขียว
- 4. การป้องกันมะเร็งที่มีศักยภาพ
- 5. ประโยชน์ต่อสุขภาพของผิวหนัง
- 6. การปรับปรุงฟังก์ชั่นทางปัญญา
สารสกัดจากชาเขียวใช้งานได้อย่างไร?
ผสมสารสกัดจากชาเขียวเข้ากับอาหารของคุณ
ความคิดสุดท้ายเกี่ยวกับประสิทธิภาพของสารสกัดจากชาเขียว
- 1. เวลาที่ดีที่สุดในการใช้สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร?
- 2. ฉันสามารถดื่มชาเขียวปกติแทนการทานอาหารเสริมได้หรือไม่?
- 3. มีผลข้างเคียงใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสารสกัดจากชาเขียวหรือไม่?
- 4. ใช้เวลานานแค่ไหนในการดูผลลัพธ์จากการใช้สารสกัดจากชาเขียว?
- 5. สารสกัดจากชาเขียวปลอดภัยสำหรับทุกคนหรือไม่?
สารสกัดจากชาเขียว มาจากใบของโรงงาน Camellia sinensis ได้รับความสนใจอย่างมากสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น บทความนี้สำรวจประสิทธิภาพของสารสกัดจากชาเขียวตรวจสอบผลกระทบต่อการลดน้ำหนักสุขภาพหัวใจและสุขภาพโดยรวมในขณะที่จัดการกับความเข้าใจผิดทั่วไปและความกังวลด้านความปลอดภัย
สารสกัดจากชาเขียวเป็นรูปแบบที่เข้มข้นของชาเขียวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงที่รู้จักกันในชื่อ catechins โดยเฉพาะอย่างยิ่ง epigallocatechin gallate (EGCG) สารประกอบเหล่านี้เชื่อว่าจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลายทำให้สารสกัดจากชาเขียวเป็นอาหารเสริมยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบสุขภาพ
การศึกษาจำนวนมากได้ตรวจสอบบทบาทของสารสกัดจากชาเขียวในการจัดการน้ำหนัก การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถเพิ่มออกซิเดชันไขมันและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ
- การทบทวนอย่างเป็นระบบที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาเกือบ 60 ครั้งพบว่าสารสกัดจากชาเขียวช่วยลดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายและดัชนีมวลกาย (BMI) อย่างมีนัยสำคัญในผู้เข้าร่วม
- การศึกษาอื่นรายงานว่าบุคคลที่บริโภคสารสกัดจากชาเขียว 857 มก./วันประสบการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก
- นอกจากนี้การวิเคราะห์อภิมานชี้ให้เห็นว่า catechins ชาเขียวสามารถเพิ่มค่าใช้จ่ายพลังงานและการออกซิเดชั่นไขมันในระหว่างการออกกำลังกายซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์การจัดการน้ำหนักที่ดีขึ้น
สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้นโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความดันโลหิต
- การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวมีความสัมพันธ์กับคอเลสเตอรอลรวมที่ต่ำกว่าและเพิ่มระดับของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) คอเลสเตอรอล
- การวิเคราะห์อภิมานชี้ให้เห็นว่าการบริโภคสารสกัดจากชาเขียวประมาณ 379 มก. อาจนำไปสู่การปรับปรุงความดันโลหิตและโปรไฟล์คอเลสเตอรอล
- นอกจากนี้คุณสมบัติต้านการอักเสบของ EGCG ช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดและระดับต่ำกว่าของ 'Bad ' LDL คอเลสเตอรอลลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงในสารสกัดจากชาเขียวช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชั่นในร่างกาย
- สารต้านอนุมูลอิสระทำให้อนุมูลอิสระซึ่งสามารถทำลายเซลล์และนำไปสู่โรคเรื้อรังเช่นมะเร็งและโรคหัวใจ
- EGCG ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดในร่างกายซึ่งสนับสนุนสุขภาพโดยรวมเพิ่มเติม
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลในชาเขียวอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
- การศึกษาในห้องปฏิบัติการระบุว่า EGCG สามารถป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมาก
- ในขณะที่การค้นพบเหล่านี้มีแนวโน้มจำเป็นต้องมีการวิจัยทางคลินิกมากขึ้นเพื่อยืนยันผลกระทบเหล่านี้ในมนุษย์
สารสกัดจากชาเขียวได้รับการยอมรับมากขึ้นเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพผิวเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยลดสัญญาณของความชราโดยการปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิวหนังและความชุ่มชื้น
- คุณสมบัติของยาต้านจุลชีพทำให้มีประสิทธิภาพต่อสิวโดยการลดการผลิตและการอักเสบ
- แอปพลิเคชันเฉพาะที่แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการป้องกันความเสียหายจากรังสียูวีและการปรับปรุงโทนสีผิวโดยรวม
สารสกัดจากชาเขียวได้เชื่อมโยงกับฟังก์ชั่นการรับรู้ที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของคาเฟอีนและ L-theanine ซึ่งเป็นสารประกอบที่รู้จักกันดีในเรื่องของผลกระทบที่สงบเงียบโดยไม่ทำให้เกิดอาการง่วงนอน
- การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรวมกันนี้สามารถปรับปรุงช่วงความสนใจการเก็บรักษาหน่วยความจำและประสิทธิภาพการเรียนรู้โดยรวมในระหว่างงานที่ต้องใช้ความพยายามอย่างต่อเนื่อง
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวเป็นประจำหรือสารสกัดอาจช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ:
- ชาเขียวได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงความไวของอินซูลินในขณะที่ลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2
- โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในชาเขียวอาจยับยั้งเอนไซม์ที่ย่อยคาร์โบไฮเดรตซึ่งนำไปสู่การดูดซึมกลูโคสที่ลดลงหลังมื้ออาหาร
หลักฐานที่เกิดขึ้นใหม่แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้โดยการส่งเสริมแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ในขณะที่ยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตราย:
- ผลกระทบพรีไบโอติกของโพลีฟีนอลบางชนิดที่พบในชาเขียวมีส่วนช่วยในเชิงบวกต่อความสมดุลของ microbiota ในลำไส้
- นอกจากนี้ EGCG ยังได้รับการแสดงเพื่อลดการอักเสบในเยื่อบุลำไส้ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อเงื่อนไขเช่นโรคลำไส้อักเสบ (IBD)
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ EGCG ไม่เพียง แต่ป้องกันความเสียหายของเซลล์ แต่ยังส่งเสริมการฟื้นฟูผิว:
- การบริโภคปกติหรือการใช้งานเฉพาะที่สามารถกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในขณะที่ป้องกันสัญญาณริ้วรอยที่เกิดจากความเครียดเช่นริ้วรอยหรือริ้วรอย
- การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นว่ามันอาจช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุโดยการรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์เมื่อเวลาผ่านไป
สารสกัดจากชาเขียวทำงานเป็นหลักผ่านสารประกอบที่ใช้งานโดยเฉพาะ catechins เช่น EGCG สารประกอบเหล่านี้เชื่อว่า:
- เพิ่มออกซิเดชันไขมันและการสร้างความร้อนซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก
- ปรับปรุงความไวของอินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อบุคคลที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2
- ลดการอักเสบและสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยการปรับปรุงโปรไฟล์ไขมันและลดความดันโลหิต
นอกจากนี้ปริมาณคาเฟอีนในชาเขียวสามารถเพิ่มค่าใช้จ่ายด้านพลังงานและปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายโดยการเพิ่มความอดทนและลดความเหนื่อยล้าในระหว่างการออกกำลังกาย
ปริมาณที่ดีที่สุดของสารสกัดจากชาเขียวนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเป้าหมายและความต้องการด้านสุขภาพของแต่ละบุคคล การศึกษาส่วนใหญ่แนะนำการบริโภครายวันตั้งแต่ 300 มก. ถึง 800 มก. เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพทั่วไป อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่
สำหรับผู้ที่บริโภคชาเขียวที่ผลิตเป็นประจำแทนที่จะเป็นสารสกัดเข้มข้นประมาณสามถึงห้าถ้วยต่อวันสามารถให้ประโยชน์ที่คล้ายกันเนื่องจากเนื้อหา catechin ที่มีอยู่ในรูปแบบเครื่องดื่ม
ในขณะที่สารสกัดจากชาเขียวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็มีความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคมากเกินไป:
- สารสกัดจากชาเขียวในปริมาณสูงสามารถนำไปสู่ความเป็นพิษของตับและความทุกข์ในทางเดินอาหาร
- มันอาจโต้ตอบกับยาบางชนิดรวมถึงทินเนอร์เลือดและยากล่อมประสาท
บุคคลที่มีภาวะตับที่มีอยู่ก่อนหรือผู้ที่ทานยาเฉพาะควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของพวกเขาก่อนที่จะรวมสารสกัดจากชาเขียวในปริมาณสูงเข้ากับกิจวัตรประจำวัน
ชาเขียวตามธรรมชาติมีคาเฟอีนซึ่งสามารถเพิ่มความตื่นตัวและระดับพลังงาน การรวมกันของคาเฟอีนกับ EGCG ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจและสมรรถภาพทางกายในระหว่างการออกกำลังกาย:
- การศึกษาระบุว่าคาเฟอีนสามารถปรับปรุงเวลาและอารมณ์ในการตอบสนองในขณะที่ลดความเหนื่อยล้าในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน
สิ่งนี้ทำให้สารสกัดจากชาเขียวเป็นตัวเลือกที่น่าดึงดูดสำหรับผู้ที่กำลังมองหาการเพิ่มพลังงานจากธรรมชาติโดยไม่ต้องกระวนกระวายใจที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคกาแฟ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกายโดยเพิ่มความอดทนและการกู้คืน:
- การศึกษาพบว่าการเสริมอาหารอย่างสม่ำเสมอด้วยสารสกัดจากชาเขียวช่วยเพิ่มความอดทนในการออกกำลังกายได้มากถึง 24% ในช่วงสิบสัปดาห์โดยใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงาน
- การทดลองอีกครั้งชี้ให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมที่บริโภคสารสกัดจากชาเขียวมีประสบการณ์ลดความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายซึ่งอาจเกิดจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่านักกีฬาหรือบุคคลที่ใช้งานอาจได้รับประโยชน์จากการรวมสารสกัดจากชาเขียวไว้ในกิจวัตรก่อนการออกกำลังกายเพื่อผลการปฏิบัติงานที่เพิ่มขึ้น
เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ:
- พิจารณารวมเข้ากับสมูทตี้หรือโปรตีนเชคเพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
- ใช้เป็นส่วนผสมในการอบหรือทำอาหาร - ผงชาเขียว (มัทฉะ) ทำงานได้ดีในสูตรต่าง ๆ
- มองหาอาหารเสริมคุณภาพสูงที่ได้มาตรฐานสำหรับเนื้อหา EGCG หากคุณต้องการแคปซูลหรือแท็บเล็ตมากกว่าเครื่องดื่มที่ผลิตเบียร์
การทดลองกับรูปแบบที่แตกต่างกันเช่น Matcha Lattes หรือน้ำผสม - สามารถทำให้ง่ายต่อการรวมส่วนผสมที่เป็นประโยชน์นี้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณโดยไม่รู้สึกซ้ำซากจำเจ
ในขณะที่การวิจัยยังคงเป็นประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียวในด้านต่าง ๆ ของสุขภาพ - ตั้งแต่การเพิ่มฟังก์ชั่นการเผาผลาญไปจนถึงการป้องกันมะเร็งที่อาจเกิดขึ้น - ฉันทามติยังคงชัดเจน: การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ
ในขณะที่หลายคนพบว่าประสบความสำเร็จในการรวมอาหารเสริมที่ทรงพลังนี้เข้ากับกิจวัตรประจำวันของพวกเขาเพื่อผลการพัฒนาสุขภาพการตอบสนองของแต่ละบุคคลอาจแตกต่างกันไปตามพันธุศาสตร์การเลือกวิถีชีวิตนิสัยการบริโภคอาหารและสถานะสุขภาพโดยรวม
การให้คำปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่ใด ๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าคำแนะนำส่วนบุคคลที่ปรับให้เหมาะกับคุณโดยเฉพาะ - การเพิ่มความปลอดภัยและประสิทธิผลในขณะที่ลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นกับการบริโภคที่มากเกินไป
โดยสรุปสารสกัดจากชาเขียวนำเสนอประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นมากมายตั้งแต่การสนับสนุนการควบคุมน้ำหนักไปจนถึงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่ดีขึ้นและการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจที่ดีขึ้น โปรไฟล์ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวางตำแหน่งเป็นส่วนเสริมที่มีค่าสำหรับกิจวัตรสุขภาพใด ๆ อย่างไรก็ตามบุคคลควรเข้าหาการเสริมความคิดอย่างรอบคอบ - การรักษาเป้าหมายส่วนบุคคลกับการพิจารณาความปลอดภัย - และจัดลำดับความสำคัญของผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพที่ให้คำปรึกษาเสมอเมื่อทำการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารหรือการบริโภคอาหารเสริม
การใช้สารสกัดจากชาเขียวพร้อมอาหารอาจช่วยเพิ่มการดูดซึมและลดความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร
ใช่การดื่มชาเขียวทั่วไปหลายถ้วยทุกวันสามารถให้ประโยชน์ที่คล้ายกันเนื่องจากเนื้อหา catechin
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ ความเป็นพิษของตับในปริมาณสูงและปัญหาทางเดินอาหาร มันอาจโต้ตอบกับยาบางชนิด
ผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไป บุคคลบางคนอาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงภายในไม่กี่สัปดาห์ในขณะที่คนอื่นอาจใช้เวลานานขึ้นขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตโดยรวมของพวกเขา
ในขณะที่โดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ผู้ที่มีอาการตับหรือเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้งาน
[1] https://www.elo.health/articles/green-tea-extract-supplements/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[3] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[4] https://www.alamy.com/stock-photo/green-tea-extract.html
[5] https://www.youtube.com/watch?v=a7tjlpydugu
[6] https://www.youtube.com/watch?v=KMLCJBJ05SK
[7] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract
[8] https://www.nature.com/articles/srep12015
[9] https://hsph.harvard.edu/news/green-tea-healthy-halbit/
[10] https://www.vectorstock.com/royalty-free-vectors/green-tea-extract-vectors
[11] https://www.youtube.com/watch?v=EMUE16VLV_S
[12] https://www.youtube.com/watch?v=SWPMCQFRZSSS
[13] https://examine.com/supplements/green-tea-extract/
[14] https://www.freepik.com/free-photos-vectors/green-tea-extract
[15] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1084455/full
[16] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc2855614/
[17] https://www.healthline.com/nutrition/top-10--mased-mely-health-benefits-of-green-Tea
[18] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-way-to-boost-energy-or-not
[19] https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(22)04202-2/FullText
[20] https://time.com/7017512/is-green-tea-good-for-you/
[21] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
[22] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[23] https://www.youtube.com/watch?v=UEAM6O9IYXO
[24] https://www.youtube.com/watch?v=T4GCRC9LMOG
[25] https://www.istockphoto.com/de/bot-wall?returnurl=%2fde%2fphotos%2fgreen-tea-extract
[26] https://www.vecteezy.com/free-videos/green-tea-extract
[27] https://www.youtube.com/watch?v=W1BJ7SKWXI8
[28] https://www.istockphoto.com/de/bot-wall?returnurl=%2fde%2fillustrations%2fgreen-Tea-extract
[29] https://www.youtube.com/watch?v=bnymrjzqy40
[30] https://www.youtube.com/watch?v=0UXZMVHXFDS
[31] https://stock.adobe.com/search?k=green+Tea+extract
[32] https://www.tiktok.com/@dr_ingky/video/73 15215800439 196930
[33] https://www.youtube.com/watch?v=Heqylgxphpk
[34] https://www.facebook.com/360FitnessSherwoodPark/Videos/-green-Tea-extract-is-an-amazing-antioxidant-and-natural-stimulant-green-tea-ext/2508793626097184/