มุมมอง: 222 ผู้แต่ง: พรุ่งนี้เผยแพร่เวลา: 2025-03-07 Origin: เว็บไซต์
เมนูเนื้อหา
บทนำเกี่ยวกับสารสกัดจากชาเขียว
- ส่วนประกอบสำคัญของสารสกัดจากชาเขียว
กลไกที่อยู่เบื้องหลังผลกระทบของสารสกัดจากชาเขียวต่อความดันโลหิต
หลักฐานทางคลินิกเกี่ยวกับสารสกัดจากชาเขียวและความดันโลหิต
ความเสี่ยงและการพิจารณาที่อาจเกิดขึ้น
การปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตและสารสกัดจากชาเขียว
- 1. องค์ประกอบหลักของสารสกัดจากชาเขียวคืออะไร?
- 2. สารสกัดจากชาเขียวมีผลต่อความดันโลหิตอย่างไร?
- 3. มีความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นกับสารสกัดจากชาเขียวหรือไม่?
- 4. สารสกัดจากชาเขียวสามารถโต้ตอบกับยาอื่น ๆ ได้หรือไม่?
- 5. สารสกัดจากชาเขียวควรบริโภคทุกวันแค่ไหน?
สารสกัดจากชาเขียวได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นรวมถึงผลกระทบต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและความดันโลหิต คำถามที่ว่าสารสกัดจากชาเขียวทำให้เกิดความดันโลหิตเป็นสิ่งสำคัญสำหรับบุคคลที่พิจารณาการใช้งานโดยเฉพาะผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ บทความนี้จะเจาะลึกการวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับ สารสกัดจากชาเขียว และผลกระทบต่อความดันโลหิตสำรวจทั้งกลไกที่อยู่เบื้องหลังผลกระทบและหลักฐานจากการศึกษาทางคลินิก
สารสกัดจากชาเขียวนั้นมาจากใบของพืช Camellia sinensis และอุดมไปด้วย catechins โดยเฉพาะอย่างยิ่ง epigallocatechin gallate (EGCG) ซึ่งเชื่อว่าเป็นผู้รับผิดชอบประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สารประกอบเหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและต้านความดันโลหิตสูงซึ่งมีส่วนทำให้เกิดการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจที่มีศักยภาพของชาเขียว
- Catechins: นี่คือโพลีฟีนอลที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในชาเขียวโดย EGCG เป็นรูปแบบที่ใช้งานมากที่สุด Catechins เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและบทบาทของพวกเขาในการปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
-L-theanine: กรดอะมิโนที่พบในชาเขียว L-theanine เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีผลกระทบต่อความสงบและความสามารถในการลดระดับความเครียดซึ่งอาจมีอิทธิพลต่อความดันโลหิตทางอ้อม
ผลกระทบของสารสกัดจากชาเขียวต่อความดันโลหิตส่วนใหญ่มาจาก catechins ซึ่งออกแรงกลไกหลายอย่างเพื่อลดความดันโลหิต:
1. กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ: catechins สามารถลดความเครียดออกซิเดชั่นโดยการกำจัดอนุมูลอิสระและเพิ่มการผลิตเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ สิ่งนี้จะช่วยปกป้องระบบหลอดเลือดจากความเสียหายและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด
2. การขยายตัวของหลอดเลือด: Catechins ชาเขียวสามารถเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์ (NO) ใน endothelium นำไปสู่การขยายตัวของหลอดเลือดและการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้น ผลกระทบนี้จะช่วยลดความดันโลหิตโดยการลดความต้านทานของหลอดเลือด
3. ผลต้านการอักเสบ: โดยการลดการอักเสบในผนังหลอดเลือด catechins อาจป้องกันการลุกลามของหลอดเลือดซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น
4. การปรับปรุงโปรไฟล์ไขมัน: สารสกัดจากชาเขียวได้รับการแสดงเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และระดับคอเลสเตอรอลทั้งหมดซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิตเมื่อเวลาผ่านไป
การศึกษาจำนวนมากได้ตรวจสอบผลกระทบของสารสกัดจากชาเขียวต่อความดันโลหิตด้วยผลลัพธ์ที่หลากหลาย:
- การวิเคราะห์อภิมานแสดงให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวสามารถลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้อย่างมีนัยสำคัญโดยมีการศึกษาบางอย่างบ่งชี้ว่าการลดลงของความดันโลหิต diastolic เช่นกัน
- การทดลองควบคุมแบบสุ่ม (RCTs) ได้ให้หลักฐานว่าการเสริมชาเขียวสามารถลดความดันโลหิตในทั้งความดันโลหิตสูงและสุขภาพที่ดี ตัวอย่างเช่นการวิเคราะห์อภิมานหนึ่งครั้งพบว่าชาเขียวลดความดันโลหิตซิสโตลิกลงประมาณ 2 มม. ปรอท
ในขณะที่สารสกัดจากชาเขียวโดยทั่วไปได้รับการยอมรับอย่างดีปริมาณที่สูงอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงเช่นการยกระดับเอนไซม์ของตับและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตเนื่องจากปริมาณออกซาเลต นอกจากนี้ชาเขียวสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดเช่นทินเนอร์ในเลือดและยาลดคอเลสเตอรอล
การรวมสารสกัดจากชาเขียวเข้ากับการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตสามารถเพิ่มประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นกับความดันโลหิต:
- การเปลี่ยนแปลงอาหาร: อาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้ผักและธัญพืชพร้อมกับปริมาณโซเดียมที่ลดลงสามารถเติมเต็มผลของสารสกัดจากชาเขียว
- การออกกำลังกาย: การออกกำลังกายเป็นประจำเช่นการเดินหรือวิ่งจ๊อกกิ้งสามารถลดความดันโลหิตได้เพิ่มเติมเมื่อรวมกับการเสริมชาเขียว
- การจัดการความเครียด: การปฏิบัติเช่นการทำสมาธิหรือโยคะสามารถช่วยจัดการระดับความเครียดซึ่งมักจะเชื่อมโยงกับความผันผวนของความดันโลหิต
โดยทั่วไปแล้วสารสกัดจากชาเขียวจะไม่เพิ่มความดันโลหิต แต่อาจช่วยลดลงเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามการตอบสนองของแต่ละบุคคลอาจแตกต่างกันไปและปริมาณที่สูงอาจนำไปสู่ผลข้างเคียง เช่นเดียวกับอาหารเสริมใด ๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะเพิ่มสารสกัดจากชาเขียวลงในระบบการปกครองของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพที่มีอยู่ก่อน
สารสกัดจากชาเขียวส่วนใหญ่ประกอบด้วย catechins โดย EGCG เป็นรูปแบบที่ใช้งานมากที่สุดพร้อมกับสารประกอบอื่น ๆ เช่น L-theanine
สารสกัดจากชาเขียวสามารถช่วยลดความดันโลหิตโดยการปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดลดความเครียดออกซิเดชั่นและเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์
ใช่สารสกัดจากชาเขียวในปริมาณสูงอาจนำไปสู่การยกระดับเอนไซม์ตับและเพิ่มความเสี่ยงของนิ่วในไต นอกจากนี้ยังสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิด
ใช่สารสกัดจากชาเขียวสามารถโต้ตอบกับยาเช่นทินเนอร์เลือดและยาลดคอเลสเตอรอล เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้งาน
ปริมาณที่ดีที่สุดแตกต่างกันไป แต่การบริโภคชาเขียว 5-6 ถ้วยต่อวัน (ประมาณ 200 มก. ของ EGCG) แนะนำให้ใช้เพื่อประโยชน์ของหลอดเลือด
[1] https://www.cebm.ox.ac.uk/research/projects/green-tea-and-blood-pressure-effects
[2] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc2748751/
[3] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-health-benefits
[4] https://www.nature.com/articles/srep06251
[5] https://www.health.harvard.edu/heart-health/green-tea-may-lower-heart-heart-disease-risk
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36689359/
[7] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc9871939/
[8] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc7015560/