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>> 抗酸化特性
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>> 投与量と期間
>> 定式化と構成
>> ライフスタイル要因
● 推奨事項と予防策
● 結論
>> 3.肝臓の問題がある場合は緑茶を飲むことはできますか？
● 引用：
緑茶抽出物（GTE）は、抗酸化、抗炎症、抗がん特性を含む健康上の利点のために、栄養補助食品として人気を博しています[2]。 Camellia sinensis植物に由来する緑茶には、ポリフェノール、特にカテキンが豊富で、エピガロカテキンは腹立状（EGCG）が最も豊富でよく研究されています[2]。緑茶の消費は一般に安全で有益であると考えられていますが、濃縮の潜在的な悪影響に関して懸念が提起されています 肝臓の健康に関する緑茶抽出物 [1] [5]。この記事の目的は、潜在的なリスク、利点、その安全性に影響を与える可能性のある要因を含む、肝臓に対する緑茶抽出物の影響に関する現在の証拠の包括的な概要を提供することを目的としています。
緑茶抽出物は、カテキンのような大量の活性化合物、特にEGCG [2]を含む緑茶葉の濃縮形態です。これらの化合物は、抗酸化や抗炎症効果など、緑茶に関連する多くの健康上の利点の原因です[2]。緑茶抽出物は、カプセル、錠剤、粉末、液体など、さまざまな形で利用できます[7]。これらの製品におけるEGCGの濃度は、1日あたり5 mgから1000 mgの範囲で大きく異なります[7]。
緑茶にはフラボノイドが豊富で、抗酸化特性があります[2]。緑茶の主なフラボノイドであるカテキンは、酸化ストレスを減少させることがわかっています[2]。緑茶の主なカテキンであるEGCGは、その強力な抗酸化活性を介して肝臓の酸化ストレスを減らすと考えられています[2]。
研究では、高密度のカテキンを伴う緑茶が肝機能を改善し、非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）の個人の肝臓脂肪沈着を減らすことができることが示されています[2]。高密度カテキンで12週間緑茶を消費することは、肝機能を改善し、NAFLD患者の肝臓脂肪沈着を減らすことが示されています[2]。
高用量緑茶抽出物の長期使用は、癌、心血管疾患、肥満、および2型糖尿病に対するある程度の保護を提供する可能性があります[1]。緑茶のカテキンは、抗腫瘍、反周硬化症、抗ウイルス、抗血栓症、抗アレルゲン性、抗高血性、および抗高血糖効果を実証しています[2]。動物実験では、カテキンがトリグリセリドと総コレステロールレベルを低下させ、エネルギー利用を強化することにより、脂質代謝に影響を与えることが示されています[2]。
特に酸化ストレスのある肥満の個人では、高用量の緑茶抽出物が肝臓損傷と関連しています[4]。散発的な症例報告は、緑茶ベースの製品からの肝臓損傷の影響を示しています[4]。カナダ保健省は、緑茶抽出物による潜在的な肝臓毒性、特に肝臓病の患者に肝臓の損傷の兆候を監視するよう助言することについて、2017年後半に更新された警告を発行しました[7]。子供はまた、緑茶抽出物を含む製品の使用を避けるように促されています[7]。
遺伝的変異は、高用量緑茶抽出物による肝臓損傷のリスクがある人を決定するのに役割を果たす可能性があります[1]。カテコール-O-メチルトランスフェラーゼ（COMT）遺伝子型の2つの遺伝的変異体と、ウリジン5'-ジフォスホスルノシルトランスフェラーゼ1A4（UGT1A4）遺伝子型の別の遺伝的変異体は、緑色の抽出物の高用量を吸収した後の肝臓ストレスの予測因子として同定されています[1]。高リスクのUGT1A4遺伝子型を持つ個人は、緑茶サプリメントを消費した後の肝臓ストレスを示す酵素の有意な増加を見ました[1]。
緑茶抽出物の毎日の用量のEGCGの量は大幅に変化する可能性があり、1日あたり800 mg以上のEGCGを提供するサプリメントは、肝障害のリスクが高いと関連しています[7]。飲料としての緑茶は、抽出物よりもEGCGが少ないため、ほとんどの人にとってほぼ確実に安全です[7]。緑茶を通常の量で飲むと、1日あたり90 mgから300 mgのEGCGのみが提供されます[7]。緑茶は通常、食物と一緒に1日を通して消費されます。これにより、緑茶の抽出物を一度に、時には空腹時に摂取するのに比べてEGCGの量が少なくなります[7]。
緑茶に関連する200を超える肝不全が過去30年間に発表されています[9]。乳がんリスクのバイオマーカーに対する毎日の緑茶抽出物消費の影響を評価することを目的とした1,075人の女性を含む研究[4]。分析では、肝臓酵素の正常なベースラインレベルの1,021人の参加者における肝臓損傷に対するGTE消費の影響を調べました[4]。 GTE ARMの女性の間では、アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT）が増加しました[4]。
緑茶抽出物に対する個々の反応は、遺伝的要因、全体的な健康、および肝機能により異なる場合があります[1]。既存の肝臓の状態を持つ人々は、緑茶抽出物による肝臓の損傷の影響を受けやすい場合があります[7]。
緑茶抽出物の消費量の投与量と期間は、肝臓の健康に潜在的な影響に重要な役割を果たします[7]。高用量と長期使用は、肝障害のリスクを高める可能性があります[1]。
緑茶抽出物製品の製剤と組成は変化する可能性があり、EGCGのような活性化合物の濃度に影響を与えます[7]。 EGCGの濃度が高い製品は、肝臓の健康に大きなリスクをもたらす可能性があります[7]。
食事、アルコール消費、その他の薬やサプリメントなどのライフスタイル要因は、緑茶抽出物と相互作用し、肝臓への影響に影響を与える可能性があります[7]。
緑茶抽出物の使用を検討している場合は、特定の予防策を講じることが重要です。
-医療専門家に相談してください： 緑茶抽出物を始める前に、特に既存の肝臓の問題がある場合、薬を服用している、またはその他の健康状態がある場合は、医療提供者と話し合ってください[7]。
-投与量のガイドラインに従ってください： 潜在的なリスクを最小限に抑えるために、推奨される用量を遵守します。
-肝臓の健康を監視する場合： 緑茶抽出物を使用することを選択した場合は、黄und、暗い尿、腹部の不快感などの肝臓の問題の兆候を監視してください[7]。
-品質製品を選択してください： 製品の構成に関する明確な情報を提供する評判の良いブランドを選択します[7]。
-相互作用に注意してください： 緑茶抽出物は特定の薬やサプリメントと相互作用する可能性があるため、潜在的な相互作用を認識することが重要です[7]。
-バランスの取れたアプローチ： 抽出物のみに依存するのではなく、従来の消費を通じて緑茶の利点を取得することを検討してください[7]。
-情報に基づいたまま： 緑茶抽出物の消費について情報に基づいた決定を下すために、最新の研究とガイドラインに遅れないようにしてください[1]。
緑茶抽出物には潜在的な健康上の利点がありますが、肝臓の健康に対する潜在的なリスクを認識することが不可欠です[1] [5]。高用量の緑茶抽出物は、特に特定の遺伝的変動または既存の肝臓の状態を持つ個人で肝臓損傷を引き起こす可能性があります[1] [7]。緑茶抽出物を服用する前に医療専門家と相談し、肝臓の損傷の兆候を監視することが重要です[7]。緑茶を適度に飲むことは一般に安全であると考えられており、濃縮抽出物と同じリスクなしに同様の健康上の利点を提供する可能性があります[7]。
緑茶抽出物は誰にとっても安全ではありません。既存の肝臓の状態を持つ人々、特定の薬を服用している人、および特定の遺伝的変異のある人は、緑茶抽出物による肝障害のリスクが高い可能性があります[1] [7]。子供はまた、緑茶抽出物を含む製品を避けることをお勧めします[7]。
欧州食品安全局は、1日あたり800 mg以上のEGCGを提供する緑茶サプリメントが肝障害のリスクが高いことと関連していることを発見しました[7]。推奨される投与量に従うことが重要であり、この量を超えない[7]。
適度に緑茶を飲むことは、一般に、肝臓の問題がある人を含むほとんどの人にとって安全であると考えられています[7]。飲料としての緑茶には抽出物よりもEGCGが少なく、通常は食物で消費され、EGCGの濃度が低下します[7]。ただし、肝臓の問題がある場合は、緑茶を消費する前に、医療専門家に相談することが最善です[7]。
緑茶抽出物による肝臓損傷の兆候には、黄und（皮膚と目の黄色）、暗い尿、腹痛、吐き気、嘔吐、疲労、肝臓酵素の上昇が含まれる場合があります[7]。緑茶の抽出物を服用しているときにこれらの症状のいずれかを経験した場合は、使用を中止し、すぐに医師の診察を求めてください[7]。
緑茶抽出物には、抗酸化、抗炎症、抗がん特性などの潜在的な健康上の利点があります[2]。また、肝機能を改善し、NAFLDの個人の肝臓脂肪の沈着を減らす可能性があります[2]。ただし、これらの利点は、肝臓の健康に対する潜在的なリスクと比較検討する必要があります[1] [5]。
[1] https://www.rutgers.edu/news/green-tea-extract-may-harm-people-center-genetic-variations
[2] https://www.spandidos-publications.com/10.3892/ijmm.2013.1503
[3] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc4538013/
[4] https://aacrjournals.org/cancerpreventionResearch/article/10/10/571/112911/effect-of-green-tea-supplements-on-liver-enzyme
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk547925/
[6] https://www.nature.com/articles/ejcn201678
[7] https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/news/news-items/2018/april/can-green-extract-hurt-your-liver.aspx
[8] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc3746392/
[9] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc9745259/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18482271/
