มุมมอง: 222 ผู้แต่ง: พรุ่งนี้เผยแพร่เวลา: 2025-01-14 Origin: เว็บไซต์
เมนูเนื้อหา
- สาเหตุที่เป็นไปได้ของอาการท้องอืดจากสารสกัดจากชาเขียว
ประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียวในการย่อยอาหาร
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับชาเขียวและสุขภาพลำไส้
- 1. การดื่มชาเขียวทำให้เกิดแก๊สได้หรือไม่?
- 2. ฉันควรดื่มชาเขียวมากแค่ไหนเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืด?
- 3. มีผลข้างเคียงใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสารสกัดจากชาเขียวหรือไม่?
- 4. ชาเขียวช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
- 5. ปลอดภัยไหมที่จะใช้สารสกัดจากชาเขียวทุกวัน?
ชาเขียวได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่สดชื่น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ในบรรดาประโยชน์เหล่านี้ สารสกัดจากชาเขียว มักจะถูกโน้มน้าวสำหรับความสามารถในการย่อยอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนักและเพิ่มสุขภาพโดยรวม อย่างไรก็ตามบุคคลบางคนรายงานว่ามีอาการท้องอืดหลังจากบริโภคชาเขียวหรือสารสกัด บทความนี้แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวทำให้เกิดอาการท้องอืดและตรวจสอบกลไกพื้นฐานที่เล่นได้หรือไม่
อาการท้องอืดเป็นปัญหาการย่อยอาหารทั่วไปที่โดดเด่นด้วยความรู้สึกของความสมบูรณ์ความหนาแน่นหรือความรู้สึกไม่สบายในช่องท้อง มันอาจเป็นผลมาจากปัจจัยต่าง ๆ รวมถึง:
- ตัวเลือกอาหาร: การบริโภคอาหารที่ผลิตก๊าซ (เช่นถั่วบรอกโคลี) หรือเครื่องดื่มอัดลมสามารถนำไปสู่อาการท้องอืด
- การกินมากเกินไป: การรับประทานอาหารมื้อใหญ่อาจทำให้ท้องยืดและนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบาย
- การกลืนอากาศ: การกินเร็วเกินไปหรือพูดคุยในขณะที่การรับประทานอาหารอาจส่งผลให้เกิดการกลืนอากาศทำให้เกิดอาการท้องอืด
- การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน: ความผันผวนของฮอร์โมนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงมีประจำเดือนอาจทำให้เกิดการกักเก็บน้ำและอาการท้องอืด
สารสกัดจากชาเขียวมาจากใบของพืช Camellia sinensis และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันในชื่อ catechins สารประกอบเหล่านี้เชื่อว่าจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลายรวมถึงผลต้านการอักเสบและการย่อยอาหารที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตามบางคนอาจรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหารเมื่อบริโภคสารสกัดจากชาเขียว
1. เนื้อหาคาเฟอีน: ชาเขียวมีคาเฟอีนซึ่งสามารถกระตุ้นทางเดินอาหาร สำหรับบางคนการกระตุ้นนี้อาจนำไปสู่การผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นหรือไม่สบายในลำไส้
2. แทนนิน: ชาเขียวมีแทนนินที่สามารถเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร การเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดอาจนำไปสู่การระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารส่งผลให้เกิดอาการคลื่นไส้หรือท้องอืด
3. ความไวของระบบย่อยอาหาร: บุคคลที่มีระบบย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อนหรือเงื่อนไขเช่นอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) อาจพบว่าชาเขียวทำให้อาการของพวกเขารุนแรงขึ้น
4. การบริโภคมากเกินไป: การดื่มชาเขียวในปริมาณที่มากเกินไปหรือการใช้สารสกัดจากชาเขียวในปริมาณสูงสามารถครอบงำระบบย่อยอาหารซึ่งนำไปสู่อาการท้องอืดและไม่สบาย
แม้จะมีปัญหาอาการท้องอืดที่อาจเกิดขึ้นสำหรับบางคน แต่สารสกัดจากชาเขียวก็มีคุณสมบัติหลายอย่างที่อาจช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้:
- เอฟเฟกต์ขับปัสสาวะ: ชาเขียวทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรงซึ่งสามารถช่วยลดการกักเก็บน้ำ - สาเหตุที่พบได้ทั่วไปของอาการท้องอืด
-คุณสมบัติต้านการอักเสบ: catechins ในชาเขียวมีผลต้านการอักเสบที่อาจบรรเทาการอักเสบและความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร
- เครื่องช่วยย่อยอาหาร: ชาเขียวได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและลดการสะสมของก๊าซ
การศึกษาล่าสุดได้อธิบายถึงความสัมพันธ์ระหว่างสารสกัดจากชาเขียวและสุขภาพของลำไส้ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถมีอิทธิพลในเชิงบวกต่อลำไส้ microbiota โดยการส่งเสริมแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในขณะที่ยับยั้งสิ่งที่เป็นอันตราย การปรับแบคทีเรียในลำไส้นี้อาจช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับอาการท้องอืดและปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยรวม [13] [10]
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในการพัฒนาในปัจจุบันทางโภชนาการนักวิจัยพบว่าผู้เข้าร่วมที่บริโภคสารสกัดจากชาเขียวมีประสบการณ์ลดการอักเสบของลำไส้และการซึมผ่านของลำไส้ที่ดีขึ้น [11] สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าชาเขียวอาจไม่เพียง แต่ช่วยลดอาการท้องอืด แต่ยังเพิ่มสุขภาพของลำไส้ด้วยการแก้ไขปัญหาการอักเสบพื้นฐาน
เพื่อลดความเสี่ยงของการท้องอืดในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียว:
-การบริโภคในระดับปานกลาง: การใช้งาน จำกัด การบริโภคถึง 2-3 ถ้วยชาเขียวต่อวันหรือทำตามปริมาณที่แนะนำสำหรับสารสกัด (250-500 มก.)
- หลีกเลี่ยงท้องว่าง: การบริโภคชาเขียวในขณะท้องว่างอาจเพิ่มความเป็นกรดและนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบาย มันบริโภคที่ดีที่สุดหลังมื้ออาหาร
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ: เลือกใช้สารสกัดจากชาเขียวคุณภาพสูงซึ่งปราศจากสารเติมแต่งและสารเติมแต่งที่อาจทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคือง
ในขณะที่การบริโภคชาเขียวในระดับปานกลางนั้นปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ก็จำเป็นที่จะต้องตระหนักถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น:
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร: บางคนอาจมีอาการคลื่นไส้ท้องเสียหรือปวดท้องหลังจากกินสารสกัดจากชาเขียว [9] [12]
- ความกังวลเกี่ยวกับตับ: มีรายงานความเป็นพิษของตับที่หายากด้วยสารสกัดจากชาเขียวในปริมาณสูง ผู้ที่มีภาวะตับที่มีอยู่ก่อนควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้งาน [14] [16]
- ความไวของคาเฟอีน: ผู้ที่มีความอ่อนไหวต่อคาเฟอีนควรตรวจสอบปริมาณของพวกเขาเนื่องจากอาจทำให้ความวิตกกังวลหรือรบกวนการนอนหลับรุนแรงขึ้น [17] [1]
ในขณะที่บางคนอาจมีอาการท้องอืดหลังจากบริโภคสารสกัดจากชาเขียวเนื่องจากปัจจัยต่าง ๆ เช่นปริมาณคาเฟอีนและแทนนิน แต่คนอื่น ๆ ก็พบว่าเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวม กุญแจสำคัญอยู่ในการกลั่นกรองและเข้าใจความไวในการย่อยอาหารของตัวเอง หากคุณมีอาการท้องอืดหรือไม่สบายอย่างต่อเนื่องหลังจากบริโภคชาเขียวหรือสารสกัดของมันอาจเป็นการดีที่จะปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ
การผสมผสานสารสกัดจากชาเขียวคุณภาพสูงในระดับปานกลางเข้ากับอาหารของคุณสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในขณะที่อาจบรรเทาอาการเช่นอาการท้องอืดเมื่อบริโภคอย่างรอบคอบ การทำความเข้าใจการตอบสนองของร่างกายของคุณจะช่วยให้คุณควบคุมข้อดีโดยไม่มีผลข้างเคียง เช่นเคยหากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือเงื่อนไขเฉพาะเช่น IBS หรือปัญหาตับให้ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ
ใช่บางคนอาจพบก๊าซเนื่องจากการกระตุ้นที่เพิ่มขึ้นของทางเดินอาหารที่เกิดจากคาเฟอีนและสารประกอบอื่น ๆ ในชาเขียว
โดยทั่วไปขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภค 2-3 ถ้วยต่อวันและหลีกเลี่ยงการบริโภคในขณะท้องว่าง
ผลข้างเคียงบางอย่างรวมถึงอาการคลื่นไส้การระคายเคืองในกระเพาะอาหารและปวดหัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถ่ายในปริมาณสูงหรือท้องว่าง
สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยลดน้ำหนักได้โดยการเพิ่มเมแทบอลิซึม อย่างไรก็ตามผลลัพธ์แตกต่างกันไปในหมู่บุคคล
สำหรับคนส่วนใหญ่การรับจำนวนปานกลาง (250-500 มก.) ทุกวันถือว่าปลอดภัย อย่างไรก็ตามผู้ที่มีภาวะสุขภาพเฉพาะควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อน
[1] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract
[2] https://getcrafti.sg/blogs/articles/green-tea-water-retention
[3] https://www.healio.com/news/gastroenterology/20220817/green-tea-extract-improves-gut-health-diminishes-risks-risociated-with-metabolic-syndrome
[4] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[5] https://www.practo.com/healthfeed/green-tea-side-effects-and-who-must-avoid-it-3626/post
[6] https://www.nature.com/articles/srep12015
[7] https://www.healthline.com/nutrition/camellia-sinensis-leaf-extract
[8] https://www.healthline.com/health-news/green-tea-extract-may-help-reduce-lood-blood-sugar-and-gut-inflammation
[9] https://www.vumc.org/poison-control/toxicology-question-week/march-12-2021- what-are-adverse-effects-green-tea-extract
[10] https://thefunctionalgutclinic.com/blog/diet/the-gut-health-benefits-of-green-tea/
[11] https://www.medicalnewstoday.com/articles/leaky-gut-green-tea-may-help-reduce-gut-inflammation-lamy
[12] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[13] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc8271705/
[14] https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea
[15] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[16] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk547925/
[17] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538