Language
มุมมอง: 222 ผู้แต่ง: พรุ่งนี้เผยแพร่เวลา: 2025-01-28 Origin: เว็บไซต์
เมนูเนื้อหา
ใครควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากชาเขียว?
วิธีการรวมสารสกัดจากชาเขียวไว้ในอาหารของคุณ
- 1. สารสกัดจากชาเขียวจำนวนสูงสุดที่ฉันสามารถใช้ได้ทุกวัน?
- 2. ฉันสามารถใช้สารสกัดจากชาเขียวในขณะท้องว่างได้หรือไม่?
- 4. ใช้เวลานานแค่ไหนในการดูผลลัพธ์จากการใช้สารสกัดจากชาเขียว?
- 5. ปลอดภัยหรือไม่สำหรับทุกคนที่จะใช้สารสกัดจากชาเขียว?
สารสกัดจากชาเขียว ได้รับความนิยมเนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการจัดการน้ำหนักสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่ดีขึ้นและการทำงานของการรับรู้ที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามการพิจารณาการบริโภครายวันที่ดีที่สุดอาจมีความซับซ้อนเนื่องจากคำแนะนำที่แตกต่างกันและสภาพสุขภาพของแต่ละบุคคล บทความนี้จะสำรวจปริมาณที่แนะนำของสารสกัดจากชาเขียวผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นผลข้างเคียงและการพิจารณาที่สำคัญอื่น ๆ
สารสกัดจากชาเขียวมาจากใบของโรงงาน Camellia sinensis และมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่เข้มข้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง catechins เช่น epigallocatechin gallate (EGCG) สารประกอบเหล่านี้เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น
ชาเขียวถูกบริโภคมานานหลายศตวรรษในวัฒนธรรมที่หลากหลายโดยเฉพาะในเอเชีย รูปแบบสารสกัดของมันช่วยให้การบริโภคที่เข้มข้นมากขึ้นของสารประกอบที่เป็นประโยชน์ทำให้เป็นอาหารเสริมยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบสุขภาพ
ปริมาณสารสกัดจากชาเขียวทุกวันที่แนะนำอาจแตกต่างกันไปตามเป้าหมายและเงื่อนไขด้านสุขภาพของแต่ละบุคคล นี่คือแนวทางทั่วไปบางประการ:
- สุขภาพทั่วไป: เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมการบริโภคสารสกัดจากชาเขียว 250–500 มก. โดยทั่วไปจำนวนนี้จะสอดคล้องกับ EGCG ประมาณ 100–300 มก.
- การจัดการน้ำหนัก: การศึกษาชี้ให้เห็นว่าปริมาณระหว่าง 500 มก. ถึง 1,000 มก. ต่อวันสามารถมีประสิทธิภาพสำหรับการจัดการน้ำหนัก ปริมาณที่สูงขึ้นอาจจำเป็นสำหรับผลการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญ
- สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด: การบริโภครายวันประมาณ 379 มก. ได้รับการแสดงเพื่อช่วยปรับปรุงความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล
- ฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจ: สำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการเรียนรู้ปริมาณประมาณ 336 มก. ของคาเตชินชาเขียวที่มีคาเฟอีนได้แสดงผลในเชิงบวกต่อหน่วยความจำ
สารสกัดจากชาเขียวมีอยู่ในรูปแบบต่าง ๆ รวมถึง:
- แคปซูล: วิธีที่สะดวกในการบริโภคปริมาณที่เข้มข้น แคปซูลมักจะได้มาตรฐานเพื่อให้แน่ใจว่าระดับส่วนผสมที่สม่ำเสมอ
- ผง: สามารถเพิ่มลงในสมูทตี้หรือเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความสะดวก Matcha ซึ่งเป็นชาเขียวรูปแบบผงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรสชาติที่สดใสและโภชนาการ
- สารสกัดของเหลว: มักใช้ในเครื่องดื่มหรือเป็นอาหารเสริม สารสกัดจากของเหลวอาจให้การดูดซึมได้เร็วขึ้นเมื่อเทียบกับรูปแบบที่เป็นของแข็ง
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับสารสกัดจากชาเขียว ได้แก่ :
- การลดน้ำหนัก: สารสกัดจากชาเขียวสามารถเพิ่มการเผาผลาญไขมันและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ การวิจัยบ่งชี้ว่าอาจเพิ่มอัตราที่ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรี่แม้จะพักผ่อน
- สุขภาพหัวใจ: มันอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยการปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต การบริโภคปกติได้รับการเชื่อมโยงกับระดับคอเลสเตอรอล LDL ที่ลดลงและการทำงานของหลอดเลือดที่ดีขึ้น
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: ความเข้มข้นสูงของสารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันและอาจลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นมะเร็งและโรคเบาหวาน สารต้านอนุมูลอิสระทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลางในร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายของเซลล์เมื่อเวลาผ่านไป
- สุขภาพผิว: การใช้งานเฉพาะที่สามารถปรับปรุงสภาพผิวเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบ สารสกัดจากชาเขียวมักจะพบในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีวัตถุประสงค์เพื่อลดสิวและสัญญาณของความชรา
- การจัดการโรคเบาหวาน: การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงความไวของอินซูลินทำให้เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2
- การทำงานของสมองที่เพิ่มขึ้น: ปริมาณคาเฟอีนในชาเขียวสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองโดยการเพิ่มความตื่นตัวและความเข้มข้น นอกจากนี้ L-theanine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่พบในชาเขียวทำงานร่วมกับคาเฟอีนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเรียนรู้โดยไม่ต้องมีผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ
ในขณะที่สารสกัดจากชาเขียวโดยทั่วไปจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อถ่ายในปริมาณที่แนะนำ แต่ก็มีผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้:
- ความเป็นพิษของตับ: ปริมาณสูง (≥800มก./วัน) เชื่อมโยงกับความเสียหายของตับในบางกรณี อาการรวมถึงอาการคลื่นไส้ปวดท้องและดีซ่าน มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบการทำงานของตับหากบริโภคปริมาณสูงในช่วงเวลาที่ขยายออกไป
- ความไวของคาเฟอีน: บางคนอาจมีผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีนเช่นความวิตกกังวลหรือนอนไม่หลับ การให้บริการแต่ละครั้งอาจมีคาเฟอีนมากถึง 15 มก. ผู้ที่มีความอ่อนไหวต่อคาเฟอีนควรพิจารณาตัวเลือกที่มีคาเฟอีน
- ปัญหาการย่อยอาหาร: ผู้ใช้บางคนรายงานอาการคลื่นไส้หรือปวดท้องเมื่อทานสารสกัดจากชาเขียวในขณะท้องว่าง การทานอาหารสามารถช่วยลดผลกระทบเหล่านี้ได้
- ปฏิสัมพันธ์กับอาหารเสริมหรือยาอื่น ๆ : สารสกัดจากชาเขียวอาจโต้ตอบกับยาหรืออาหารเสริมบางชนิดนำไปสู่ผลข้างเคียงที่เพิ่มขึ้นหรือลดประสิทธิภาพ ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเสมอก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่
บุคคลบางคนควรใช้ความระมัดระวังหรือหลีกเลี่ยงสารสกัดจากชาเขียวโดยสิ้นเชิง:
- ผู้ที่มีภาวะตับหรือประวัติโรคตับควรหลีกเลี่ยงปริมาณที่สูงเนื่องจากความเสี่ยงของความเป็นพิษของตับ
- ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้เนื่องจากความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นกับคาเฟอีนและสารประกอบอื่น ๆ ที่พบในชาเขียว
- บุคคลที่ทานยาที่มีผลต่อการทำงานของตับหรือผู้ที่มีอาการผอมบางควรขอคำแนะนำทางการแพทย์ก่อนการบริโภค
การรวมสารสกัดจากชาเขียวเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณอาจเป็นเรื่องง่าย:
1. เริ่มช้า: หากคุณยังใหม่กับสารสกัดจากชาเขียวเริ่มต้นด้วยปริมาณที่ต่ำกว่าและค่อยๆเพิ่มขึ้นเมื่อร่างกายของคุณปรับ
2. รวมกับนิสัยที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ : เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้จับคู่สารสกัดจากชาเขียวกับอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำ การรวมกันนี้สามารถเพิ่มความพยายามในการลดน้ำหนักและความเป็นอยู่โดยรวม
3. อยู่ที่ชุ่มชื้น: ให้แน่ใจว่าคุณดื่มน้ำปริมาณมากตลอดทั้งวัน ความชุ่มชื้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญและสุขภาพโดยรวม
4. ตรวจสอบการตอบสนองของร่างกายของคุณ: ให้ความสนใจกับวิธีการตอบสนองของร่างกายหลังจากทานสารสกัดจากชาเขียว หากคุณมีผลข้างเคียงใด ๆ ให้พิจารณาปรับปริมาณหรือหยุดใช้งานโดยสิ้นเชิง
5. ปรึกษามืออาชีพ: ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพหรือนักโภชนาการก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพพื้นฐานหรือใช้ยาอื่น ๆ
สารสกัดจากชาเขียวสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเมื่อถ่ายในปริมาณที่เหมาะสม คำแนะนำทั่วไปอยู่ระหว่าง 250–500 มก. ต่อวัน แต่เป้าหมายด้านสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงอาจต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้น ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเสมอก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีเงื่อนไขที่มีอยู่ก่อนหรือใช้ยาอื่น ๆ
ด้วยการทำความเข้าใจว่าสารสกัดจากชาเขียวคุณสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยในแต่ละวันพร้อมกับผลประโยชน์และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างปลอดภัยคุณสามารถตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับการผสมผสานอาหารเสริมอันทรงพลังนี้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคุณ
การบริโภครายวันที่แนะนำสูงสุดโดยทั่วไปประมาณ 800 มก. แต่เกินจำนวนนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงของความเป็นพิษของตับ
ไม่แนะนำให้ใช้สารสกัดจากชาเขียวในขณะท้องว่างเนื่องจากอาจนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารและเพิ่มความเสี่ยงของความเสียหายของตับจาก EGCG ที่มีความเข้มข้นสูง
ใช่สารสกัดจากชาเขียวสามารถโต้ตอบกับยาต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีผลต่อการทำงานของตับหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเสมอก่อนที่จะรวมอาหารเสริมเข้ากับยา
ผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปตามเป้าหมายและปริมาณของแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตามบุคคลจำนวนมากรายงานการปรับปรุงระดับพลังงานและการจัดการน้ำหนักภายในไม่กี่สัปดาห์ของการใช้งานที่สอดคล้องกัน
ในขณะที่โดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ผู้ที่มีเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง (เช่นโรคตับ) หรือความไวต่อคาเฟอีนควรหลีกเลี่ยงหรือปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
[1] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-supplemental-ingredients-permit-use-green-extact
[2] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[3] https://www.alamy.com/stock-photo/green-tea-extract.html
[4] https://www.youtube.com/watch?v=FKASB21-XRQ
[5] https://www.zhounutrition.com/blogs/the-reatness-files/green-tea-extract-qa
[6] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-way-to-boost-energy-or-not
[7] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[8] https://www.youtube.com/watch?v=a7tjlpydugu
[9] http://www.greenskybio.com/blog5/best-answers-to-7-key-questions-about-green-tea-extract.html
[10] https://www.elo.health/articles/green-tea-extract-supplements/
[11] https://consensus.app/questions/much-green-take-daily/
[12] https://www.youtube.com/watch?v=EMUE16VLV_S
[13] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract
[14] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29580974/
[15] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[16] https://www.healthline.com/nutrition/egcg-epigallocatechin-gallate
[17] https://examine.com/supplements/green-tea-extract/
[18] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc7009618/
[19] https://www.drugs.com/npp/green-tea.html
[20] https://www.healthline.com/nutrition/how-much-green-tea-per-day
[21] https://www.istockphoto.com/de/bot-wall?returnurl=%2fde%2fphotos%2fgreen-tea-extract
[22] https://www.shutterstock.com/search/green-tea-extract
[23] https://www.vecteezy.com/free-videos/green-tea-extract
[24] https://askthescientists.com/green-tea-extract/
[25] https://blog.invitehealth.com/green-Tea-our-Om-post-common-questions/
[26] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
