คุณควรใช้สารสกัดจากชาเขียวหรือไม่?

เมนูเนื้อหา

สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร? แหล่งที่มาของความดีที่เข้มข้น

- ส่วนประกอบสำคัญของสารสกัดจากชาเขียว

- รูปแบบของสารสกัดจากชาเขียว

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากสารสกัดจากชาเขียว: วิทยาศาสตร์พูดอะไร?

- โรงไฟฟ้าต้านอนุมูลอิสระ

- สุขภาพหัวใจ

- การจัดการน้ำหนัก

- สุขภาพสมอง

- สุขภาพตับ

- ผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นอื่น ๆ

ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและผลข้างเคียง: สิ่งที่คุณต้องรู้

- ผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีน

- ความเป็นพิษของตับ

- ปัญหาทางเดินอาหาร

- ปฏิกิริยาระหว่างยา

- ข้อพิจารณาอื่น ๆ

ปริมาณและการใช้งาน: วิธีเอาสารสกัดจากชาเขียวอย่างปลอดภัย

บทสรุป

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

- 1. เวลาที่ดีที่สุดในการใช้สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร?

- 2. ฉันสามารถใช้สารสกัดจากชาเขียวได้ไหมถ้าฉันไวต่อคาเฟอีน?

- 3. ใช้เวลานานแค่ไหนในการดูผลลัพธ์จากสารสกัดจากชาเขียว?

- 4. มีการโต้ตอบระหว่างสารสกัดจากชาเขียวกับยาหรือไม่?

- 5. ปลอดภัยหรือไม่ที่จะใช้สารสกัดจากชาเขียวในระยะยาว?

การให้งอิง:

ชาเขียวที่ได้มาจากโรงงาน Camellia Sinensis ถูกบริโภคมานานหลายศตวรรษโดยส่วนใหญ่ในประเทศในเอเชียและตอนนี้ได้รับความนิยมทั่วโลก [5] เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติที่สดชื่นและประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นชาเขียวได้กลายเป็นเครื่องดื่มหลักสำหรับบุคคลที่ใส่ใจสุขภาพจำนวนมาก [5] สารสกัดจากชาเขียว (GTE) เป็นรูปแบบที่เข้มข้นของชาเขียวบรรจุหมัดที่มีศักยภาพมากขึ้นของส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในแพ็คเกจขนาดเล็กและสะดวกกว่า [5] แต่ด้วยความฮือฮารอบ ๆ คำถามสำคัญเกิดขึ้น: คุณควรใช้สารสกัดจากชาเขียวหรือไม่?

สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร? แหล่งที่มาของความดีที่เข้มข้น

สารสกัดจากชาเขียวนั้นมาจากใบของพืช Camellia sinensis พืชเดียวกันที่ให้ชาเขียวชาดำและชาอูหลง [4] ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ในการประมวลผล: ใบชาเขียวไม่ได้หมักซึ่งช่วยรักษาสารประกอบที่เป็นประโยชน์ [4] สารสกัดจากชาเขียวเกิดขึ้นจากการสกัดสารประกอบเหล่านี้และให้ความสำคัญกับมันส่งผลให้อาหารเสริมที่มีความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุสูงกว่าชาเขียวทั่วไป [5]

ส่วนประกอบสำคัญของสารสกัดจากชาเขียว

- Catechins: นี่คือสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลโดยมี epigallocatechin gallate (EGCG) เป็นคนที่อุดมสมบูรณ์และมีการศึกษาที่ดีที่สุด [5] Catechins มีหน้าที่รับผิดชอบต่อสุขภาพที่อ้างว่าเป็นประโยชน์ของสารสกัดจากชาเขียว [5]

- คาเฟอีน: สารสกัดจากชาเขียวมีคาเฟอีนแม้ว่าโดยทั่วไปจะน้อยกว่ากาแฟหรือชาอื่น ๆ [1] เนื้อหาคาเฟอีนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสารสกัดที่เฉพาะเจาะจง [4]

- สารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ : นอกจาก catechins สารสกัดจากชาเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เช่น quercetin ซึ่งนำไปสู่คุณสมบัติการส่งเสริมสุขภาพโดยรวม [5]

รูปแบบของสารสกัดจากชาเขียว

สารสกัดจากชาเขียวมีอยู่ในรูปแบบต่าง ๆ :

- แคปซูล: นี่เป็นรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดที่เสนอปริมาณที่สะดวกและเป็นมาตรฐาน [5]

- ผง: ผงสารสกัดจากชาเขียวสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้เครื่องดื่มหรืออาหารอื่น ๆ [5]

- ของเหลว: สารสกัดจากของเหลวยังมีอยู่มักจะถ่ายโดยตรงหรือผสมกับน้ำ [5]

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากสารสกัดจากชาเขียว: วิทยาศาสตร์พูดอะไร?

สารสกัดจากชาเขียวได้รับการศึกษาเพื่อประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นในด้านสุขภาพต่างๆ นี่คือผลการวิจัยที่สำคัญบางอย่าง:

โรงไฟฟ้าต้านอนุมูลอิสระ

สารสกัดจากชาเขียวเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดออกซิเดชั่นที่เกิดจากอนุมูลอิสระ [5] ความเครียดออกซิเดชั่นมีส่วนเกี่ยวข้องในการแก่ชราและโรคต่าง ๆ [5] การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของร่างกายช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันความเสียหายของเซลล์ [5]

สุขภาพหัวใจ

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวอาจส่งเสริมสุขภาพหัวใจโดย:

- การลดความดันโลหิต: การศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง [5]

- การปรับปรุงระดับไขมันในเลือด: สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลทั้งหมด, LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ซึ่งทั้งหมดเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ [5]

- การลดการอักเสบ: สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากชาเขียวสามารถช่วยลดการอักเสบในหลอดเลือดแดงส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้น [5]

การจัดการน้ำหนัก

สารสกัดจากชาเขียวเป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในอาหารเสริมลดน้ำหนักและการศึกษาบางอย่างแนะนำว่าอาจช่วยในการจัดการน้ำหนัก [5] มันอาจใช้งานได้โดย:

- การเพิ่มเมแทบอลิซึม: สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญซึ่งนำไปสู่การเผาผลาญแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้น [5]

- การส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของไขมัน: งานวิจัยบางอย่างบ่งชี้ว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถเพิ่มการเกิดออกซิเดชันของไขมันช่วยให้ร่างกายใช้ไขมันเป็นเชื้อเพลิง [5]

สุขภาพสมอง

สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากชาเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง EGCG อาจช่วยปกป้องเซลล์สมองจากความเครียดออกซิเดชั่นซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคทางระบบประสาทเช่นอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน [5] สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยเพิ่มหน่วยความจำและฟังก์ชั่นทางปัญญาโดยการปรับปรุงการเชื่อมต่อระหว่างส่วนต่าง ๆ ของสมอง [5]

สุขภาพตับ

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถทำให้ตับของคุณแข็งแรง [5]

ผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นอื่น ๆ

- การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด [5]

- การป้องกันโรคมะเร็ง: การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชาเขียวอาจมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งซึ่งอาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง [2]

- การฟื้นฟูออกกำลังกาย: สารสกัดจากชาเขียวอาจช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อและการอักเสบหลังออกกำลังกายส่งเสริมการฟื้นตัวที่เร็วขึ้น [5]

- สุขภาพผิว: สารสกัดจากชาเขียวสามารถทำให้ผิวของคุณแข็งแรง [6]

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในขณะที่ผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงขอบเขตของผลกระทบของสารสกัดจากชาเขียวอย่างเต็มที่และเพื่อยืนยันการค้นพบเหล่านี้ [5]

ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและผลข้างเคียง: สิ่งที่คุณต้องรู้

ในขณะที่สารสกัดจากชาเขียวมีประโยชน์มากมาย แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตระหนักถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและผลข้างเคียง [1]

ผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีน

สารสกัดจากชาเขียวมีคาเฟอีนซึ่งอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในบางคน [1] สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึง:

- ความวิตกกังวล [1]

- แรงสั่นสะเทือน [1]

- หงุดหงิด [1]

- นอนไม่หลับ [3]

- ปวดหัว [3]

- อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น [11]

ผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนควรใช้ความระมัดระวังเมื่อทานสารสกัดจากชาเขียว [10]

ความเป็นพิษของตับ

ในบางกรณีสารสกัดจากชาเขียวเชื่อมโยงกับปัญหาตับ [1] อาการของปัญหาตับอาจรวมถึง:

- สีเหลืองของผิวหนังหรือดวงตา (ดีซ่าน) [7]

- คลื่นไส้ [1]

- ปวดท้อง [1]

- ปัสสาวะมืด [7]

- ความเหนื่อยล้าที่ไม่สามารถอธิบายได้ [12]

หากคุณมีอาการใด ๆ เหล่านี้หยุดการใช้งานและปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณทันที [1]

ปัญหาทางเดินอาหาร

บางคนอาจพบกับผลข้างเคียงของระบบทางเดินอาหารเช่น:

- คลื่นไส้ [3]

- อาเจียน [3]

- ท้องเสีย [3]

- อาการปวดท้อง [3]

- gi bloating [3]

การใช้สารสกัดจากชาเขียวด้วยอาหารอาจช่วยลดผลข้างเคียงเหล่านี้ [3]

ปฏิกิริยาระหว่างยา

สารสกัดจากชาเขียวอาจโต้ตอบกับยาบางชนิดเช่น:

- ทินเนอร์เลือด

- ยาหัวใจบางชนิด

- ยาที่มีผลต่อตับ [11]

หากคุณใช้ยาใด ๆ ให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะใช้สารสกัดจากชาเขียว [11]

ข้อพิจารณาอื่น ๆ

- ปริมาณ: สารสกัดจากชาเขียวในปริมาณสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียง [1] เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ [5]

- คุณภาพ: เลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาเขียวคุณภาพสูงจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์และความแรง [5] เนื่องจากอาหารเสริมไม่ได้รับการควบคุมจากองค์การอาหารและยาเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยความบริสุทธิ์หรือการตรวจสอบเนื้อหาคุณควรซื้ออาหารเสริมที่ได้รับการวิเคราะห์โดยห้องปฏิบัติการอิสระเพื่อตรวจสอบความบริสุทธิ์และเนื้อหา [5]

- การเปลี่ยนแปลงของแต่ละบุคคล: ผู้คนอาจตอบสนองต่อสารสกัดจากชาเขียว บางคนอาจได้รับประโยชน์อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่มีผลข้างเคียงในขณะที่คนอื่นอาจมีความอ่อนไหวมากขึ้น [3]

ปริมาณและการใช้งาน: วิธีเอาสารสกัดจากชาเขียวอย่างปลอดภัย

ปริมาณสารสกัดจากชาเขียวที่เหมาะสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เฉพาะและการใช้งานที่ตั้งใจไว้ [5] อย่างไรก็ตามแนวทางทั่วไปบางประการสามารถช่วยให้การใช้งานปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ [5]:

- ปริมาณที่แนะนำ: คำแนะนำทั่วไปคือ 250-500 มก. ต่อวัน [5]

- เวลา: โดยทั่วไปแนะนำให้ใช้สารสกัดจากชาเขียวกับอาหารเพื่อลดผลข้างเคียงของระบบทางเดินอาหารและปรับปรุงการดูดซึม [3]

- การปั่นจักรยาน: บางคนเลือกที่จะปั่นจักรยานสารสกัดจากชาเขียวโดยใช้เวลาในช่วงเวลาหนึ่ง (เช่น 8-12 สัปดาห์)

บทสรุป

โดยสรุปสารสกัดจากชาเขียวเป็นอาหารเสริมที่มีศักยภาพที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ การสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระการส่งเสริมสุขภาพหัวใจความช่วยเหลือด้านการจัดการน้ำหนักและการเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพสมอง อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความไวของคาเฟอีนและสุขภาพของตับ

ก่อนที่จะเริ่มระบบเสริมอาหารเสริมใหม่รวมถึงสารสกัดจากชาเขียวมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพที่มีอยู่หรือกำลังใช้ยา โดยการทำความเข้าใจทั้งผลประโยชน์และความเสี่ยงคุณสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดว่าสารสกัดจากชาเขียวสอดคล้องกับเป้าหมายสุขภาพของคุณหรือไม่

ในที่สุดในขณะที่สารสกัดจากชาเขียวอาจเป็นส่วนเสริมที่มีค่าสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ก็ไม่ควรแทนที่อาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำ การเน้น Whole Foods และการรักษาวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

1. เวลาที่ดีที่สุดในการใช้สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร?

เวลาที่ดีที่สุดในการใช้สารสกัดจากชาเขียวคืออาหาร สิ่งนี้สามารถช่วยลดผลข้างเคียงของระบบทางเดินอาหารและเพิ่มการดูดซึม บางคนชอบที่จะรับมันในตอนเช้าหรือตอนบ่ายเพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนการนอนหลับที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อหาคาเฟอีน

2. ฉันสามารถใช้สารสกัดจากชาเขียวได้ไหมถ้าฉันไวต่อคาเฟอีน?

หากคุณมีความไวต่อคาเฟอีนขอแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังเมื่อทานสารสกัดจากชาเขียว พิจารณาการเลือกรุ่นที่มีคาเฟอีนหรือปริมาณที่ลดลงและตรวจสอบว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร ให้คำปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะเริ่มอาหารเสริมใหม่ใด ๆ

3. ใช้เวลานานแค่ไหนในการดูผลลัพธ์จากสารสกัดจากชาเขียว?

เวลาที่ใช้ในการดูผลลัพธ์จากสารสกัดจากชาเขียวอาจแตกต่างกันไปตามปัจจัยส่วนบุคคลเช่นอาหารการออกกำลังกายกิจวัตรการออกกำลังกายและสุขภาพโดยรวม บางคนอาจสังเกตเห็นผลประโยชน์ภายในไม่กี่สัปดาห์ในขณะที่คนอื่นอาจใช้เวลานานกว่า การใช้งานที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

4. มีการโต้ตอบระหว่างสารสกัดจากชาเขียวกับยาหรือไม่?

ใช่สารสกัดจากชาเขียวสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดรวมถึงทินเนอร์เลือดและยาที่มีผลต่อการทำงานของตับ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเกี่ยวกับการโต้ตอบที่อาจเกิดขึ้นหากคุณใช้ยาใด ๆ ก่อนที่จะเริ่มสารสกัดจากชาเขียว

5. ปลอดภัยหรือไม่ที่จะใช้สารสกัดจากชาเขียวในระยะยาว?

ในขณะที่หลายคนสามารถใช้สารสกัดจากชาเขียวได้อย่างปลอดภัยในระยะยาวในปริมาณที่แนะนำบุคคลบางคนอาจมีผลข้างเคียงหรือภาวะแทรกซ้อนเมื่อเวลาผ่านไป ขอแนะนำให้ประเมินความต้องการอาหารเสริมของคุณเป็นระยะและปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพสำหรับคำแนะนำส่วนบุคคล

การให้งอิง:

[1] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract

[2] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc6412948/

[3] https://www.vumc.org/poison-control/toxicology-question-week/march-12-2021- what-are-adverse-effects-green-tea-extract

[4] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-supplemental-ingredients-permit-use-green-extact

[5] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract

[6] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-way-to-boost-energy-or-not

[7] https://www.tga.gov.au/news/safety-alerts/camellia-sinensis-green-tea-extract

[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18484782/

[9] https://www.rutgers.edu/news/green-tea-extract-may-harm-liver-liver-liver-liver-liver-liver-liver-liver-liver

[10] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538

[11] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea

[12] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/drugs-health-products/medeffect-canada/safety-reviews/green-Tea-extract-contining-natural-health-products