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>> 다이빙 깊이 : 녹차 추출물의 과학과 뉘앙스 이해
● 행동 메커니즘 : 녹차 추출물이 신체에서 작동하는 방법
● 녹차 추출물의 안전성을 평가하는 데 어려움이 있습니다
● 결론
>> 2. 녹차 추출물이 간 손상을 일으킬 수 있습니까?
>> 3. 녹차 추출물은 임신 또는 모유 수유 여성에게 안전합니까?
>> 5. 녹차 추출물 보충제의 품질과 안전을 어떻게 보장 할 수 있습니까?
● 인용 :
녹차 추출물 (GTE)은 잠재적 인 건강상의 이점에 대해 상당한 관심을 끌었으며 다양한 식품 및식이 보조제에 통합되었습니다. 그러나 의문의 여부 녹차 추출물 은 일반적으로 안전 (GRA)이 복잡한 것으로 인식됩니다. 이 기사는 녹차 추출물의 GRA 상태, 그 용도, 잠재적 이점, 안전 문제 및 규제 고려 사항을 탐구합니다.
녹차 추출물은 동백 Sinensis 식물에서 파생 된 농축 형태의 녹차입니다. 그것은 고농도의 산화 방지제, 특히 카테 킨으로 알려진 폴리 페놀을 함유하고 있으며, 에피 갈로 카테킨 갈 레이트 (EGCG)는 가장 풍부하고 잘 연구 된 것입니다. GTE는 캡슐, 분말 및 액체를 포함한 다양한 형태로 제공되며식이 보조제, 음식 및 음료에 사용됩니다.
GRAS 지정은 미국 식품 의약품 관리 (FDA)가 설립 한 규제 경로입니다. 이를 통해 식품 제조업체는 자격을 갖춘 전문가들 사이에 의도 된 사용 조건 하에서 물질이 안전하다는 합의가있는 경우 프리마드 승인을받지 않고도 용도로 물질의 안전을 자기 결정할 수 있습니다.
2018 년에 Kemin Food Technologies는 녹차 카테킨 팔미 테이트 (Green Tea Catechin Palmitate)라고도하는 오일 가용성 녹차 추출물 (OS-GTE)에 대한 FDA에 GRA 통지를 제출했습니다. Kemin은 OS-GTE가 다양한 식품에서 항산화 제로 사용하기위한 GRA라고 결론지었습니다. FDA는이 결정에 반대하지 않았으며, Kemin은 프리미드 승인없이 의도 된 목적을 위해 OS-GTE를 시장에 효과적으로 마케팅 할 수있게했습니다.
OS-GTE에 대한 GRAS 알림에도 불구하고 녹차 추출물에 대한 FDA의 입장은 면밀한 조사가 아닙니다. 이 기관은 과거에 고농도의 EGCG의 안전성, 특히 장기에 대한 잠재적 인 피해와 암 위험 증가에 대한 우려를 제기했습니다. FDA는 안전을 결정하기 위해 회사의 연구에 의존하지만 안전 데이터에 대한 철저한 검토를 수행하지 않는 것에 대해 비판을 받았습니다.
녹차 추출물은 종종 수많은 건강상의 이점으로 선전되며, 이는 주로 높은 산화 방지제 함량에 기인합니다. 이러한 혜택은 다음과 같습니다.
-산화 방지제 활성 : GTE의 카테킨은 자유 라디칼로 인한 세포 손상으로부터 보호하여 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이됩니다.
-심장 건강 : GTE는 혈압을 줄이고 혈액 지방 수준을 개선하여 심장 건강을 촉진 할 수 있습니다.
-뇌 건강 : GTE의 산화 방지제는 뇌 세포를 산화 스트레스로부터 보호하여 정신적 감소 및 뇌 질환의 위험을 감소시킵니다.
-체중 감량 : GTE는 카테킨 및 카페인 함량으로 인해 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다.
-암 예방 : 일부 연구에 따르면 녹차 폴리 페놀은 항 종양 특성을 나타냅니다.
녹차 추출물은 잠재적 인 건강상의 이점을 제공하지만, 특히 고용량으로 소비 될 때 잠재적 인 위험이 없습니다. 일부 안전 문제는 다음과 같습니다.
-독성 : GTE의 과도한 섭취는 독성이 될 수 있으며 간 손상을 유발할 수 있습니다.
-약물 상호 작용 : GTE는 혈액 희석제 및 일부 심장 약물과 같은 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
-부작용 : GTE의 일반적인 부작용에는 메스꺼움, 위 화가 및 두통이 포함됩니다.
-오염 : 일부 GTE 보충제는 중금속 또는 기타 독소로 오염 될 수 있습니다.
녹차 추출물의 규제는 국가마다 다릅니다. 미국에서는 FDA에는 Gras 성분에 대한 자발적인 알림 시스템이있어 안전을 결정하기 위해 회사에 onus를 제공합니다. Health Canada는 특정 조건에서 보충 식품에서 녹차 추출물을 보충 성분으로 사용할 수 있습니다.
녹차 추출물 사용의 Gras 상태와 의미를 완전히 이해하려면 구성에 대한 더 깊은 탐사, 행동 메커니즘 및 지속적인 연구가 필요합니다. 이 섹션은 기존 지식을 확장하여 GTE를 둘러싼 복잡성을 다루고 있습니다.
EGCG는 녹차 추출물 구성의 스타 플레이어이지만 다른 구성 요소의 존재와 역할을 인정하는 것이 중요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
-다른 카테킨 : Epicatechin (EC), Epigallocatechin (EGC) 및 카테킨 (C)도 존재하여 전체 항산화 효과에 기여합니다.
-카페인 : 녹차에는 자연적으로 카페인이 포함되어 있으며, 이는 자극제 효과에 기여할 수 있습니다. 금액은 추출물의 소스 및 처리에 따라 다릅니다.
-아미노산 : L- 테아닌은 녹차에서 발견되는 아미노산으로, 차분한 효과와 카페인과 상승 할 수있는 잠재력으로 유명합니다.
-미네랄과 비타민 : 녹차에는 비타민 C와 같은 비타민뿐만 아니라 칼륨 및 불소와 같은 미량 미네랄이 들어 있습니다.
이들 성분들 사이의 상호 작용은 녹차 추출물의 전체적인 영향에 기여하며, EGCG에만 특정 이점을 분리하는 것은 지나치게 단순화 될 수있다.
녹차 추출물의 건강상의 이점은 몇 가지 행동 메커니즘에 기인합니다.
-산화 방지제 활성 : 카테킨스는 자유 라디칼을 스케이프하고 산화 적 손상으로부터 세포를 보호하고 염증을 감소시킨다.
-항 염증 효과 : GTE는 염증 경로를 조절하여 염증 상태의 증상을 완화시킬 수 있습니다.
-대사 효과 : GTE는 포도당 대사, 지질 대사 및 에너지 소비에 영향을 미쳐 체중 관리에 기여할 수 있습니다.
-심혈관 효과 : GTE는 혈관 기능을 개선하고 혈압을 줄이며 콜레스테롤 수치가 낮아질 수 있습니다.
-신경 보호 효과 : GTE는 뇌 세포를 손상으로부터 보호하고인지 기능을 향상 시키며 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
녹차 추출물에 대한 연구가 진행 중이며 다양한 영역에서 잠재적 인 이점을 암시하는 신흥 증거가 있습니다.
-당뇨병 관리 : 연구에 따르면 GTE는 제 2 형 당뇨병 환자의 인슐린 감수성 및 혈당 조절을 개선 할 수 있다고합니다.
-피부 건강 : GTE는 UV 손상으로부터 피부를 보호하고 염증을 줄이며 피부 탄력을 향상시키는 약속을 보여주었습니다.
-간 보호 : 일부 연구에 따르면 GTE는 독소와 알코올로 인한 손상으로부터 간을 보호 할 수 있습니다.
-운동 성능 : GTE는 지방 산화를 증가시키고 피로를 줄임으로써 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다.
녹차 추출물의 안전성을 평가하는 것은 몇 가지 요인으로 인해 어려운 일입니다.
-조성의 변동성 : GTE의 구성은 찻잎의 공급원, 추출 방법 및 제조 공정에 따라 달라질 수 있습니다.
-생체 이용률 : 카테킨, 특히 EGCG의 생체 이용률은 상대적으로 낮으며, 이는 섭취량의 작은 비율 만 혈류에 흡수된다는 것을 의미합니다.
-개인 변동성 : 개인은 유전학, 연령, 건강 상태 및 약물 사용과 같은 요인에 따라 GTE에 다르게 반응합니다.
-표준화 된 복용량 부족 : GTE의 표준화 된 복용량이 없으므로 안전하고 효과적인 복용량을 결정하기가 어렵습니다.
녹차 추출물을 사용하기로 선택한 경우 다음 팁을 고려하십시오.
-저용량으로 시작하십시오 : 저용량으로 시작하여 허용 된대로 점차적으로 증가시킵니다.
-평판이 좋은 브랜드 선택 : 고품질 성분을 사용하고 타사 테스트를받는 평판이 좋은 제조업체에서 제품을 선택하십시오.
-의료 전문가와 상담하십시오 : GTE를 사용하기 전에 의사와 상담하십시오. 특히 기본 건강 상태가 있거나 약을 복용하는 경우.
-부작용 모니터링 : 부작용에주의를 기울이고 발생하는 경우 사용을 중단하십시오.
-고용량을 피하십시오 : 고용량이 부작용의 위험을 증가시킬 수 있으므로 권장 복용량을 초과하지 마십시오.
녹차 추출물은 복잡하고 진화하는 연구 영역으로 남아 있습니다. 특정 형태가 특정 응용 분야의 GRA 상태를 달성했지만 구성, 메커니즘 및 잠재적 위험에 대한 미묘한 이해가 중요합니다. 과학적 증거와 의료 전문가 조언에 따라 책임있는 용도는 최선의 접근 방식입니다.
녹차 추출물의 적절한 복용량은 연령, 건강 상태 및 사용되는 특정 제품과 같은 개별 요인에 따라 다릅니다. 제조업체의 지시를 따르거나 의료 전문가와 상담하여 개인화 된 조언을받는 것이 가장 좋습니다.
고용량의 녹차 추출물은 일부 개인의 간 손상과 관련이 있습니다. 권장 복용량을 준수하고 복통, 황달 또는 어두운 소변과 같은 간 문제의 징후를 모니터링해야합니다.
임신 및 모유 수유 여성은 녹차 추출물 보충을 고려할 때주의를 기울여야합니다. 녹차의 적당한 소비는 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 추출물의 집중 형태는 위험을 초래할 수 있습니다. 의료 서비스 제공자 컨설팅이 권장됩니다.
녹차 추출물은 혈액 희석제, 일부 심장 약물 및 간이 대사하는 약물을 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 잠재적 인 상호 작용을 피하기 위해 취하는 모든 약물 및 보충제에 대해 의료 서비스 제공자에게 알리는 것이 필수적입니다.
녹차 추출물 보충제의 품질과 안전을 보장하려면 순도와 힘에 대한 타사 테스트를 거친 평판이 좋은 제조업체 중에서 제품을 선택하십시오. 조직의 인증을 찾으십시오.
[1] https://www.fda.gov/media/126906/download
[2] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc6412948/
[3] https://patents.google.com/patent/twi607708b/zh
[4] https://www.ewg.org/news-insights/news/2021/11/fda-not-food-companies-should-decide-green-tea-xtract-safe
[5] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea- extract
[6] https://ojs.openagrar.de/index.php/jabfq/article/download/8807/9140
[7] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-suppletal-ingredients-permit-green-tea-extract-suppletemental-erdient-foods/document.html
[8] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[9] https://www.mdpi.com/2297-8739/10/2/121
