Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2024-12-29 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Thời hạn sử dụng của chiết xuất trà xanh
● Nguy cơ tiềm năng của chiết xuất trà xanh
● Khi nào loại bỏ viên nang chiết xuất trà xanh
● Các lựa chọn thay thế cho chiết xuất trà xanh đã hết hạn
● Tầm quan trọng của việc tiêu thụ có hiểu biết
>> 1
>> 2. Viên nang chiết xuất trà xanh thường kéo dài bao lâu?
>> 3. Các dấu hiệu cho thấy viên nang chiết xuất trà xanh đã trở nên tồi tệ là gì?
>> 4 Có bất kỳ yêu cầu lưu trữ đặc biệt đối với viên nang chiết xuất trà xanh không?
>> 5. Tôi nên làm gì với viên nang khai thác trà xanh đã hết hạn?
Chiết xuất trà xanh đã trở nên ngày càng phổ biến như là một chất bổ sung chế độ ăn uống, được quảng cáo vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó, từ giảm cân đến đặc tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, như với bất kỳ bổ sung nào, các câu hỏi phát sinh về tính an toàn và hiệu quả của nó, đặc biệt là khi nói đến các sản phẩm hết hạn. Bài viết này sẽ khám phá sự an toàn của viên nang chiết xuất trà xanh đã hết hạn, đi sâu vào những rủi ro, lợi ích và cân nhắc tiềm năng cho người tiêu dùng.
Chiết xuất trà xanh là một dạng trà xanh tập trung, thường có sẵn ở viên nang hoặc dạng bột. Nó chứa nồng độ polyphenol cao, đặc biệt là catechin, được biết đến với các đặc tính chống oxy hóa của chúng [1]. Catechin phong phú và được nghiên cứu tốt nhất trong trà xanh là epigallocatechin gallate (EGCG), được cho là chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe của chiết xuất [1].
Giống như hầu hết các chất bổ sung, viên nang chiết xuất trà xanh đi kèm với ngày hết hạn. Ngày này thường được nhà sản xuất đặt ra để chỉ ra khoảng thời gian mà sản phẩm dự kiến sẽ ở lại chất lượng và hiệu lực cao nhất. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là ngày hết hạn không nhất thiết có nghĩa là sản phẩm trở nên không an toàn hoặc hoàn toàn không hiệu quả ngay sau ngày này [2].
Thời gian trôi qua, tiềm năng của chiết xuất trà xanh có thể giảm. Một nghiên cứu về các sản phẩm trà xanh thương mại cho thấy sau sáu tháng, đã mất trung bình 32% chất chống oxy hóa catechin [8]. Sự suy giảm tiềm năng này có nghĩa là viên nang chiết xuất trà xanh đã hết hạn có thể không mang lại những lợi ích đầy đủ mà bạn đang tìm kiếm.
Mặc dù việc uống viên nang chiết xuất trà xanh đã hết hạn không thể gây hại ngay lập tức, nhưng có một số rủi ro tiềm ẩn để xem xét:
1. Sự phát triển của vi khuẩn: Theo thời gian, đặc biệt nếu không được lưu trữ đúng cách, các chất bổ sung có thể bị nhiễm vi khuẩn. Rủi ro này tăng sau ngày hết hạn [2].
2. Thay đổi hóa học: Các hợp chất trong chiết xuất trà xanh có thể bị phá vỡ hoặc thay đổi theo thời gian, có khả năng thay đổi tác dụng của chúng đối với cơ thể [2].
3. Tăng nguy cơ tác dụng phụ: Khi sản phẩm xuống cấp, có khả năng nó có thể gây ra nhiều tác dụng phụ hơn hoặc tương tác khác nhau với thuốc.
Ngay cả khi không hết hạn, chiết xuất trà xanh có thể gây ra một số rủi ro, đặc biệt là khi tiêu thụ với liều cao:
1. Độc tính gan: Đã có báo cáo về tổn thương gan liên quan đến tiêu thụ chiết xuất trà xanh. Năm 2021, một người đàn ông 47 tuổi bị nhiễm độc gan từ viên nang chiết xuất trà xanh không kê đơn [7].
2. Độ nhạy của caffeine: Chiết xuất trà xanh có chứa caffeine, có thể gây ra tác dụng phụ như mất ngủ, hồi hộp và tăng nhịp tim ở những người nhạy cảm [9].
3. Tương tác với thuốc: Chiết xuất trà xanh có thể tương tác với các loại thuốc khác nhau, bao gồm chất làm loãng máu và thuốc chống trầm cảm nhất định [1].
Để duy trì chất lượng và sự an toàn của viên nang chiết xuất trà xanh, lưu trữ thích hợp là rất quan trọng:
1. Giữ ở một nơi khô ráo, mát mẻ: Tránh lưu trữ các chất bổ sung trong môi trường ẩm ướt như phòng tắm hoặc nhà bếp [2].
2. Bảo vệ khỏi ánh sáng: Một số vitamin, bao gồm cả những người trong chiết xuất trà xanh, có thể xuống cấp khi tiếp xúc với ánh sáng [2].
3. Sử dụng thùng chứa gốc: Giữ các viên nang trong thùng chứa ban đầu của chúng, được thiết kế để bảo vệ chúng khỏi các yếu tố môi trường [2].
Mặc dù các viên nang đã hết hạn có thể không có hại ngay lập tức, nhưng thường nên loại bỏ chúng nếu:
1. Ngày hết hạn đã trôi qua hơn một vài tháng.
2. Các viên nang có mùi khác thường hoặc đã thay đổi màu sắc [2].
3. Container có dấu hiệu của độ ẩm hoặc ô nhiễm.
Nếu bạn thấy mình với viên nang chiết xuất trà xanh đã hết hạn, hãy xem xét các lựa chọn thay thế này:
1. Trà xanh tươi: ủ một tách trà xanh có thể mang lại những lợi ích tương tự mà không có rủi ro liên quan đến chiết xuất tập trung [1].
2. Các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác: Kết hợp các thực phẩm như quả, sô cô la đen và rau xanh vào chế độ ăn uống của bạn vì lợi ích chống oxy hóa.
3. Tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe: Thảo luận về các chất bổ sung thay thế hoặc thay đổi lối sống có thể giúp bạn đạt được mục tiêu sức khỏe của mình.
Điều quan trọng cần lưu ý là các chất bổ sung chế độ ăn uống, bao gồm chiết xuất trà xanh, không phải tuân theo các quy định nghiêm ngặt giống như thuốc theo toa. FDA không yêu cầu các nhà sản xuất bổ sung vitamin và chế độ ăn uống bao gồm ngày hết hạn trên bao bì [2]. Việc thiếu tiêu chuẩn hóa này có thể khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa ra quyết định sáng suốt về việc sử dụng bổ sung.
Với những rủi ro và lợi ích tiềm năng liên quan đến chiết xuất trà xanh, điều quan trọng đối với người tiêu dùng là đưa ra quyết định sáng suốt:
1. Đọc nhãn một cách cẩn thận: Hãy chú ý đến các hướng dẫn liều lượng và bất kỳ cảnh báo nào trên nhãn sản phẩm [7].
2. Tham khảo ý kiến các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe: Thảo luận về việc sử dụng bổ sung với bác sĩ của bạn, đặc biệt nếu bạn có tình trạng sức khỏe có sẵn hoặc đang dùng thuốc [7].
3. Hãy lưu ý các triệu chứng: Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng bất thường nào trong khi dùng chiết xuất trà xanh, ngừng sử dụng và tìm kiếm sự chăm sóc y tế [1].
Mặc dù viên nang chiết xuất trà xanh đã hết hạn có thể không gây nguy hiểm ngay lập tức, sự an toàn và hiệu quả của chúng không thể được đảm bảo. Việc mất tiềm năng của tiềm năng và tăng nguy cơ ô nhiễm làm cho nó nên thay thế các chất bổ sung đã hết hạn bằng những chất mới. Hơn nữa, các rủi ro liên quan đến chiết xuất trà xanh, ngay cả khi không hết hạn, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xem xét cẩn thận và tham khảo ý kiến với các chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng.
Như với bất kỳ bổ sung chế độ ăn uống, kiểm duyệt và sử dụng thông tin là chìa khóa. Mặc dù chiết xuất trà xanh có thể mang lại lợi ích sức khỏe tiềm năng, nhưng đó không phải là một giải pháp kỳ diệu và nên là một phần của cách tiếp cận cân bằng đối với sức khỏe và sức khỏe. Luôn ưu tiên an toàn và tham khảo ý kiến với các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khi nghi ngờ về việc sử dụng bổ sung.
Mặc dù không có khả năng các viên nang chiết xuất trà xanh hết hạn sẽ gây ra bệnh ngay lập tức, nhưng có nguy cơ ô nhiễm vi khuẩn tăng lên và giảm hiệu quả. Tốt nhất là tránh sử dụng các chất bổ sung qua ngày hết hạn của họ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Thời hạn sử dụng điển hình cho vitamin và chất bổ sung, bao gồm các viên nang chiết xuất trà xanh, là khoảng hai năm. Tuy nhiên, điều này có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện sản phẩm và lưu trữ cụ thể. Luôn kiểm tra ngày hết hạn trên gói.
Các dấu hiệu cho thấy viên nang chiết xuất trà xanh có thể đã bị hỏng bao gồm mùi khác thường, thay đổi màu sắc hoặc các dấu hiệu có thể nhìn thấy của độ ẩm hoặc nấm mốc trong thùng chứa. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào trong số này, tốt nhất là loại bỏ sản phẩm.
Viên nang chiết xuất trà xanh nên được lưu trữ trong một nơi khô, mát khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp. Tránh lưu trữ chúng trong môi trường ẩm ướt như phòng tắm hoặc nhà bếp. Giữ chúng trong container ban đầu của họ cũng có thể giúp duy trì chất lượng của chúng.
Viên nang chiết xuất trà xanh đã hết hạn nên được xử lý đúng cách. Đừng xả chúng xuống nhà vệ sinh hoặc ném chúng vào thùng rác. Thay vào đó, trộn chúng với bã cà phê đã qua sử dụng hoặc rác mèo, niêm phong hỗn hợp trong một túi, và sau đó vứt nó vào thùng rác. Một số cộng đồng cũng có các chương trình dùng thuốc để xử lý an toàn.
[1] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/drugs-health-products/medeffect-canada/safety-reviews/green-tea-extract-containing-natural-health-products-assessing-potential-risk-liver-injury.html
[2] https://www.healthline.com/health/food-nutrition/do-vitamins-expire
[3] https://my.clevelandclinic.org/health/drugs/20553-green-tea-oral-dosage-forms
[4] https://www.youtube.com/watch?v=VC-mxykfqks
[5] https://www.youtube.com/watch?v=a7TjlpyDugu
[6] https://www.alamy.com/stock-photo/green-tea-extract.html
[7] https://www.bannerhealth.com/newsroom/press-releases/green-tea-extract
.
[9] https://www.youtube.com/watch?v=EMUE16VLV_S
[10] https://www.youtube.com/watch?v=bnymrjzqy40
[11] https://www.istockphoto.com/de/bot-wall?returnurl=
[12] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc3746392/