Language
Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2024-12-30 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Lợi ích sức khỏe của thuốc chiết xuất trà xanh
>> 6. Cơ chế đằng sau lợi ích sức khỏe
>> 7. Vai trò của các yếu tố lối sống
>> 8. Quan điểm văn hóa về tiêu thụ trà xanh
● Cách uống thuốc khai thác trà xanh
● Câu hỏi thường gặp (Câu hỏi thường gặp)
>> 1. Những lợi ích chính của việc uống thuốc khai thác trà xanh là gì?
>> 2. Có tác dụng phụ nào liên quan đến chiết xuất trà xanh không?
>> 3. Tôi nên lấy bao nhiêu chiết xuất trà xanh hàng ngày?
>> 4. Tôi có thể đạt được lợi ích tương tự bằng cách uống trà xanh không?
>> 5. Có an toàn khi lấy chiết xuất trà xanh dài hạn không?
Thuốc chiết xuất trà xanh đã trở nên phổ biến đáng kể khi bổ sung chế độ ăn uống, được quảng cáo vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của họ, từ giảm cân đến sức khỏe của tim được cải thiện. Bài viết này tìm hiểu tính hiệu quả của thuốc chiết xuất trà xanh, kiểm tra lợi ích của chúng, tác dụng phụ tiềm ẩn và bằng chứng khoa học đằng sau tuyên bố của họ.
Chiết xuất trà xanh có nguồn gốc từ lá của thực vật * Camellia sinensis * và rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG). Các hợp chất này được cho là cung cấp các lợi ích sức khỏe khác nhau. Chiết xuất trà xanh có thể được tiêu thụ ở các dạng khác nhau, bao gồm viên nang, bột và chất lỏng.
Chiết xuất trà xanh nổi tiếng với hàm lượng chống oxy hóa cao. Chất chống oxy hóa giúp chống lại stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do, có thể dẫn đến các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các catechin trong trà xanh có thể trung hòa các gốc tự do và giảm viêm trong cơ thể. Một tổng quan hệ thống chỉ ra rằng việc bổ sung chiết xuất trà xanh làm giảm đáng kể các dấu hiệu stress oxy hóa như malondialdehyd (MDA) trong khi tăng tổng khả năng chống oxy hóa (TAC) trong các quần thể khác nhau [1].
Một trong những lý do phổ biến nhất mọi người uống thuốc chiết xuất trà xanh là để giảm cân. Nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất trà xanh có thể tăng cường quá trình oxy hóa chất béo và cải thiện tốc độ trao đổi chất. Một nghiên cứu liên quan đến phụ nữ mắc bệnh béo phì trung tâm cho thấy những người tham gia đã lấy chiết xuất trà xanh liều cao đã trải qua việc giảm cân đáng kể và giảm chu vi vòng eo sau 12 tuần. Tuy nhiên, kết quả có thể thay đổi dựa trên các yếu tố cá nhân như chế độ ăn uống và tập thể dục.
Mặc dù sự phổ biến của nó như là một chất bổ sung giảm cân, một số chuyên gia cảnh báo rằng trong khi trà xanh có thể hỗ trợ quản lý cân nặng, nó không nên được xem là một giải pháp thần kỳ. Một đánh giá toàn diện về nhiều nghiên cứu cho thấy những người tham gia tiêu thụ chiết xuất trà xanh thường bị giảm cân tối thiểu, thường ít hơn bốn pound [7].
Chiết xuất trà xanh cũng có thể góp phần vào sức khỏe của tim bằng cách cải thiện mức cholesterol. Nó đã được chứng minh là giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) trong khi tăng cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL). Tiêu thụ thường xuyên của trà xanh có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ví dụ, một phân tích tổng hợp đã chứng minh rằng các cá nhân tiêu thụ hai đến bốn tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 24% [6].
Các catechin trong chiết xuất trà xanh có đặc tính bảo vệ thần kinh có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson. Các nghiên cứu cho thấy các hợp chất này có thể tăng cường chức năng nhận thức và bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương oxy hóa. Một nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh thường xuyên có nguy cơ mất trí nhớ thấp hơn 64% so với những người không tiêu thụ nó thường xuyên [6].
Nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất trà xanh có thể hỗ trợ sức khỏe gan bằng cách giảm tích lũy chất béo ở gan và giảm nồng độ enzyme gan liên quan đến tổn thương gan. Một nghiên cứu cho thấy những người tham gia lấy chiết xuất trà xanh cho thấy những cải thiện đáng kể trong các dấu hiệu chức năng gan [9]. Tuy nhiên, điều cần thiết là lưu ý rằng tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến độc tính, do đó, kiểm duyệt là chìa khóa.
Hiểu làm thế nào các chiết xuất trà xanh phát huy tác dụng có lợi của chúng liên quan đến việc đi sâu vào các tương tác sinh hóa của chúng trong cơ thể:
- Hoạt động của catechin: Catechin chính trong chiết xuất trà xanh EGCG, đã được chứng minh là tăng cường các quá trình trao đổi chất bằng cách tăng quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập thể dục [9]. Cơ chế này không chỉ hỗ trợ quản lý cân nặng mà còn góp phần vào sức khỏe tim mạch tổng thể bằng cách cải thiện hồ sơ lipid.
- Tác động đến hormone: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng catechin có thể ảnh hưởng đến hormone liên quan đến sự điều hòa thèm ăn như leptin và ghrelin [1]. Bằng cách điều chỉnh mức độ của các hormone này, các cá nhân có thể trải qua giảm cơn đói dẫn đến giảm lượng calo theo thời gian.
Trong khi các chất bổ sung như chiết xuất trà xanh có thể cung cấp hỗ trợ bổ sung cho các mục tiêu sức khỏe như giảm cân hoặc cải thiện chức năng tim mạch:
- Cân nhắc về chế độ ăn uống: Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng giàu thực phẩm cùng với việc bổ sung có thể khuếch đại kết quả đáng kể [8]. Thực phẩm có nhiều chất xơ kết hợp với protein nạc có thể làm việc phối hợp với catechin để có hiệu suất trao đổi chất tối ưu.
- Tập thể dục Synergy: Tham gia vào hoạt động thể chất thường xuyên giúp tăng cường hiệu ứng sinh nhiệt do catechin [7]. Các nghiên cứu cho thấy những người tham gia kết hợp tập thể dục với việc bổ sung đã trải qua giảm chất béo lớn hơn so với những người chỉ dựa vào thay đổi chế độ ăn uống hoặc bổ sung.
Trà xanh đã được tiêu thụ trong nhiều thế kỷ trên các nền văn hóa khác nhau:
- Sử dụng truyền thống: Trong các nền văn hóa châu Á, đặc biệt là Nhật Bản và Trung Quốc, nơi tỷ lệ tiêu dùng cao nhất; Nó đã được sử dụng không chỉ để thưởng thức mà còn như một loại nước giải khát được cho là thúc đẩy tuổi thọ và sức sống [4].
- Xu hướng hiện đại: Gần đây đã có sự hồi sinh về lợi ích trên toàn cầu về lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó dẫn nhiều người hướng tới cả các phương pháp sản xuất bia truyền thống cũng như các hình thức bổ sung hiện đại như viên nang hoặc bột [6].
Ngoài những lợi ích đã nói ở trên, chiết xuất trà xanh đã được liên kết với một số lợi thế sức khỏe khác:
- Phòng ngừa ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của khối u và giảm viêm [10].
- Quản lý bệnh tiểu đường: Trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu, khiến nó có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 [8].
- Sức khỏe da: Các đặc tính chống viêm của trà xanh có thể giúp ngăn ngừa tổn thương da từ tia UV và giảm mụn trứng cá [5].
Trong khi thuốc chiết xuất trà xanh mang lại nhiều lợi ích, nhưng chúng không có rủi ro. Một số tác dụng phụ tiềm ẩn bao gồm:
- Tổn thương gan: Chiết xuất trà xanh liều cao có liên quan đến độc tính gan ở một số người. Điều quan trọng là phải theo dõi mức độ enzyme gan nếu dùng liều cao.
- Độ nhạy của caffeine: Trà xanh chứa caffeine, có thể gây ra các tác dụng phụ như lo lắng, mất ngủ và tăng nhịp tim ở những người nhạy cảm.
- Các vấn đề về đường tiêu hóa: Một số người dùng báo cáo các vấn đề về tiêu hóa như buồn nôn hoặc buồn bã khi uống bổ sung chiết xuất trà xanh.
Liều dùng khuyến cáo của chiết xuất trà xanh khác nhau nhưng thường dao động từ 250 mg đến 500 mg mỗi ngày. Nên dùng các chất bổ sung này với thực phẩm để giảm thiểu sự khó chịu về đường tiêu hóa và tối đa hóa sự hấp thụ.
Khi xem xét hiệu quả của thuốc chiết xuất trà xanh so với việc uống trà xanh, các nghiên cứu cho thấy cả hai phương pháp đều mang lại lợi ích sức khỏe; Tuy nhiên, các chất bổ sung có thể cung cấp một liều catechin đậm đặc hơn. Uống một số tách trà xanh mỗi ngày cũng có thể mang lại kết quả tương tự mà không có nguy cơ ăn caffeine quá mức liên quan đến một số chiết xuất.
| Khía cạnh | thuốc chiết xuất trà xanh | uống trà xanh |
|---|---|---|
| Nồng độ của catechin | Cao | Vừa phải |
| Hàm lượng caffeine | Biến | Nói chung thấp hơn |
| Sự tiện lợi | Dễ dàng lấy | Yêu cầu chuẩn bị |
| Nguy cơ tác dụng phụ | Tiềm năng cao hơn | Tiềm năng thấp hơn |
Thuốc chiết xuất trà xanh có thể có hiệu quả đối với các lợi ích sức khỏe khác nhau, bao gồm giảm cân, cải thiện sức khỏe tim và chức năng não tăng cường do hàm lượng chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, không nên bỏ qua các tác dụng phụ tiềm năng, đặc biệt là liên quan đến sức khỏe của gan và độ nhạy cảm caffeine. Như với bất kỳ bổ sung nào, điều cần thiết là tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu một chế độ mới.
Thuốc chiết xuất trà xanh được biết đến chủ yếu với đặc tính chống oxy hóa, lợi ích giảm cân tiềm năng, cải thiện sức khỏe tim, bảo vệ não chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh và hỗ trợ cho chức năng gan.
Có, các tác dụng phụ tiềm ẩn bao gồm tổn thương gan ở liều cao, các vấn đề liên quan đến caffeine như lo lắng hoặc mất ngủ và khó chịu đường tiêu hóa.
Liều lượng được khuyến nghị thường dao động từ 250 mg đến 500 mg mỗi ngày; Tuy nhiên, nó được thực hiện tốt nhất với thức ăn.
Có, uống một vài tách trà xanh hàng ngày có thể mang lại lợi ích sức khỏe tương tự do hàm lượng catechin của nó; Tuy nhiên, nồng độ thấp hơn so với được tìm thấy trong các chất bổ sung.
Mặc dù sử dụng vừa phải thường được coi là an toàn cho hầu hết mọi người, nên sử dụng lâu dài nên được theo dõi do rủi ro tiềm ẩn liên quan đến liều cao.
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[2] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1084455/full
[3] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[4] https://hsph.harvard.edu/news/green-tea-halthy-habit/
[5] https://www.innerbody.com/best-green-tea-extract
[6] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-health-benefits
[7] https://www.nytimes.com/2024/09/24/well/green-tea-weight-loss-ozempic.html
.
[9] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[10] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
