Language
Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2025-01-03 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Vai trò của trà xanh trong sức khỏe thận
>> Trà xanh ảnh hưởng đến đá thận như thế nào
● Các nghiên cứu hỗ trợ các hiệu ứng bảo vệ của trà xanh
● Rủi ro tiềm ẩn liên quan đến tiêu thụ quá mức
● Khoa học đằng sau lợi ích của trà xanh
>> 1. Catechin và tính chất chống oxy hóa
>> 2. Tác động đến sự kết tinh canxi oxalate
>> 3. Hydrat hóa và sức khỏe tiết niệu
● Quan điểm văn hóa về tiêu thụ trà xanh
● Các khuyến nghị của chuyên gia về tiêu thụ trà xanh
>> 1. Trà xanh có tốt cho thận không?
>> 2. Uống quá nhiều trà xanh có thể gây ra đá thận?
>> 3. Loại trà nào là tốt nhất để ngăn ngừa sỏi thận?
>> 4. Trà xanh ảnh hưởng đến tinh thể oxalate canxi như thế nào?
>> 5. Tôi có nên tránh tất cả các loại trà nếu tôi đã bị sỏi thận không?
Trà xanh từ lâu đã được tôn vinh vì lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm cả vai trò tiềm năng của nó trong việc ngăn ngừa sỏi thận. Tuy nhiên, mối quan hệ giữa Chiết xuất trà xanh và đá thận rất phức tạp, liên quan đến cả các khía cạnh có lợi và có khả năng gây hại. Bài viết này đi sâu vào khoa học đằng sau trà xanh, các hợp chất của nó và tác dụng của chúng đối với sự hình thành đá thận.
Đá thận là các mỏ cứng làm từ khoáng chất và muối hình thành bên trong thận. Chúng có thể ảnh hưởng đến bất kỳ phần nào của đường tiết niệu và thường được gây ra bởi sự kết hợp của các yếu tố, bao gồm mất nước, chế độ ăn uống, béo phì và các tình trạng y tế nhất định. Loại đá thận phổ biến nhất là canxi oxalate, hình thành khi canxi kết hợp với oxalate trong nước tiểu.
- Đau dữ dội ở phía sau hoặc bên
- Máu trong nước tiểu
- buồn nôn và nôn
- Đi tiểu thường xuyên
- Đau trong khi đi tiểu
Trà xanh có nguồn gốc từ lá của cây * Camellia sinensis * và rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là catechin. Một catechin cụ thể, epigallocatechin gallate (EGCG), đã được nghiên cứu vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó, bao gồm cả tác dụng của nó đối với sức khỏe thận.
Nghiên cứu chỉ ra rằng trà xanh thực sự có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận thay vì gây ra chúng. Đây là cách:
- Hàm lượng oxalate: Trong khi nhiều loại trà chứa oxalate, có thể góp phần hình thành đá, trà xanh có nồng độ thấp hơn so với trà đen. Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ trà xanh vừa phải không làm tăng đáng kể nồng độ oxalate trong nước tiểu.
- Thay đổi sự hình thành tinh thể: Các hợp chất trong trà xanh có thể liên kết với các tinh thể canxi oxalate, làm thay đổi hình dạng của chúng. Điều này dẫn đến các tinh thể phẳng hơn ít có khả năng kết hợp lại với nhau và tạo thành những viên đá lớn hơn.
- Hiệu ứng lợi tiểu: Caffeine có trong trà xanh hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu nhẹ, có thể thúc đẩy sản xuất nước tiểu tăng lên. Điều này có thể giúp tuôn ra những viên đá nhỏ trước khi chúng có thể phát triển lớn hơn.
Một số nghiên cứu đã khám phá mối quan hệ giữa tiêu thụ trà xanh và nguy cơ đá thận:
1. Nghiên cứu dịch tễ học: Nghiên cứu liên quan đến các đoàn hệ lớn đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ trà xanh thường xuyên có nguy cơ phát triển sỏi thận thấp hơn so với những người không uống thuốc.
2. Nghiên cứu động vật: Trong các thí nghiệm có kiểm soát với chuột, những người cho trà xanh cho thấy sự giảm đáng kể sự hình thành tinh thể canxi oxalate so với những người không cho trà xanh.
3. Thử nghiệm ở người: Các thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng tiêu thụ trà xanh hàng ngày có thể dẫn đến những thay đổi trong thành phần nước tiểu ít thuận lợi hơn với sự hình thành đá.
Mặc dù tiêu thụ trà xanh vừa phải thường được coi là an toàn và có lợi cho sức khỏe thận, việc ăn quá nhiều có thể gây ra rủi ro:
- Bổ sung nồng độ cao: Chiết xuất hoặc bổ sung trà xanh tập trung có thể chứa hàm lượng catechin cao có khả năng gây hại cho gan hoặc thận nếu được tiêu thụ với số lượng lớn.
- Độ nhạy cá nhân: Một số cá nhân có thể có độ nhạy cảm với caffeine hoặc các hợp chất khác trong trà xanh, dẫn đến các tác dụng phụ như tăng nhịp tim hoặc các vấn đề tiêu hóa.
Các hợp chất hoạt động chính của trà xanh là catechin, đặc biệt là EGCG. Các hợp chất này sở hữu các đặc tính chống oxy hóa mạnh giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong thận. Stress oxy hóa được liên kết với các bệnh thận khác nhau, bao gồm cả bệnh thận mãn tính (CKD). Bằng cách giảm thiểu tổn thương oxy hóa, EGCG có thể đóng vai trò bảo vệ chống lại rối loạn chức năng thận.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng EGCG có thể ức chế quá trình kết tinh của canxi oxalate in vitro và in vivo. Ví dụ, một nghiên cứu đã chứng minh rằng chuột được cho ăn chế độ ăn bổ sung EGCG biểu hiện giảm sự hình thành các tinh thể canxi oxalate so với những người trong chế độ ăn tiêu chuẩn [8]. Điều này cho thấy rằng tiêu thụ thường xuyên của trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ hình thành đá bằng cách thay đổi hình thái tinh thể và giảm tổng hợp của chúng.
Lượng chất lỏng tăng là rất cần thiết để ngăn ngừa sỏi thận. Uống trà xanh góp phần vào mức độ hydrat hóa tổng thể trong khi cung cấp các hợp chất có lợi hỗ trợ sức khỏe tiết niệu. Tác dụng lợi tiểu của caffeine cũng có thể tăng cường sản lượng nước tiểu, hỗ trợ thêm trong việc ngăn chặn sự hình thành đá bằng cách pha loãng các chất tạo đá tiềm năng trong nước tiểu [1] [4].
Trong nhiều nền văn hóa, đặc biệt là ở châu Á, trà xanh được tiêu thụ hàng ngày như là một phần của chế độ ăn uống truyền thống. Lợi ích sức khỏe nhận thức của nó đã dẫn đến tăng phổ biến trên toàn thế giới. Ở các quốc gia như Nhật Bản và Trung Quốc, nơi tiêu thụ trà xanh cao, các nghiên cứu đã cho thấy sự giảm tương ứng về tỷ lệ mắc đá thận ở những người uống rượu thường xuyên [2] [4]. Sự chấp nhận văn hóa này ủng hộ quan niệm rằng tiêu thụ vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe thận.
Để tận hưởng những lợi ích sức khỏe của trà xanh trong khi giảm thiểu rủi ro cho thận của bạn:
- Giới hạn lượng tiêu thụ đến 2-3 cốc mỗi ngày.
-Chọn các loại trà lá lỏng lẻo hoặc đóng gói chất lượng cao trên các chiết xuất cô đặc.
- Giữ nước với nước cùng với mức tiêu thụ trà của bạn.
- Tham khảo ý kiến các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu bạn có các tình trạng tồn tại từ trước như bệnh thận mãn tính hoặc tăng huyết áp.
Tóm lại, mức tiêu thụ vừa phải của trà xanh dường như có lợi cho sức khỏe thận và có thể giúp ngăn chặn sự hình thành sỏi thận. Chìa khóa nằm trong việc hiểu mức độ dung nạp cá nhân và tránh quá nhiều lượng chiết xuất tập trung. Như mọi khi, những người có tình trạng thận có sẵn nên tham khảo ý kiến các chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi thực hiện những thay đổi chế độ ăn uống đáng kể.
Có, mức tiêu thụ vừa phải của trà xanh có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận do hàm lượng oxalate thấp hơn và các hợp chất có lợi.
Ăn uống quá nhiều chiết xuất trà xanh tập trung có thể gây ra rủi ro; Tuy nhiên, tiêu thụ vừa phải nói chung là an toàn.
Trà xanh được khuyến nghị do hàm lượng oxalate thấp hơn so với trà đen.
Trà xanh có thể thay đổi hình dạng của các tinh thể canxi oxalate, làm cho chúng tâng bốc và ít có khả năng tạo thành đá lớn.
Không nhất thiết; Trong khi một số loại trà có nhiều oxalat (như trà đen), mức tiêu thụ vừa phải của các loại trà oxalate thấp như trà xanh có thể có lợi.
.
[2] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1014491/full
[3] https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsomega.0c05903
[4] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc8065818/
[5] https://www.youtube.com/watch?v=KB2WBPWQM_Q
[6] https://dreamofjapan.com/blogs/japanese-tea-stories/is-green-tea-bad-for-your-kidneys
[7] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc6412450/
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16724910/
[9] https://www.researchgate.net/publication/344319897_Green_tea_potential_for_prevention_and_management_of_kidney_stones
[10] https://www.youtube.com/watch?v=T4GCRC9LMOG
