תפריט תוכן
● היתרונות הבריאותיים של תמצית תה ירוק
>> 3. בריאות לב
>> 4 בריאות מוח
>> 1. האם תמצית תה ירוק יעילה לירידה במשקל?
>> 2. האם אוכל ליטול תמצית תה ירוק כל יום?
>> 3. האם יש תופעות לוואי הקשורות לתמצית תה ירוק?
>> 4. כיצד תמצית תה ירוק משתווה לשתיית תה ירוק רגיל?
>> 5. האם אוכל להשתמש בתמצית תה ירוק לטיפול בעור?
● ציטוטים:
תה ירוק נחגג במשך מאות שנים על היתרונות הבריאותיים שלו, ובשנים האחרונות תמצית תה ירוק צברה פופולריות כתוסף תזונה. צורה מרוכזת זו של תה ירוק מוצגת על הפוטנציאל שלו לקידום ירידה במשקל, לשפר את בריאות הלב ולספק מגוון של יתרונות בריאותיים אחרים. עם זאת, השאלה נותרה: כן תמצית תה ירוק באמת עובדת? מאמר זה יבחן את הראיות העומדות מאחורי יעילותו, היתרונות שלה, תופעות לוואי פוטנציאליות ועוד ועוד.
תמצית תה ירוק נגזרת מעלי צמח * קמליה סיננסיס *. בניגוד לתה ירוק מסורתי, המתבגר מעלים, תמצית תה ירוק היא צורה מרוכזת שניתן למצוא בכמוסות, אבקות או צורה נוזלית. הוא מכיל רמות גבוהות של נוגדי חמצון המכונים קטצ'ינים, ובמיוחד Epigallocatechin Gallate (EGCG), שלפי ההערכה הוא אחראי לרבים מהיתרונות הבריאותיים שלה.
אחד היתרונות המשמעותיים ביותר של תמצית תה ירוק הוא תוכן הנוגד חמצון הגבוה שלו. נוגדי חמצון מסייעים במאבק בלחץ חמצוני בגוף על ידי נטרול רדיקלים חופשיים, העלולים לגרום לנזק סלולרי. מחקרים הראו כי תמצית תה ירוק מגדילה את יכולת הנוגד החמצון של הגוף ומגנה מפני מחלות חמצוניות הקשורות ללחץ [1] [2].
תמצית תה ירוק משווקת לעתים קרובות כסיוע לירידה במשקל. מחקרים מצביעים על כך שזה עשוי לעזור להגביר את חילוף החומרים ולהעצים את חמצון השומן. סקירה שיטתית מצאה כי המשתתפים שלקחו תמצית תה ירוק חוו ירידה צנועה במשקל הגוף ובאחוז השומן בגוף [5] [8]. עם זאת, מומחים מזהירים כי אין לראות בכך פיתרון נס; שינויים באורח החיים כמו תזונה ופעילות גופנית הם מכריעים לירידה משמעותית במשקל [2] [6].
מספר מחקרים מראים כי תמצית תה ירוק יכולה לשפר את בריאות הלב על ידי הורדת רמות הכולסטרול והפחתת לחץ הדם. לדוגמה, מחקר אחד מצא כי תוסף יומי עם תמצית תה ירוק הפחית משמעותית את רמות הכולסטרול LDL (רע) בקרב המשתתפים [1] [3]. בנוסף, תכונותיו האנטי דלקתיות עשויות לתרום לבריאות הלב וכלי הדם על ידי שיפור תפקוד כלי הדם.
תמצית תה ירוק עשויה לתמוך גם בבריאות המוח. הוכח כי הקטכינים בתה ירוק מגנים על תאי המוח מפני לחץ חמצוני ועלולים להפחית את הסיכון למחלות ניווניות כמו אלצהיימר ופרקינסון [1] [6]. חלק מהמחקרים מראים כי צריכה קבועה של תה ירוק עשויה לשפר את התפקוד והזיכרון הקוגניטיבי.
מחקרים הצביעו על כך שהפוליפנולים בתמצית תה ירוק עשויים לעזור לעכב את צמיחתם של תאי סרטן מסוימים. בעוד התוצאות מעורבות, מחקרים מסוימים מראים כי צריכה גבוהה יותר של תה ירוק קשורה לסיכון נמוך יותר לסרטן שונים, כולל סרטן השד והערמונית [3] [11]. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי ליצור קישורים מוחלטים.
בעוד שתמצית תה ירוק מציעה יתרונות בריאותיים רבים, חיוני להיות מודע לתופעות לוואי פוטנציאליות:
- רגישות לקפאין: תמצית תה ירוק מכילה קפאין, מה שעלול להוביל לתופעות לוואי כמו נדודי שינה, חרדה או דופק מוגבר בקרב אנשים רגישים.
- רעילות כבד: מינונים גבוהים של תמצית תה ירוק נקשרו לנזק בכבד במקרים מסוימים. חשוב לדבוק במינונים מומלצים ולהתייעץ עם אנשי מקצוע בתחום הבריאות אם יש לך חששות בכבד [1] [6].
- בעיות במערכת העיכול: משתמשים מסוימים מדווחים על עצבנים או בחילה בבטן בעת נטילת תמצית תה ירוק על בטן ריקה.
ניתן לצרוך תמצית תה ירוק בצורות שונות:
- כמוסות: אלה נוחים למי שמעדיף לא לשתות תה.
- אבקות: ניתן להוסיף אבקת תה ירוק (כגון Matcha) לשייקים או למוצרי אפיה.
- תמציות נוזליות: ניתן לערבב את אלה למשקאות או לקחת ישירות.
המינון המומלץ בדרך כלל נע בין 250 מ'ג ל 500 מ'ג ליום, סטנדרטיים להכיל אחוז גבוה של EGCG [5] [10]. רצוי לקחת את זה עם אוכל כדי למזער את אי הנוחות במערכת העיכול.
לסיכום, תמצית תה ירוק הוכיחה מספר יתרונות בריאותיים פוטנציאליים הנתמכים על ידי מחקר מדעי. תכונותיו הנוגדי חמצון עשויות לעזור להפחית את הלחץ החמצוני, לתמוך במאמצי ירידה במשקל בצניעות, לשפר את בריאות הלב, לשפר את תפקוד המוח ואולי להוריד את הסיכון לסרטן. עם זאת, זה לא אמור להחליף בחירות אורח חיים בריאות כמו תזונה מאוזנת ופעילות גופנית סדירה.
בעוד שאנשים רבים מוצאים ערך בשילוב תמצית תה ירוק בשגרה, חיוני לגשת אליו בציפיות מציאותיות ובמודעות לתופעות לוואי פוטנציאליות. מומלץ תמיד להתייעץ עם ספק שירותי בריאות לפני תחילת משטר תוספים חדש.
בעוד שמחקרים מסוימים מראים שזה יכול לסייע בירידה במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים וחמצון השומן, התוצאות בדרך כלל צנועות בהשוואה לשינויים באורח החיים כמו תזונה ופעילות גופנית.
כן, רוב האנשים יכולים לקחת בבטחה תמצית תה ירוק מדי יום במינונים מומלצים (250-500 מ'ג). עם זאת, רגישים לקפאין צריכים לפקח על צריכתם.
תופעות לוואי פוטנציאליות כוללות תסמיני רגישות לקפאין (כמו חרדה או נדודי שינה), בעיות במערכת העיכול ומקרים נדירים של רעילות בכבד במינונים גבוהים.
תמצית תה ירוק מספקת מנה מרוכזת של נוגדי חמצון וקטכינים שנמצאים בתה ירוק רגיל אך חסרים כמה יתרונות נוספים מתכולת הסיבים של העלים שלמים.
כֵּן! לתמצית תה ירוק יש תכונות נוגדות חמצון שיכולות להועיל לבריאות העור כאשר היא מיושמת באופן מקומי או נצרך כתוסף.
[1] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[2] https://www.nytimes.com/2024/09/24/well/green-tea-weight-loss-ozempic.html
[3] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[4] https://www.alamy.com/stock-photo/green-tea-extract.html
[5] https://www.youtube.פm/watch?v=KMLCJBJ05SK
[6] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-to- to-boost-energy-or-not
[7] https://www.medicalnewstoday.com/articles/320540
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[9] https://www.freepik.com/free-photos-vectors/green-tea-extract
[10] https://www.youtube.com/watch?v=emue16vlv_s
[11] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentId=greenteaxtract