Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2024-12-26 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Lợi ích sức khỏe của chiết xuất trà xanh
● Cách sử dụng chiết xuất trà xanh
>> 1. Chiết xuất trà xanh có hiệu quả để giảm cân không?
>> 2. Tôi có thể lấy chiết xuất trà xanh mỗi ngày không?
>> 3. Có tác dụng phụ nào liên quan đến chiết xuất trà xanh không?
>> 4. Làm thế nào để chiết xuất trà xanh so với uống trà xanh thông thường?
>> 5. Tôi có thể sử dụng chiết xuất trà xanh để chăm sóc da không?
Trà xanh đã được tổ chức trong nhiều thế kỷ vì lợi ích sức khỏe của nó, và trong những năm gần đây, chiết xuất trà xanh đã trở nên phổ biến như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Hình thức tập trung của trà xanh này được quảng cáo cho khả năng thúc đẩy giảm cân, tăng cường sức khỏe tim và cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe khác. Tuy nhiên, câu hỏi vẫn còn Chiết xuất trà xanh thực sự hoạt động? Bài viết này sẽ khám phá các bằng chứng đằng sau hiệu quả của nó, lợi ích của nó, tác dụng phụ tiềm ẩn và nhiều hơn nữa.
Chiết xuất trà xanh có nguồn gốc từ lá của cây * Camellia sinensis *. Không giống như trà xanh truyền thống, được ủ từ lá, chiết xuất trà xanh là một dạng cô đặc có thể tìm thấy trong viên nang, bột hoặc dạng lỏng. Nó chứa mức độ cao của chất chống oxy hóa được gọi là catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG), được cho là chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe của nó.
Một trong những lợi ích quan trọng nhất của chiết xuất trà xanh là hàm lượng chống oxy hóa cao. Chất chống oxy hóa giúp chống lại stress oxy hóa trong cơ thể bằng cách trung hòa các gốc tự do, có thể gây ra tổn thương tế bào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất trà xanh làm tăng khả năng chống oxy hóa của cơ thể và bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến stress oxy hóa [1] [2].
Chiết xuất trà xanh thường được bán trên thị trường như một hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể giúp tăng cường trao đổi chất và tăng cường quá trình oxy hóa chất béo. Một đánh giá có hệ thống cho thấy những người tham gia khai thác trà xanh đã trải qua sự giảm khiêm tốn về trọng lượng cơ thể và tỷ lệ mỡ cơ thể [5] [8]. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng nó không nên được coi là một giải pháp thần kỳ; Thay đổi lối sống như chế độ ăn uống và tập thể dục là rất quan trọng để giảm cân đáng kể [2] [6].
Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh có thể cải thiện sức khỏe tim bằng cách giảm mức cholesterol và giảm huyết áp. Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy bổ sung hàng ngày với chiết xuất trà xanh làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol LDL (xấu) ở những người tham gia [1] [3]. Ngoài ra, các đặc tính chống viêm của nó có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện chức năng mạch máu.
Chiết xuất trà xanh cũng có thể hỗ trợ sức khỏe não. Các catechin trong trà xanh đã được chứng minh là bảo vệ các tế bào não khỏi stress oxy hóa và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson [1] [6]. Một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ thường xuyên của trà xanh có thể tăng cường chức năng và trí nhớ nhận thức.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các polyphenol trong chiết xuất trà xanh có thể giúp ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư. Trong khi kết quả được trộn lẫn, một số nghiên cứu cho thấy mức tiêu thụ trà xanh cao hơn có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau, bao gồm ung thư vú và tuyến tiền liệt [3] [11]. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để thiết lập các liên kết dứt khoát.
Mặc dù chiết xuất trà xanh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng điều cần thiết là phải nhận thức được các tác dụng phụ tiềm ẩn:
- Độ nhạy của caffeine: Chiết xuất trà xanh có chứa caffeine, có thể dẫn đến các tác dụng phụ như mất ngủ, lo lắng hoặc tăng nhịp tim ở những người nhạy cảm.
- Độc tính gan: Chiết xuất trà xanh liều cao có liên quan đến tổn thương gan trong một số trường hợp. Điều quan trọng là phải tuân thủ liều lượng được khuyến nghị và tham khảo ý kiến các chuyên gia chăm sóc sức khỏe nếu bạn có mối quan tâm về gan [1] [6].
- Các vấn đề về đường tiêu hóa: Một số người dùng báo cáo đau dạ dày hoặc buồn nôn khi lấy chiết xuất trà xanh khi bụng đói.
Chiết xuất trà xanh có thể được tiêu thụ dưới nhiều hình thức khác nhau:
- Viên nang: Chúng thuận tiện cho những người không thích uống trà.
- Bột: Bột trà xanh (như Matcha) có thể được thêm vào sinh tố hoặc đồ nướng.
- Chiết xuất chất lỏng: Chúng có thể được trộn vào đồ uống hoặc uống trực tiếp.
Liều lượng được khuyến nghị thường dao động từ 250 mg đến 500 mg mỗi ngày, được tiêu chuẩn hóa để chứa tỷ lệ cao EGCG [5] [10]. Nên dùng nó với thực phẩm để giảm thiểu sự khó chịu về đường tiêu hóa.
Tóm lại, chiết xuất trà xanh đã chứng minh một số lợi ích sức khỏe tiềm năng được hỗ trợ bởi nghiên cứu khoa học. Các đặc tính chống oxy hóa của nó có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa, hỗ trợ giảm cân một cách khiêm tốn, cải thiện sức khỏe của tim, tăng cường chức năng não và có thể giảm nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, nó không nên thay thế các lựa chọn lối sống lành mạnh như dinh dưỡng cân bằng và tập thể dục thường xuyên.
Mặc dù nhiều người tìm thấy giá trị trong việc kết hợp chiết xuất trà xanh vào thói quen của họ, nhưng điều cần thiết là tiếp cận nó với những kỳ vọng và nhận thức thực tế về các tác dụng phụ tiềm ẩn. Tư vấn với một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung mới nào luôn được khuyến nghị.
Mặc dù một số nghiên cứu cho thấy nó có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường chuyển hóa và oxy hóa chất béo, kết quả thường khiêm tốn so với thay đổi lối sống như chế độ ăn uống và tập thể dục.
Có, hầu hết mọi người có thể uống chiết xuất trà xanh một cách an toàn hàng ngày trong liều khuyến cáo (250-500 mg). Tuy nhiên, những người nhạy cảm với caffeine nên theo dõi lượng tiêu thụ của họ.
Tác dụng phụ tiềm ẩn bao gồm các triệu chứng nhạy cảm với caffeine (như lo lắng hoặc mất ngủ), các vấn đề về đường tiêu hóa và các trường hợp hiếm gặp của độc tính gan ở liều cao.
Chiết xuất trà xanh cung cấp một liều các chất chống oxy hóa và catechin đậm đặc được tìm thấy trong trà xanh thông thường nhưng thiếu một số lợi ích bổ sung từ toàn bộ hàm lượng sợi của lá.
Đúng! Chiết xuất trà xanh có đặc tính chống oxy hóa có thể có lợi cho sức khỏe da khi được áp dụng tại chỗ hoặc tiêu thụ làm chất bổ sung.
[1)
[2] https://www.nytimes.com/2024/09/24/well/green-tea-weight-loss-ozempic.html
[3] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[4] https://www.alamy.com/stock-photo/green-tea-extract.html
[5] https://www.youtube.com/watch?v=KMLCJBJ05SK
[6] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-way-to-boost-energy-or-not
[7] https://www.medicalnewstoday.com/articles/320540
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[9] https://www.freepik.com/free-photos-vectors/green-tea-extract
[10] https://www.youtube.com/watch?v=EMUE16VLV_S
[11] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=GreenTeaExtract