Language
תפריט תוכן
● תכונות ממריצות של תמצית עלה תה ירוק
>> השפעות סינרגיסטיות עם L-theanine
● השפעה על חילוף החומרים באנרגיה וניהול משקל
● השפעות קוגניטיביות והגנה עצבית
>> לחץ דם ודופק
● תופעות לוואי פוטנציאליות ואמצעי זהירות
>> דאגות כבד
>> 1. כמה קפאין נמצא בתמצית עלה תה ירוק בהשוואה לקפה?
>> 2. האם תמצית עלה תה ירוק יכולה לעזור לירידה במשקל?
>> 3. האם יש אינטראקציות בין תמצית עלה תה ירוק לתרופות?
>> 4. כמה זמן נמשכות ההשפעות הממריצות של תמצית עלה תה ירוק?
>> 5. האם זה בטוח לצרוך תמצית עלה תה ירוק מדי יום?
● ציטוטים:
תמצית עלים של תה ירוק זכה לתשומת לב משמעותית בשנים האחרונות בגלל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים ותכונות המעורר. מאמר זה יחקור את ההשפעות הממריצות של תמצית עלה תה ירוק , הרכבו והשפעותיו השונות על גוף האדם.
תמצית עלה תה ירוק נגזרת מעל עלי קמליה סיננסיס, אותו צמח המשמש לייצור סוגים שונים של תה. התמצית מכילה תערובת מורכבת של תרכובות ביו-אקטיביות, כאשר קטכינים הם השופעים ביותר ונחמדים היטב [1]. הקטכינים העיקריים בתמצית תה ירוק כוללים:
- Epigallocatechin Gallate (EGCG)
- epigallocatechin (EGC)
- Epicatechin Gallate (ECG)
- Epicatechin (EC)
בין אלה, EGCG הוא השופע ביותר ולפי ההערכה הוא אחראי לרבים מהיתרונות הבריאותיים הקשורים לתמצית תה ירוק [3].
תמצית עלה תה ירוק אכן בעלת תכונות ממריצות, בעיקר בגלל תכולת הקפאין שלו [1]. בעוד שתכולת הקפאין בתמצית תה ירוק בדרך כלל נמוכה מזו שנמצאת בקפה, היא עדיין תורמת להשפעות ממריצות התמצית.
תכולת הקפאין בתמצית תה ירוק יכולה להשתנות בהתאם לשיטת ההכנה ובחלק הספציפי של הצמח המשמש. בממוצע, תמצית תה ירוק מכילה כ- 25-35 מ'ג קפאין לגרם [4].
קפאין הוא ממריץ ידוע המשפיע על מערכת העצבים המרכזית. זה עובד על ידי חסימת קולטני אדנוזין במוח, מה שמוביל לערנות מוגברת והפחתת העייפות [1]. ההשפעות הממריצות של קפאין בתמצית תה ירוק כוללות:
1. ערנות מוגברת וריכוז
2. מצב רוח משופר ותפקוד קוגניטיבי
3. ביצועים פיזיים משופרים
4. עלייה בשיעור חילוף החומרים
מעניין, תמצית עלים של תה ירוק מכילה גם L-theanine, חומצת אמינו שיכולה להשפיע מרגיעה על הנפש. השילוב של קפאין ו- L-theanine בתמצית תה ירוק יוצר אפקט סינרגיסטי ייחודי [1]. שילוב זה מספק צורה מאוזנת ומתמשכת יותר של גירוי בהשוואה לקפאין בלבד, המתואר לעתים קרובות כמצב של 'ערנות רגועה. '
תכונות הממריץ של תמצית תה ירוק נמשכות מעבר להשפעותיו הישירות על מערכת העצבים המרכזית. מחקרים הראו כי היא יכולה להשפיע גם על חילוף החומרים האנרגטי ועלולים לסייע בניהול משקל [2].
מחקרים הראו כי תמצית תה ירוק יכולה להגביר את התרמוגנזה (ייצור חום) וחמצון שומן בגוף [4]. השפעה זו מיוחסת הן לתוכן הקפאין והן לקטכינים, במיוחד EGCG. נראה כי השילוב של תרכובות אלה מעורר את מערכת העצבים הסימפתטית, מה שמוביל להגברת הוצאות האנרגיה והתמוטטות השומן.
מספר מחקרים בדקו את ההשפעות של תמצית תה ירוק על הרכב הגוף. מטה-אנליזה של ניסויים מבוקרים אקראיים מצא כי תוסף תמצית תה ירוק היה קשור להפחתה קטנה אך משמעותית במשקל הגוף ובאחוז שומן הגוף [2]. עם זאת, חשוב לציין כי השפעות אלה היו צנועות, ותמצית תה ירוק לא צריכה להיחשב כפתרון קסם לירידה במשקל.
תכונות הממריץ של תמצית עלה תה ירוק עשויות לתרום גם ליתרונות הקוגניטיביים הפוטנציאליים שלה ולהשפעות נוירו -הגנות.
מחקרים הראו כי השילוב של קפאין ו- L-theanine בתמצית תה ירוק יכול לשפר היבטים שונים של ביצועים קוגניטיביים, כולל:
- תשומת לב ומיקוד
- זיכרון עבודה
- זמן תגובה
- יכולת מיתוג משימות
השפעות אלה ככל הנראה נובעות מהפעולה הסינרגיסטית של קפאין ו- L-theanine על תפקוד המוח [3].
מעבר להשפעותיו הקוגניטיביות החריפות, תמצית תה ירוק הראתה הבטחה בהגנה מפני ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל ומחלות ניווניות. התכונות הנוגדות חמצון ואנטי דלקתיות של קטכינים של תה ירוק, במיוחד EGCG, עשויים לסייע בהגנה על תאי המוח מפני לחץ חמצוני ודלקת, המעורבים בהתפתחות מצבים כמו מחלת אלצהיימר [3].
תכונות הממריץ של תמצית עלה תה ירוק יכולות להשפיע גם על תפקוד לב וכלי דם, אם כי בדרך כלל ההשפעות נחשבות עדינות ובטוחות עבור מרבית האנשים.
קפאין בתמצית תה ירוק יכול לגרום לעלייה זמנית בלחץ הדם ובדופק. עם זאת, השפעות אלה הן בדרך כלל קצרות מועד ואינן משמעותיות אצל רוב האנשים הבריאים [7]. מעניין לציין כי צריכה ארוכת טווח של תה ירוק קשורה לסיכון מופחת ליתר לחץ דם במחקרי אוכלוסייה מסוימים.
תמצית תה ירוק עשויות להשפיע גם על תפקוד האנדותל, מה שחשוב לבריאות לב וכלי דם. מחקרים הראו כי קטכינים של תה ירוק יכולים לשפר את ההתרחבות המתווכת בזרימה, מדד לתפקוד האנדותל, שעשוי להיות בגלל תכונותיהם הנוגדי חמצון [3].
ההשפעות הממריצות של תמצית עלה תה ירוק הפכו אותו לתוסף פופולרי בקרב ספורטאים וחובבי כושר.
כמה מחקרים דיווחו על ביצועי סיבולת ופעילות גופנית משופרים עם תוסף תמצית תה ירוק. השפעות אלה ככל הנראה נובעות משילוב של גורמים, כולל חמצון שומן מוגבר, שיפור חילוף החומרים הגלוקוזי וההשפעות הממריצות של קפאין [4].
תמצית תה ירוק עשויה לסייע גם בהחלמת אימונים. תכונותיו האנטי-דלקתיות והנוגדי חמצון יכולות לעזור להפחית נזק וכאב של שרירים הנגרמים על ידי אימונים, אם כי יש צורך במחקר נוסף בכדי להבין באופן מלא את ההשפעות הללו [4].
בעוד שתמצית עלים של תה ירוק נחשבת בדרך כלל לבטוחה עבור מרבית האנשים, תכונותיו הממריצות יכולות להוביל לתופעות לוואי אצל אנשים מסוימים, במיוחד כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות.
תופעות לוואי פוטנציאליות של תמצית תה ירוק, במיוחד כאשר נצרכים במינונים גבוהים, עשויות לכלול:
- נדודי שינה או הפרעות שינה
- חרדה וחוסר שקט
- עלייה בקצב הלב
- בעיות עיכול
- כאבי ראש
במקרים נדירים, מינונים גבוהים של תמצית תה ירוק נקשרו לבעיות בכבד. אמנם מקרים אלה אינם שכיחים, אך חשוב להשתמש בתוספי תמצית תה ירוק כפי שהופנו ולהתייעץ עם ספק שירותי בריאות לפני שתתחיל במשטר תוספים חדש [7].
תמצית עלה תה ירוק אכן בעלת תכונות ממריצות, בעיקר בגלל תכולת הקפאין שלו. עם זאת, השפעותיו ניואנסות יותר מאלו של קפאין בלבד, בזכות נוכחותם של L-theanine וקטכינים שונים. ההשפעות הממריצות של התמצית תורמות ליתרונות הפוטנציאליים שלו לתפקוד הקוגניטיבי, חילוף החומרים, בריאות הלב וכלי הדם וביצועי האימונים.
אמנם תמצית עלים של תה ירוק בדרך כלל בטוחה עבור מרבית האנשים, אך חשוב להשתמש בה באחריות ולהיות מודעים לתופעות לוואי פוטנציאליות, במיוחד בעת צריכת מינונים גבוהים. כמו בכל תוסף, רצוי להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני שהוא משלב תמצית עלה תה ירוק בשגרה שלך, במיוחד אם יש לך מצבים בריאותיים קיימים או נוטלים תרופות.
תמצית עלה תה ירוק מכילה בדרך כלל פחות קפאין מאשר קפה. בממוצע, תמצית תה ירוק מכילה כ- 25-35 מ'ג קפאין לגרם, ואילו כוס קפה סטנדרטית יכולה להכיל 95-200 מ'ג קפאין. עם זאת, הכמות המדויקת יכולה להשתנות בהתאם לתמצית הספציפית ובשיטת ההכנה.
תמצית עלים של תה ירוק עשויה לתרום למאמצי ירידה במשקל כתוצאה מהשפעותיו על חילוף החומרים וחמצון השומן. עם זאת, ההשפעות בדרך כלל צנועות, ותמצית תה ירוק אין לראות בתחליף לתזונה בריאה ופעילות גופנית סדירה.
תמצית עלים של תה ירוק יכולה לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כולל מדללי דם, ממריצים וכמה אנטיביוטיקה. חשוב להתייעץ עם ספק שירותי בריאות לפני שתשתמש בתוספי תמצית תה ירוק אם אתה נוטל תרופות כלשהן.
ההשפעות הממריצות של תמצית עלה תה ירוק יכולות להימשך מספר שעות, תלוי במינון ובגורמים האישיים. לקפאין בתמצית תה ירוק בדרך כלל יש מחצית חיים של כחמש שעות אצל מבוגרים בריאים.
עבור מרבית המבוגרים הבריאים, צריכה יומית מתונה של תמצית עלה תה ירוק נחשבת לבטוחה. עם זאת, חשוב לעקוב אחר המינונים המומלצים ולהיות מודעים לתופעות לוואי פוטנציאליות. אם אתה שוקל תוסף יומיומי, עדיף להתייעץ תחילה עם ספק שירותי בריאות.
[1] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc9967785/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[3] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc2855614/
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10584049/
[5] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc6412948/
[6] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2021/7170736
[7] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[8] https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence מבוסס-health-benefits-of-green-tea
[9] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
