標準化された植物抽出物は、選択された化合物またはその他の測定可能な特性の定義された仕様を満たすように管理された植物由来の成分です。標準化はバイヤーにとって、成分組成を評価し、合意された要件に対してバッチを比較する方法を提供します。
これらの抽出物は、栄養補助食品、機能性食品、飲料、および定義された成分の特性が重要となるその他の用途に使用されます。ただし、標準化だけでは、植物の同一性、純度、臨床有効性、または特定の製剤の適合性を確立することはできません。
標準化されたハーブ抽出物を適切に評価するには、購入者はマーカー仕様、分析方法、バッチ結果、製造管理、および用途要件を一緒に検討する必要があります。
このガイドでは、植物エキスの標準化がどのように機能するのか、また成分を選択したりサプライヤーを承認したりする前に確認すべきことについて説明します。
標準化された植物抽出物は、1 つ以上の選択された成分、マーカー化合物、またはその他の測定可能な特性についての定義された仕様を満たすように製造または管理されます。
成分に応じて、仕様で以下が定義される場合があります。
・ターゲットマーカーの内容。
· コンテンツの最小要件。
· 許容可能な濃度範囲。
· もう一つの測定可能な品質パラメータ。
たとえば、特定の高麗人参抽出物はジンセノサイドについて標準化されていますが、指定されたトンカット アリ抽出物にはユーリコマノン含有量の要件がある場合があります。
標準化は、測定可能な購入要件を確立するのに役立ちます。また、連続するバッチが同じ合意された仕様を満たしているかどうかを評価するための基礎も提供します。
ただし、標準化は包括的な品質管理と同じではありません。標準化された抽出物であっても、植物の同一性、汚染物質、物理的特性、および意図された用途に関連するその他の特性を適切に評価する必要があります。
マーカー化合物は、植物成分を特徴づけたり、同定、仕様、品質評価をサポートしたりするために使用される、選択された成分です。
用語は成分と分析標準によって異なります。仕様では、有効成分、分析マーカー、特徴的な化合物、または関連化合物のグループを参照する場合があります。これらの用語を自動的に交換可能なものとして扱うべきではありません。
特に、「活性マーカー」という用語は、測定された化合物が抽出物の生物学的活性のすべてを説明するものとして解釈されるべきではありません。
植物成分 |
マーカーまたは化合物グループの例 |
購入者が明確にすべきこと |
人参 |
ジンセノサイド |
報告された総量に含まれる個々の化合物はどれですか |
トンカット・アリ |
ユーリコマノン |
内容要件と分析方法 |
緑茶 |
EGCG |
仕様で総カテキンとは別に EGCG が測定されるかどうか |
ジンジャー |
ジンゲロール |
どの化合物がアッセイに含まれるか |
アシュワガンダ |
ウィサノリド |
化合物グループの定義と測定方法 |
これらの例は、選択された抽出物で使用されるマーカーを説明するものであり、各植物から作られるすべての製品の普遍的な仕様ではありません。
マーカーの存在または濃度だけでは、抽出物の全体的な品質や臨床的有効性が確立されるわけではありません。購入者は、何を測定するのか、どのように測定するのか、結果はどのように報告されるのかを正確に確認する必要があります。
植物抽出物の標準化は、定義された製品仕様、製造管理、および分析テストを組み合わせたものです。正確なアプローチは植物や抽出物の種類によって異なります。
仕様は、成分の正体と必要な特性を確立します。関連する詳細には次のものが含まれる場合があります。
· 植物種と植物の一部。
· フォームを抽出します。
· 選択されたマーカー化合物。
・対象となる内容や許容範囲。
· 分析方法。
· 物理的および汚染物質の要件。
仕様は、商業的によく知られているパーセンテージのみに依存するのではなく、成分の意図された用途を反映する必要があります。
植物種、植物の部位、調達条件、保管、原料の品質は、完成した抽出物の組成に影響を与える可能性があります。
原材料の識別と到着した品質チェックは、加工の適切な開始点を確立するのに役立ちます。
抽出溶媒、処理条件、濃縮、乾燥は、得られる組成や物理的特性に影響を与える可能性があります。
製造管理は、意図した製品プロファイルを達成するのに役立ちますが、具体的な管理は成分と製造方法によって異なります。
適切な分析方法により、指定されたマーカー化合物およびその他の必要なパラメーターが測定されます。
この方法は、測定対象の化合物と植物マトリックスの両方に適している必要があります。結果は、該当する仕様に照らして解釈されます。
完成した材料は、確立された合格基準に照らして評価されます。関連する結果は、該当する場合には分析証明書を含むバッチ文書に記録されます。
したがって、標準化には製品ラベルにパーセントを表示するだけでは不十分です。それには、定義された仕様、管理された生産、および信頼できる分析証拠が必要です。

抽出率と標準化されたマーカー含有量は、植物抽出物のさまざまな特性を表します。
抽出率は、記載された基準に従って、出発植物材料の量と得られる抽出物の量との関係を表します。
標準化されたマーカー内容は、選択した化合物または化合物グループの指定された量を表し、通常はパーセントまたは別の定義された単位で表されます。
パラメータ |
エキスA |
エキスB |
記載抽出率 |
10:1 |
20:1 |
マーカー仕様 |
2% |
2% |
マーカー分析法 |
必ず指定してください |
必ず指定してください |
報告基準 |
明確にする必要がある |
明確にする必要がある |
その他の品質パラメータ |
評価が必要 |
評価が必要 |
この比較は例示的なものであり、実際の商用製品について説明するものではありません。
記載された比率は異なりますが、両方の抽出物は同じ例示的なマーカー仕様を持っています。比率だけでは、どの製品がより高いマーカー濃度、より良い品質、またはより優れた製剤への適合性を持っているかを確立するものではありません。
同様に、同じ比率の 2 つの抽出物は、マーカー含有量、広範な組成、物理的特性、および品質管理が異なる場合があります。
製品を比較する場合は、抽出率とマーカー割合の根拠を説明してもらいます。
適切な分析方法は、化合物、植物マトリックス、必要な感度、および試験の目的によって異なります。
HPLC は複雑な混合物中の化合物を分離し、選択された植物マーカーの測定をサポートします。検出には、方法に応じて、紫外線または他の適切な検出器が使用されます。
UHPLC は効率的なクロマトグラフィー分離を提供し、目的の測定に適した方法であれば植物化合物の分析に使用できます。
LC-MS は、クロマトグラフィー分離と質量分析検出を組み合わせたものです。追加の選択性または感度が必要な場合、化合物の同定と定量化をサポートできます。
分光測光法は、グループベースの測定など、特定の定義されたアッセイに使用できます。
ただし、「総」化合物含有量として報告される結果は、化合物固有のクロマトグラフィーを通じて得られた結果と直接比較できない場合があります。
仕様シート上のメソッド名は、そのメソッドがすべての抽出に適していることを証明するものではありません。
重要な比較のために、購入者は以下を明確にする必要があります。
· メソッドの測定を複合化するもの。
・抽出方法が適切かどうか。
· どの参照標準が使用されているか。
· サンプルの調製方法。
· 結果の計算方法と報告方法。
· どのような検証または検証が測定をサポートするか。
同じパーセンテージを示す 2 つの製品は、方法や報告規則が異なる場合、分析的に同等ではない可能性があります。
分析証明書 (COA) は、指定された製品バッチの結果を報告します。これは、テストされた材料が該当する仕様を満たしているかどうかを購入者が評価するのに役立ちます。
COAアイテム |
購入者が確認すべきこと |
製品の識別 |
製品名、コード、植物の識別名、および抽出物の説明 |
バッチまたはロット番号 |
文書が提供された資料と一致するかどうか |
テストパラメータ |
リストされたテストが意図したアプリケーションに対応しているかどうか |
仕様限界 |
合格基準と測定単位 |
分析結果 |
報告された値とその制限値との関係 |
分析方法 |
マーカーおよびその他の重要なパラメーターに使用されるメソッド |
文書の日付と権限 |
発行日および関連する承認情報 |
汚染物質検査 |
該当する重金属、微生物、農薬、残留溶媒の結果 |
マーカーの内容などの定量的パラメーターについては、一般的な「合格」ステートメントのみに依存するのではなく、利用可能な場合は数値結果を確認してください。定性テストでは、他のレポート形式が適切に使用される場合があります。
COA は、必ずしもすべての品質属性や規制要件に対応しているわけではありません。購入者は、その範囲が製品、バッチ、アプリケーション、および宛先市場に適切であることを確認する必要があります。
必ずしもそうとは限りません。標準化マーカーのパーセンテージが高いほど、原材料の全体的な品質ではなく、原材料の一側面を表します。
意味のある評価では、次のことも考慮されます。
· 植物の正しいアイデンティティ。
· 測定されたマーカーの定義。
· 分析方法の適合性。
· 抽出物の幅広い組成。
· 関連する汚染物質の制限。
· 物理的特性と配合適合性。
· バッチ間の一貫性。
· 文書化とトレーサビリティ。
含有量の高い抽出物は、あるプロジェクトには適しても、溶解性、感覚特性、処理要件、またはコストのせいで、別のプロジェクトにはあまり適さない場合があります。
購入の目的は、単に入手可能な最高のパーセンテージを取得することではなく、目的の製品の適切な仕様を取得することである必要があります。
植物抽出物は生物材料に由来するため、変動の制御は成分評価の重要な部分です。
種、植物の部分、生育条件、収穫時期、保管、および原材料の品質が出発材料の組成に影響を与える可能性があります。
溶媒の選択、抽出条件、濃縮、乾燥は、完成した抽出物の組成と特性に影響を与える可能性があります。
方法、参照標準、サンプル調製、および報告規則によっては、直接比較できない結果が生じる可能性があります。
定義された合格基準、適切なテスト、プロセス管理、およびトレーサビリティにより、一貫したバッチ評価がサポートされます。
継続的な供給プログラムの場合、バイヤーは、合意された同じ仕様に基づいて連続バッチが評価されるかどうか、および関連する変更がどのように伝達されるかを質問する必要があります。

標準化された植物抽出物は、マーカー含有量の目標だけでなく、最終製品の要件も満たさなければなりません。
カプセル、錠剤、粉末、食品、飲料などの目的の形式に関連して抽出物を評価します。
関連する考慮事項には、溶解性、分散性、物理的特性、および提案された製造プロセスとの適合性が含まれる場合があります。
味、色、匂いは、抽出物が特定の配合に適しているかどうか、特に食品や飲料に使用される場合に影響を与える可能性があります。
これらの特性は、マーカー仕様と並行して考慮する必要があります。
申告されたキャリアやその他の成分を含め、供給される材料の組成を明確にしてください。これは、購入者が仕様に記載されている内容と、その材料が提案された配合に適合するかどうかを理解するのに役立ちます。
標準化されたマーカー仕様があらゆる市場またはアプリケーションへの適合性を確立すると想定しないでください。
製品全体のレビューの一環として、成分、使用目的、販売先市場に関連する要件を確認します。
サプライヤーが必要な仕様、文書化、バッチの一貫性、購入ニーズを長期的にサポートできるかどうかを評価します。
調達決定が成功すると、分析の適合性、配合パフォーマンス、信頼性の高い供給が実現します。
製品またはサプライヤーを承認する前に、次のチェックリストを使用して不足している情報を特定してください。
評価領域 |
尋ねるべき質問 |
植物のアイデンティティ |
どのような種類の植物の部分が使われているのでしょうか?アイデンティティはどのように評価されますか? |
説明の抜粋 |
どのような抽出物が提供されており、その組成はどのように記載されていますか? |
標準化 |
どの化合物または化合物群が指定されていますか? |
コンテンツ要件 |
その値は最小値、目標値、または許容範囲ですか? |
報告基準 |
報告される割合はどのように定義されますか? |
分析方法 |
この方法はマーカーと植物マトリックスに適していますか? |
抽出率 |
比率はどのように計算され、定義されますか? |
バッチドキュメント |
COAは供給ロットに対応していますか? |
汚染物質の管理 |
どの関連汚染物質がテストされ、どのような制限に対してテストされますか? |
アプリケーションの適合性 |
抽出物は配合および加工要件を満たしていますか? |
一貫性 |
連続するバッチは同じ仕様に対して評価されますか? |
コミュニケーションを変える |
仕様や製造上の変更はどのように伝達されますか? |
価格を比較したり商用購入を承認したりする前に、不明瞭な仕様を解決してください。比較対象の製品に明確に定義され、比較可能な特性がある場合、見積もりはより有用です。
これは、選択された成分、マーカー化合物、またはその他の測定可能な特性についての定義された仕様を満たすように植物抽出物が製造または管理されることを意味します。抽出物のすべての成分が一定の濃度で存在するという意味ではありません。
自動的ではありません。標準化は、選択された特性を評価するための定義された基準を提供しますが、適合性は依然として植物のアイデンティティ、全体的な品質、組成、および使用目的によって異なります。
比率だけではそれを確立できません。これは、必ずしも特定のマーカー化合物の濃度ではなく、記載された基準に従って原料と抽出物の関係を説明します。
はい。植物の同一性、植物の部分、より広範な組成、分析方法、物理的特性、およびその他の品質パラメータが異なる場合があります。パーセンテージは完全な仕様内で解釈される必要があります。
いいえ。マーカーの割合だけでは臨床効果は確立されません。これは仕様上の特徴であり、健康状態の証拠として扱うべきではありません。
製品仕様とバッチ固有の COA から始めます。プロジェクトによっては、植物の同一性、分析方法、トレーサビリティ、製造管理、用途の適合性を評価するために追加情報が必要になる場合があります。
いいえ、COA は指定されたバッチに関する情報を提供しますが、サプライヤーの評価には、一貫した生産と信頼できる結果をサポートする管理と文書のレビューも含まれます。
標準化された植物抽出物は、選択した成分の特性を定義し、バッチ結果を確認するための測定可能な基礎を購入者に提供します。その価値は、仕様がどの程度明確に定義されているか、またそれが製造管理と分析テストによってどの程度確実にサポートされているかによって決まります。
購入を適切に決定するには、植物の同一性、方法の適合性、汚染物質、物理的特性、トレーサビリティ、および用途要件とともにマーカーの含有量を評価します。最も適切な抽出は、プロジェクトの仕様を完全に満たすものであり、必ずしもパーセンテージや抽出率が最も高いものであるとは限りません。