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컨텐츠 메뉴
>> 방법 1 : 냉수 추출
● 잠재적 부작용
>> 면역계 지원
>> 체중 관리
>> 심혈관 건강
● 결론
● FAQ
>> 1. 수제 녹차 추출물은 얼마나 오래 지속됩니까?
>> 3. 녹차 추출물을 복용하는 데 권장되는 복용량이 있습니까?
>> 4. 추출물을 만든 후 남은 찻잎을 사용할 수 있습니까?
>> 5. 내가 취해야 할 구체적인 예방 조치가 있습니까?
● 인용 :
녹차 추출물은 산화 방지제와 건강상의 이점의 강력한 펀치를 포장하는 집중된 형태의 녹차입니다. 체중 감량을 돕고 뇌 기능을 개선하며 만성 질환의 위험을 줄일 수있는 잠재력으로 알려진 녹차 추출물은 최근 몇 년 동안 인기를 얻었습니다. 상점에서 쉽게 구입할 수 있지만 집에서 자신의 녹차 추출물을 만드는 것은 비용 효율적 일뿐 만 아니라 사용 된 재료의 품질을 제어 할 수 있습니다. 이 기사는 자신의 녹차 추출물을 만들고, 그 장점에 대해 논의하며, 자주 묻는 질문에 답하는 과정을 안내합니다.
녹차 추출물은 * 동백 sinensis * 식물의 잎에서 유래되며 폴리 페놀, 특히 카테킨이 풍부합니다. 가장 주목할만한 카테킨은 에피 갈로 카테킨 갈 레이트 (EGCG)이며, 많은 녹차의 건강상의 이점으로 인정됩니다. 물로 양조되는 일반 녹차와 달리 녹차 추출물은식이 보조제, 스킨 케어 제품 및 요리 용도를 포함한 다양한 응용 분야에서 사용할 수있는 농축 형태입니다.
자신만의 녹차 추출물을 만드는 방법으로 뛰어 들기 전에 왜 그렇게하고 싶은지 이해하는 것이 필수적입니다. 주목할만한 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
- 산화 방지제 특성 : 녹차 추출물에는 산화 스트레스와 신체의 자유 라디칼과 싸우는 산화 방지제가 장착되어 있습니다.
- 체중 감량 지원 : 여러 연구에 따르면 녹차 추출물은 신진 대사를 높이고 지방 연소를 도울 수 있다고합니다.
- 심장 건강 : 정기적 인 소비는 콜레스테롤 수치를 낮추고 전반적인 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.
- 뇌 기능 : 녹차의 화합물은인지 기능을 향상시키고 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 암 예방 : 일부 연구에 따르면 녹차의 산화 방지제는 특정 유형의 암을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 면역계지지 : 녹차에는 면역 체계를 강화하고 질병을 방지 할 수있는 화합물이 들어 있습니다 [1].
집에서 나만의 녹차 추출물을 만드는 것은 간단합니다. 다음은 냉수 추출 및 알코올 추출의 두 가지 인기있는 방법입니다.
이 방법은 녹차의 섬세한 맛과 영양소를 보존합니다.
필요한 성분 :
-3.5 온스 (약 7 큰 스푼) 느슨한 잎 녹차 또는 고품질 녹차 가방
- 미네랄 워터 4 컵 (아직도)
- 뚜껑이있는 컨테이너
- 스트레인을위한 치즈 천 또는 미세 체
지침:
1. 성분을 결합하십시오 : 큰 용기에서 느슨한 잎 녹차를 미네랄 워터와 섞습니다.
2. 가파른 : 혼합물을 실온에서 약 1 시간 동안 가파르게하십시오. 이 부드러운 추출 방법은 쓴 맛없이 맛과 영양소를 유지하는 데 도움이됩니다.
3. 스트레인 : 가파른 후 치즈 천사 또는 미세한 체를 다른 용기에 사용하여 혼합물을 변형시킵니다.
4. 저장 : 뚜껑으로 컨테이너를 밀봉하고 냉장 보관하십시오. 추출물은 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
이 방법은 다양한 응용 분야에 적합한보다 강력한 추출물을 산출합니다.
필요한 성분 :
- 건조 된 녹차 잎 1 컵
-2 컵 고 방지 알코올 (보드카 예 : 보드카)
- 꽉 쥐는 뚜껑이있는 유리 항아리
지침:
1. 성분을 결합하십시오 : 말린 녹차 잎을 유리 병에 넣고 완전히 침수 될 때까지 알코올을 붓습니다.
2. 밀봉 및 저장 : 항아리를 단단히 밀봉하여 2 ~ 4 주 동안 어두운 곳에 보관하십시오. 며칠마다 부드럽게 흔들어주세요.
3. 변형 : 가파른 기간 후에 치즈 천으로 또는 미세한 체를 다른 용기에 넣습니다.
4. 상점 : 알코올 기반 추출물을 어두운 유리 병에 보관하십시오. 몇 달 동안 지속될 수 있습니다.
나만의 녹차 추출물을 만든 후에는이를 일상에 포함시키는 방법이 많이 있습니다.
-식이 보충제 : 스무디 나 주스에 추가하여 보충제로 가져 가십시오.
- 스킨 케어 제품 : 피부에 적합한 특성으로 인해 수제 로션 또는 토너의 성분으로 사용하십시오.
- 요리 용도 : 풍미 향상 또는 건강상의 이점을위한 레시피에 추가하십시오.
녹차에 대한 경험을보다 즐겁게 만들려면 다양한 레시피에 통합하는 것을 고려하십시오.
- 녹차 오트밀 :
- 3-5 분 동안 끓는 물에 가방을 뿌려 녹차 한 잔을 양조하십시오.
- 중간 열에 냄비에 귀리를 동일한 부품 양조 녹차와 우유 (또는 우유 대체)와 섞습니다. 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
- 꿀을 저어주고 과일이나 견과류와 같은 토핑을 추가하십시오 [1].
- 아이스 녹차 레모네이드 :
- 강한 녹차를 양조하고 식히십시오.
- 신선한 레몬 주스와 섞고 꿀이나 용설란 시럽을 곁들입니다.
- 더운 날에 상쾌한 음료를 위해 얼음 위에 제공 [5].
- 생강 녹색 아이스 티 :
- 녹차 가방과 함께 물과 가파른 생강 조각을 끓입니다.
- 냉각 후 긴장하고, 민트 잎을 넣고, 차가워진다 [7].
녹차 추출물은 많은 이점이 있지만 책임감있게 소비해야합니다.
- 고용량은 간 독성을 유발할 수 있습니다 [9].
- 특정 약물 (예 : 혈액 희석제)과 상호 작용할 수 있습니다.
- 과도한 소비는 카페인 함량으로 인해 소화 문제 나 불면증을 유발할 수 있습니다 [6].
녹차의 면역 부스트 특성은 면역 세포 활성을 조절함으로써 면역 기능을 향상시키는 것으로 나타 났으며 [1]. 정기적 인 소비는 감기 나 독감과 같은 감염의 발생률을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
EGCG의 열 생성 특성은 운동 중 지방 산화 속도를 증가시킴으로써 체중 관리에 크게 기여한다 [6]. 이로 인해 체중을 효과적으로 관리하려는 경우 녹차 추출물을 식단에 특히 매력적으로 만듭니다.
연구에 따르면 매일 여러 컵의 녹차를 마시면 HDL 콜레스테롤 수치를 높이면서 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 능력으로 인해 심혈관 건강이 향상 될 수 있습니다 [4]. 이 균형은 동맥의 플라크 축적을 줄이는 데 도움이됩니다.
아이스 티와 라트와 같은 음료 외에도, 가루 형태의 말차 (미세한 지상 녹차)를 머핀이나 팬케이크와 같은 구운 제품에 첨가하여 풍미를 손상시키지 않으면 서 영양 부스트를 추가하십시오 [7].
많은 사람들이 문제없이 적당한 양의 녹차를 마시는 것을 좋아하지만 민감한 사람들은 특히 농축 추출물이 포함 된 보충제를 소비 할 때 섭취량을 면밀히 모니터링해야합니다 [10]. 항상 의료 서비스 제공 업체와 상담하십시오.
이 포괄적 인 접근 방식은 당신의 이해를 풍요롭게 할뿐만 아니라 수제 추출물을 일상 생활에 통합하면서 무수한 혜택을 누릴 때 안전한 관행을 보장합니다!
집에서 자신의 녹차 추출물을 만드는 것은 실현 가능할뿐만 아니라 보람도 있습니다. 냉수 또는 알코올 추출과 같은 간단한 방법을 따르면이 강력한 성분과 관련된 모든 건강상의 이점을 누리면서 소비하는 것에 대한 품질 관리를 보장 할 수 있습니다. 보충제, 스킨 케어 제품 또는 요리 창작물로 사용하든, 수제 녹차 추출물은 이길 수없는 다양한 건강 및 건강상의 이점을 제공합니다.
수제 냉수 추출물은 일반적으로 냉장 보관 된 경우 약 1 주일 지속되는 반면 알코올 기반 추출물은 제대로 보관하면 몇 개월 지속될 수 있습니다.
예! 그러나 고품질 느슨한 잎 차는 일반적으로 품질이 낮은 가방에 비해 더 나은 맛과 더 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
일반적인 건강상의 이점의 경우 하루에 약 500mg이 종종 제안됩니다. 그러나 새로운 보충제 요법을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
전적으로! 온화한 풍미를 위해 다시 가파르거나 영양분을 추가하기 위해 스무디 나 구운 식품에 추가하여 재사용 할 수 있습니다.
예! 간 문제가 있거나 카페인이나 카테킨과 상호 작용할 수있는 약물을 복용하는 경우 녹차 추출물을 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.
[1] https://www.healthline.com/health/immune-boosting-green-teaod-3-ways
[2] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteextract
[3] https://www.vegrecipesofindia.com/green-tea-green-tea-with-tulsi/
[4] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[5] https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/weight-loss/weight-loss-5-dilicious-green-tea-recipes-for-for-burn/photostory/95687369.cms
[6] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
[7] https://www.teacurry.com/blogs/tea-recipes/healthy-green-tea-recipes-refreshing-green-tea-drinks
[8] https://www.vumc.org/poison-control/toxicology-question-week/march-12-2021-what-adverse-effects-green-tea-extract
[9] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc3746392/
[10] https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea
