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기본정보
제품명 : 감초 추출물, 감초 뿌리 추출물
라틴어 이름: Glycyrrhiza uralensis
사양: 글리시리진산/글리시리진 10%-98%
유효 성분: 글리시리진산
사용된 부분: 루트
테스트 방법: HPLC
외관: 백색 내지 연황색 분말
이익
항산화 특성 및 메커니즘
호흡계에 미치는 영향
면역 체계에 미치는 영향
방사선 방지
위장 평활근에 대한 진경제 효과
미네랄 코르티코이드 유사 효과
해독
응용
화장품 첨가제. 염증과 싸우고 갈라진 손과 발, 동상을 예방 및 치료할 수 있으며 크림, 로션과 같은 화장품에 사용할 수 있습니다. 중극성 용매(에틸 아세테이트, 클로로포름, 에테르)에 함유된 감초의 용해성 성분은 모발 영양 및 모발 관리에 상당한 영향을 미칩니다.
실제 사용시에는 동식물유를 80°C로 예열한 후 감초항산화제를 사용량에 맞게 첨가하고 모두 녹을 때까지 저어 가열하면(일반적으로 100°C에서 모두 용해 가능) 감초항산화제 함유 제품이 완성됩니다. 산소 그리스는 튀김 및 가공 식품에 사용할 수 있습니다.
감초는 다양한 오일과 지방에 대해 강력한 항산화 활성을 가지고 있습니다. 0.02% 감초 알코올 추출물을 첨가하면 최대 복용량 한도에서 BHT보다 항산화 특성이 더 좋습니다.
감초 추출물은 식품 산업에서 이상적인 항산화제 및 방부제입니다. 식품 첨가물, 조미료, 감미료, 담배, 시가로도 사용할 수 있습니다. 초콜릿, 맥주, 바닐라, 리큐어 등의 향료를 제조하는 기본 원료로도 사용됩니다. 이 제품은 무독성이며 우리나라의 전통적인 해독제이자 감미료입니다.
감초는 약용 가치가 매우 높은 식물로 한의학과 서양의학 모두에서 사용됩니다. 서양 의학에서는 고대부터 감초를 거담제, 진해제, 감미료로 사용해 왔습니다. 고대 중국의 약리학 『신농본경』에서는 감초를 뼈와 근육을 튼튼하게 하고 체력을 높이며 상처를 치료하는 약으로 묘사하고 있다. 최고급 약초로 등재되어 있으며 만병의 왕이라 불린다. 처방전을 사용하지 않는 사람은 거의 없습니다.
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