Language
มุมมอง: 222 ผู้แต่ง: พรุ่งนี้เผยแพร่เวลา: 2025-03-12 Origin: เว็บไซต์
เมนูเนื้อหา
คุณสมบัติต้านจุลชีพของสารสกัดจากเปลือกอบเชย
กลไกที่อยู่เบื้องหลังผลการลดน้ำหนักของซินนามอน
สารสกัดจากเปลือกขนมปังอบเชยแบบกำหนดเองสำหรับการจัดการน้ำหนัก
ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของอบเชย
การรวมซินนามอนกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์
- 1. ปริมาณที่แนะนำของอบเชยสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?
- 2. สารสกัดจากเปลือกอบเชยสามารถใช้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้หรือไม่?
- 3. ซินนามอนปลอดภัยสำหรับทุกคนหรือไม่?
- 4. ฉันสามารถใช้อบเชยทั้งหมดแทนอาหารเสริมได้หรือไม่?
- 5. มีผลข้างเคียงของการใช้อบเชยเพื่อลดน้ำหนักหรือไม่?
อบเชยซึ่งเป็นเครื่องเทศที่ได้มาจากเปลือกไม้ของต้นซินนามมัมนั้นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายมานานหลายศตวรรษไม่เพียง แต่สำหรับค่าการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติทางยาด้วย ในรูปแบบต่าง ๆ ของมันสารสกัดจากเปลือกอบเชยที่กำหนดเองได้รับความสนใจสำหรับบทบาทที่มีศักยภาพในการจัดการน้ำหนัก บทความนี้นำเสนอประสิทธิภาพของ สารสกัดจากเปลือกอบเชยที่กำหนดเอง ในการช่วยลดน้ำหนักและสำรวจประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
สารสกัดจากเปลือกของอบเชยได้มาจากเปลือกไม้ของต้นอบเชยส่วนใหญ่มาจากสายพันธุ์เช่น Cinnamomum Zeylanicum (Ceylon Cinnamon) และ Cinnamomum Cassia (อบเชยจีน) สารสกัดประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่น Cinnamaldehyde ซึ่งรับผิดชอบต่อรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับคุณสมบัติทางยา
นอกเหนือจากศักยภาพในการจัดการน้ำหนักแล้วสารสกัดจากเปลือกไม้อบเชยได้รับการศึกษาสำหรับคุณสมบัติของยาต้านจุลชีพ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2566 ประเมินฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดจากเปลือกห็อกของ cinnamomum zeylanicum บนเชื้อจุลินทรีย์ต่าง ๆ รวมถึง Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa และ Staphylococcus aureus ผลการศึกษาพบว่ามีฤทธิ์ต้านจุลชีพอย่างมีนัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสารสกัดจากเอทานอล
การวิจัยเกี่ยวกับบทบาทของซินนามอนในการลดน้ำหนักได้ให้ผลลัพธ์ที่หลากหลาย แต่การศึกษาหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่ามันมีประโยชน์ การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานพบว่าการเสริมซินนามอนลดน้ำหนักตัวอย่างมีนัยสำคัญค่าดัชนีมวลกายเส้นรอบวงเอวและมวลไขมันในผู้ใหญ่ ปริมาณที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ≥2กรัมต่อวันบริหารงานเป็นเวลา≥12สัปดาห์
1. การล้างกระเพาะอาหารล่าช้า: อบเชยอาจชะลอตัวลงในกระเพาะอาหารช่วยให้บุคคลรู้สึกฟูลเลอร์นานขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่การลดลงของแคลอรี่
2. ฟลาโวนอยด์และโรคอ้วน: อบเชยมีฟลาโวนอยด์ซึ่งได้รับการระบุว่าเป็นตัวแทนต่อต้านความอ้วนที่มีศักยภาพ
3. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: สารสกัดจากเปลือกของอบเชยแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งสามารถช่วยป้องกันความเครียดออกซิเดชั่นที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน
ในขณะที่ไม่มีการวิจัยเฉพาะเกี่ยวกับสารสกัดจากเปลือกอบเชยที่กำหนดเองประโยชน์ทั่วไปของสารสกัดจากเปลือกอบเชยชี้ให้เห็นว่าสูตรที่กำหนดเองอาจมีประสิทธิภาพสำหรับการจัดการน้ำหนัก การปรับแต่งช่วยให้ปริมาณและการรวมกันกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
อบเชยโดยทั่วไปจะปลอดภัยเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตามปริมาณสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของ Cassia Cinnamon อาจทำให้เกิดความเสียหายของตับเนื่องจากปริมาณ coumarin จำเป็นต้องปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใหม่
นอกเหนือจากการจัดการน้ำหนักแล้วอบเชยให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย:
- การจัดการน้ำตาลในเลือด: อบเชยได้รับการแสดงเพื่อช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดโดยการปรับปรุงความไวของอินซูลิน
- สุขภาพหัวใจ: อบเชยอาจช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจโดยการลดการอักเสบและการปรับปรุงโปรไฟล์ไขมัน
- คุณสมบัติของยาต้านจุลชีพ: ดังที่ได้กล่าวไว้อบเชยมีฤทธิ์ต้านจุลชีพซึ่งสามารถช่วยในการป้องกันการติดเชื้อ
การศึกษาล่าสุดได้สำรวจการรวมกันของอบเชยกับสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อเพิ่มผลการลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่นการศึกษานำร่องที่รวมเปลือกอบเชยกับ withania somnifera แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่มีแนวโน้มในการช่วยลดน้ำหนักในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน
เมื่อใช้สารสกัดจากเปลือกอบเชยที่กำหนดเองหรืออาหารเสริมอบเชยใด ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตระหนักถึงการมีปฏิสัมพันธ์ที่อาจเกิดขึ้นกับยา อบเชยสามารถเพิ่มผลกระทบของทินเนอร์เลือดและยารักษาโรคเบาหวานได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการตรวจสอบ
การศึกษาในอนาคตควรมุ่งเน้นไปที่ผลกระทบระยะยาวของสารสกัดจากเปลือกอบเชยที่กำหนดเองและการโต้ตอบกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้การสำรวจวิธีการสกัดที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มความสามารถในการดูดซึมทางชีวภาพสูงสุดสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้
สารสกัดจากเปลือกอบเชยที่กำหนดเองถือเป็นสัญญาว่าเป็นความช่วยเหลือที่มีศักยภาพในการจัดการน้ำหนักเนื่องจากประโยชน์ที่กำหนดไว้ของสารสกัดจากเปลือกอบเชย อย่างไรก็ตามการวิจัยที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นเกี่ยวกับสูตรที่กำหนดเองจำเป็นต้องเข้าใจประสิทธิภาพของพวกเขาอย่างเต็มที่ เช่นเดียวกับอาหารเสริมใด ๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาความปลอดภัยและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพก่อนการใช้งาน
ปริมาณที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักมักจะเป็น≥2กรัมต่อวันบริหารงานเป็นเวลา≥12สัปดาห์
ใช่สารสกัดจากเปลือกของอบเชยมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระทำให้เป็นประโยชน์ต่อสภาวะสุขภาพที่หลากหลายนอกเหนือจากการจัดการน้ำหนัก
โดยทั่วไปแล้วอบเชยมีความปลอดภัย แต่ Cassia Cinnamon ในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดปัญหาตับเนื่องจากเนื้อหา coumarin ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีโรคตับ
ใช่อบเชยทั้งหมดสามารถใช้ในการทำอาหารและอบ มันเพิ่มรสชาติและอาจให้ประโยชน์คล้ายกันเมื่อบริโภคเป็นประจำ
ผลข้างเคียงทั่วไปนั้นหายาก แต่อาจรวมถึงอาการแพ้ ปริมาณที่สูงอาจนำไปสู่ปัญหาตับในบุคคลที่อ่อนแอ
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30799194/
[2] https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=4450001
[3] https://patents.google.com/patent/cn1545939a/zh
[4] https://www.livestrong.com/article/309719-weight-loss-with-cinnamon-pills/
[5] https://www.science.gov/topicpages/c/cinnamon+bark+extract
[6] https://patents.google.com/patent/cn104397538a/zh
[7] https://www.mdpi.com/2571-8800/6/3/33
[8] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc4003790/
