Language
Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2025-02-04 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Các thành phần hoạt động trong chiết xuất trà xanh
● Lợi ích sức khỏe của chiết xuất trà xanh
● Cách kết hợp chiết xuất trà xanh vào chế độ ăn uống của bạn
>> 1. Cách tốt nhất để lấy chiết xuất trà xanh là gì?
>> 2. Tôi nên lấy bao nhiêu chiết xuất trà xanh hàng ngày?
>> 3. Tôi có thể uống trà xanh trong khi uống bổ sung không?
>> 4 Có ai nên tránh chiết xuất trà xanh không?
>> 5. Có bất kỳ tương tác với thuốc không?
Chiết xuất trà xanh đã nhận được sự chú ý đáng kể trong những năm gần đây do nhiều lợi ích sức khỏe và vai trò của nó là một chất chống oxy hóa mạnh. Có nguồn gốc từ lá cây sinensis của Camellia, Chiết xuất trà xanh là một dạng trà xanh đậm đặc có chứa lượng polyphenol cao, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG). Bài viết này sẽ khám phá cách chiết xuất trà xanh hoạt động, lợi ích sức khỏe, cơ chế hành động, tác dụng phụ tiềm năng và các ứng dụng thực tế trong cuộc sống hàng ngày.
Chiết xuất trà xanh được làm từ lá khô của cây Camellia sinensis. Quá trình chiết xuất liên quan đến việc sử dụng dung môi để cô lập các hợp chất hoạt động, sau đó được tinh chế và sấy khô thành dạng bột hoặc chất lỏng. Chiết xuất cô đặc này chứa nhiều hợp chất có lợi giống nhau được tìm thấy trong trà xanh được ủ nhưng ở nồng độ cao hơn nhiều. Ví dụ, một viên chiết xuất trà xanh có thể chứa tương đương với một số tách trà xanh pha.
Các hoạt chất chính trong chiết xuất trà xanh là polyphenol, là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Đáng chú ý nhất trong số này là EGCG, đã được nghiên cứu rộng rãi vì lợi ích sức khỏe của nó. Các thành phần quan trọng khác bao gồm:
- Caffeine: Cung cấp hiệu ứng kích thích nhẹ.
- L-Theanine: Một axit amin thúc đẩy thư giãn mà không buồn ngủ.
- Các catechin khác: chẳng hạn như epicatechin gallate (ECG) và epicatechin (EC), cũng đóng góp cho các đặc tính chống oxy hóa.
Chiết xuất trà xanh nổi tiếng với hàm lượng chống oxy hóa cao, giúp vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do có thể gây ra stress oxy hóa, dẫn đến tổn thương tế bào và các bệnh khác nhau, bao gồm ung thư và bệnh tim. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng EGCG có thể làm tăng đáng kể khả năng chống oxy hóa của cơ thể.
Nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất trà xanh có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường quá trình oxy hóa chất béo và cải thiện tốc độ trao đổi chất. Các catechin trong trà xanh có thể giúp tăng chi tiêu năng lượng và đốt cháy chất béo, đặc biệt là trong khi tập thể dục. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy những người tham gia lấy chiết xuất trà xanh đã đốt cháy nhiều calo hơn những người không.
Chiết xuất trà xanh có liên quan đến sức khỏe tim mạch được cải thiện. Nó có thể giúp giảm mức cholesterol LDL và triglyceride trong khi tăng mức cholesterol HDL. Ngoài ra, nó có thể cải thiện chức năng mạch máu và giảm huyết áp. Một phân tích tổng hợp chỉ ra rằng tiêu thụ trà xanh thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Các chất chống oxy hóa trong chiết xuất trà xanh có thể bảo vệ các tế bào não khỏi căng thẳng và viêm oxy hóa, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson. Một số nghiên cứu cho thấy EGCG có thể tăng cường chức năng và trí nhớ nhận thức bằng cách thúc đẩy sự tăng trưởng và kết nối của tế bào thần kinh.
Chiết xuất trà xanh biểu hiện các đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm trên khắp cơ thể. Điều này có thể có lợi cho các tình trạng như viêm khớp và các bệnh viêm khác. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng EGCG có thể ức chế các cytokine và enzyme gây viêm như COX-2, có liên quan đến đau và viêm.
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng các polyphenol trong chiết xuất trà xanh có thể đóng một vai trò trong phòng ngừa ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của khối u và giảm di căn. EGCG đã được chứng minh là can thiệp vào sự tăng sinh tế bào ung thư và gây ra apoptosis (chết tế bào được lập trình) ở các loại ung thư khác nhau, bao gồm ung thư vú, tuyến tiền liệt và ung thư đại trực tràng.
Chiết xuất trà xanh có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin, làm cho nó có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên có thể giảm mức đường huyết lúc đói và cải thiện kiểm soát đường huyết.
Các đặc tính chống oxy hóa của chiết xuất trà xanh cũng mở rộng cho sức khỏe của da. Ứng dụng tại chỗ hoặc bổ sung bằng miệng có thể giúp bảo vệ chống lại tổn thương UV, giảm các dấu hiệu lão hóa và cải thiện sự xuất hiện của da bằng cách thúc đẩy hydrat hóa và độ co giãn.
Những lợi ích sức khỏe của chiết xuất trà xanh có thể được quy cho một số cơ chế:
- Ức chế các enzyme: EGCG ức chế các enzyme liên quan đến tiêu hóa và hấp thụ chất béo, có thể góp phần giảm cân.
- Điều hòa biểu hiện gen: polyphenol trà xanh có thể điều chỉnh các gen liên quan đến chuyển hóa chất béo và viêm.
- Tăng cường sinh nhiệt: caffeine và catechin hoạt động hiệp đồng để tăng nhiệt độ sinh nhiệt, quá trình mà cơ thể tạo ra nhiệt và đốt cháy calo.
- Cải thiện độ nhạy insulin: Chiết xuất trà xanh có thể tăng cường độ nhạy insulin, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
Kết hợp chiết xuất trà xanh vào chế độ ăn uống của bạn có thể được thực hiện thông qua các phương pháp khác nhau:
- Bổ sung: Có sẵn ở dạng viên nang hoặc dạng bột; Thực hiện theo liều lượng được đề xuất trên nhãn sản phẩm hoặc tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe.
- Trà xanh ủ: Uống trà xanh ủ là một cách tuyệt vời để thưởng thức lợi ích của nó; Mục tiêu cho 3 cốc5 cốc mỗi ngày cho các hiệu ứng tối ưu.
- Sinh tố: Thêm chiết xuất trà xanh bột vào sinh tố để tăng cường chất chống oxy hóa.
- Nướng: Kết hợp bột trà xanh vào các món nướng như bánh nướng xốp hoặc bánh quy để thêm hương vị và lợi ích sức khỏe.
Mặc dù chiết xuất trà xanh nói chung là an toàn cho hầu hết mọi người khi được tiêu thụ trong chừng mực, nhưng lượng quá trình có thể dẫn đến các tác dụng phụ như:
- Độc tính gan: Liều cao có liên quan đến tổn thương gan trong một số trường hợp.
- Các vấn đề về đường tiêu hóa: Một số cá nhân có thể bị buồn nôn hoặc đau dạ dày.
- Độ nhạy của caffeine: Do hàm lượng caffeine của nó, mức tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến chứng mất ngủ, lo lắng hoặc tăng nhịp tim.
Chiết xuất trà xanh là một chất bổ sung mạnh mẽ với nhiều lợi ích sức khỏe do nồng độ chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là EGCG. Nó hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não, cung cấp tác dụng chống viêm, phòng chống ung thư AIDS, hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường và tăng cường sức khỏe da. Tuy nhiên, điều cần thiết là tiêu thụ nó một cách có trách nhiệm để tránh các tác dụng phụ tiềm ẩn.
Lấy chiết xuất trà xanh ở dạng viên nang hoặc dạng bột với các bữa ăn được khuyến nghị để hấp thụ tối ưu.
Một liều lượng điển hình dao động từ 250 mg đến 500 mg mỗi ngày; Tuy nhiên, tốt nhất là tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để được tư vấn cá nhân.
Vâng, uống trà xanh bên cạnh các chất bổ sung nói chung là an toàn nhưng hãy chú ý đến lượng caffeine tổng số.
Các cá nhân có vấn đề về gan hoặc những người nhạy cảm với caffeine nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi dùng nó.
Chiết xuất trà xanh có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định; Nên thảo luận với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu bạn dùng thuốc.
[1] https://askthescientists.com/green-tea-extract/
[2] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc2855614/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[4] https://www.alamy.com/stock-photo/green-tea-extract.html
[5] https://www.youtube.com/watch?v=fkasb21-xrq
[6] https://www.youtube.com/watch?v=7Z2V3sibdla
[7] https://examine.com/supplements/green-tea-extract/
[8] https://www.mdpi.com/1422-0067/20/24/6196
[9] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1084455/full
[10] https://www.vectorstock.com/royalty-free-vectors/green-tea-extract-vectors
[11] https://www.youtube.com/watch?v=EMUE16VLV_S
[12] https://www.youtube.com/watch?v=4ohouyog-xc
[13] https://www.mdpi.com/2076-3921/8/6/166
[14] https://www.nature.com/articles/srep12015
[15] https://www.elo.health/articles/green-tea-extract-supplements/
[16] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
[17] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[18] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[19] https://www.news-medical.net/health/What-are-the-Health-Benefits-of-Green-Tea.aspx
[20] https://efsa.onlinel Library.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5239
[21] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc6412948/
[22] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[2
[24] https://www.youtube.com/watch?v=a7TjlpyDugu
[25] https://www.youtube.com/watch?v=0GTS2ool54W
[26] https://www.istockphoto.com/de/bot-wall?returnurl=
[27] https://www.youtube.com/watch?v=Ueam6o9iyxo
[28] https://www.youtube.com/watch?v=eixpByashso
[29] https://www.istockphoto.com/de/bot-wall?returnurl=
[30] https://www.vecteezy.com/free-videos/green-tea-extract
[31] https://stock.adobe.com/search?k=Green+Tea+Extract
[32] https://www.youtube.com/watch?v=bnymrjzqy40
[33] https://www.tiktok.com/@dr_ingky/video/73 15215800439 196930
.
[35] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract
[36] https://www.freepik.com/free-photos-vectors/green-tea-extract
