Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2025-02-01 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Lợi ích sức khỏe của chiết xuất trà xanh
● Cách sử dụng chiết xuất trà xanh
>> 1. Thành phần hoạt chất chính trong chiết xuất trà xanh là gì?
>> 2. Chiết xuất trà xanh có thể giúp giảm cân không?
>> 3. Có tác dụng phụ nào liên quan đến chiết xuất trà xanh không?
>> 4. Tôi nên lấy bao nhiêu chiết xuất trà xanh hàng ngày?
>> 5. Chiết xuất trà xanh có an toàn cho mọi người không?
Trà xanh từ lâu đã được tổ chức vì nhiều lợi ích sức khỏe của nó, và trong số nhiều hình thức của nó, chiết xuất trà xanh (GTE) đã thu hút được sự chú ý đáng kể. Dạng trà xanh tập trung này rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG), được cho là chịu trách nhiệm cho nhiều đặc tính tăng cường sức khỏe của nó. Bài viết này đi sâu vào hiệu quả của siêu Chiết xuất trà xanh , khám phá lợi ích của nó, tác dụng phụ tiềm năng và khoa học đằng sau các tuyên bố của nó.
Chiết xuất trà xanh có nguồn gốc từ lá của cây Camellia sinensis và chứa nồng độ các hợp chất có lợi cao hơn so với trà xanh được ủ. Quá trình chiết xuất liên quan đến việc ngâm lá trong nước hoặc sử dụng dung môi để cô lập các thành phần hoạt chất, chủ yếu là catechin như EGCG. Các hợp chất này được biết đến với các đặc tính chống oxy hóa mạnh, có thể giúp chống lại stress oxy hóa và viêm trong cơ thể.
1. Giảm cân và tăng cường trao đổi chất
Một trong những tuyên bố phổ biến nhất xung quanh chiết xuất trà xanh là khả năng hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy rằng EGCG có thể tăng cường quá trình oxy hóa chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất. Một đánh giá có hệ thống cho thấy những người tham gia tiêu thụ chiết xuất trà xanh đã trải qua sự giảm khiêm tốn về trọng lượng cơ thể và tỷ lệ mỡ cơ thể. Tuy nhiên, những tác động này thường được coi là khiêm tốn so với thay đổi lối sống như chế độ ăn uống và tập thể dục.
- Một nghiên cứu liên quan đến 115 phụ nữ bị béo phì trung tâm cho thấy chiết xuất trà xanh liều cao dẫn đến giảm cân đáng kể trong 12 tuần, cùng với việc giảm chu vi eo và cải thiện hồ sơ lipid [8].
2. Sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên của chiết xuất trà xanh có thể làm giảm huyết áp và nồng độ cholesterol, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các chất chống oxy hóa trong GTE giúp cải thiện chức năng nội mô và giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL, đây là yếu tố nguy cơ của các bệnh tim mạch.
- Một nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng lượng hàng ngày 379 mg chiết xuất trà xanh đã cải thiện cả huyết áp và số lượng cholesterol ở bệnh nhân béo phì bị tăng huyết áp [1].
3. Phòng chống ung thư
Có nghiên cứu liên tục về các đặc tính chống ung thư tiềm năng của chiết xuất trà xanh. Một số nghiên cứu cho thấy EGCG có thể ức chế sự phát triển của khối u và gây ra apoptosis (chết tế bào được lập trình) trong các tế bào ung thư. Tuy nhiên, trong khi một số nghiên cứu dịch tễ học đã cho thấy mối tương quan giữa tiêu thụ trà xanh và giảm nguy cơ ung thư, cần có nhiều thử nghiệm lâm sàng để thiết lập các liên kết dứt khoát.
- Một nghiên cứu nhỏ chỉ ra rằng những người đàn ông có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt có khả năng phát triển ung thư thấp hơn đáng kể khi tiêu thụ catechin trà xanh so với những người không [7].
4. Chức năng não được cải thiện
Chiết xuất trà xanh cũng có thể hỗ trợ chức năng nhận thức. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự kết hợp của caffeine và EGCG có thể tăng cường chức năng não, cải thiện trí nhớ và tăng sự chú ý. Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất này có thể bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa trong các tế bào não.
- Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người lớn tuổi thường xuyên tiêu thụ trà xanh có ít tổn thương não hơn liên quan đến chứng mất trí nhớ so với những người không uống nó [14].
5. Sức khỏe da
Các đặc tính chống oxy hóa của chiết xuất trà xanh cũng mở rộng sang chăm sóc da. Các ứng dụng tại chỗ đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng mụn trứng cá và cải thiện độ co giãn của da bằng cách chống lại các gốc tự do góp phần lão hóa da.
- Nghiên cứu chỉ ra rằng việc áp dụng một loại kem có chứa chiết xuất trà xanh có thể cải thiện đáng kể độ co giãn của da và giảm thiệt hại do phơi nắng [13].
Mặc dù chiết xuất trà xanh thường được coi là an toàn cho hầu hết mọi người khi bị tiêu thụ điều độ, nhưng có những tác dụng phụ tiềm ẩn cần nhận thức được:
- Độc tính gan: liều cao GTE (đặc biệt là những người vượt quá 800 mg EGCG mỗi ngày) có liên quan đến các vấn đề về gan ở một số người. Các triệu chứng có thể bao gồm vàng da (màu vàng da), buồn nôn hoặc đau bụng.
- Độ nhạy của caffeine: Vì GTE chứa caffeine, nó có thể dẫn đến các tác dụng phụ như lo lắng, mất ngủ hoặc tăng nhịp tim ở những người nhạy cảm.
- Các vấn đề về đường tiêu hóa: Một số người dùng báo cáo đau dạ dày hoặc táo bón khi dùng GTE khi bụng đói.
Chiết xuất trà xanh có sẵn dưới nhiều hình thức khác nhau bao gồm viên nang, bột và chiết xuất chất lỏng. Liều lượng được khuyến nghị thay đổi dựa trên nồng độ của EGCG:
- Đối với lợi ích sức khỏe chung: 250-500 mg mỗi ngày.
- Để giảm cân: 500-1000 mg mỗi ngày.
Điều quan trọng là phải tuân theo các hướng dẫn sản phẩm hoặc tham khảo ý kiến với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung mới nào.
Chiết xuất trà siêu xanh cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe tiềm năng phần lớn là do nồng độ cao của các chất chống oxy hóa như EGCG. Mặc dù nó có thể hỗ trợ giảm cân, sức khỏe tim mạch, chức năng não và sức khỏe da, nhưng nó không nên được coi là một giải pháp thần kỳ. Các kết quả tốt nhất đạt được khi kết hợp với lối sống lành mạnh bao gồm dinh dưỡng cân bằng và tập thể dục thường xuyên.
Như với bất kỳ chất bổ sung nào, việc điều độ là khóa tiêu thụ không thể điều chỉnh có thể dẫn đến các tác dụng phụ như độc tính gan hoặc các vấn đề về đường tiêu hóa. Luôn tham khảo ý kiến với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi kết hợp các chất bổ sung mới vào thói quen của bạn.
Các thành phần hoạt chất chính trong chiết xuất trà xanh là epigallocatechin gallate (EGCG), được biết đến với các đặc tính chống oxy hóa.
Vâng, các nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường chuyển hóa và oxy hóa chất béo; Tuy nhiên, kết quả thường khiêm tốn.
Tác dụng phụ tiềm ẩn bao gồm độc tính gan ở liều cao, các triệu chứng nhạy cảm caffeine (như lo lắng) và các vấn đề về đường tiêu hóa.
Một khuyến nghị phổ biến là từ 250-500 mg mỗi ngày cho các lợi ích sức khỏe nói chung; Liều cao hơn có thể được sử dụng cho các mục tiêu cụ thể như giảm cân.
Mặc dù nói chung là an toàn cho hầu hết mọi người, những người có vấn đề về gan hoặc độ nhạy của caffeine nên tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng.
[1] https://www.elo.health/articles/green-tea-extract-supplements/
[2] https://reviews.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientreview-960-green-tea
[3] https://www.psu.edu/news/research/story/research-suggests-green-tea-exercise-boost-weight-loss-health
.
[5] https://www.frontiersin.org/journals/aging-neuroscience/articles/10.3389/fnagi.2022.919766/full
[6] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
[7] https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-green-tea-extract
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26093535/
[9] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc9370301/
[10] https://apjcn.nhri.org.tw/server/apjcn/28/4/740.pdf
[11] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc2855614/
[12] https://www.healthline.com/nutrition/green-tea-and-weight-loss
[13] https://www.healthline.com/health/benefits-of-green-tea-for-skin
[14] https://www.medicalnewstoday.com/articles/green-tea-drinkers-have-fewer-brain-lesions-linked-to-dementia
[15] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc7084675/
[16] https://sg.iherb.com/r/source-naturals-green-tea-extract-500-mg-120-tablets/1237
[17] https://www.medicalnewstoday.com/articles/320540
[18] https://www.goodrx.com/health-topic/dermatology/green-tea-benefits-for-skin
[19] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28899506/
[20] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
[21] https://www.walmart.com/reviews/product/312789947
[22] https://www.news-medical.net/news/20230808/The-green-tea-effect-From-gut-microbes-to-weight-loss-new-insights-emerge.aspx
[23] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc3390139/
.
[25] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-way-to-boost-energy-or-not
[26] https://www.researchgate.net/publication/280597379_Green_Tea_and_Weight_Loss_An_update_Meta-Analysis
[27] https://www.mdpi.com/2076-3921/13/12/1506
[28] https://www.nature.com/articles/S41598-024-59383-y
[29] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-960/green-tea
[30] https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(22)04202-2/fulltext
[31] https://www.mdpi.com/2079-9284/9/5/96
[32] https://www.news-medical.net/news/20250108/Can-green-tea-help-prevent-cognitive-decline.aspx
[33] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=19&contentid=greenteaextract
[34] https://www.walmart.com/reviews/product/46305442