Language
Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2025-02-14 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
>> Thành phần của chiết xuất trà xanh
● Hàm lượng caffeine trong chiết xuất trà xanh
● Lợi ích sức khỏe ngoài caffeine
● Caffeine ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?
● Các hình thức khai thác trà xanh phổ biến
● Kết hợp chiết xuất trà xanh với các chất bổ sung khác
>> 1. Các thành phần chính của chiết xuất trà xanh là gì?
>> 2. Có bao nhiêu caffeine thường được tìm thấy trong chiết xuất trà xanh?
>> 3. Chiết xuất trà xanh có thể giúp giảm cân không?
>> 4 Có bất kỳ tác dụng phụ liên quan đến chiết xuất trà xanh?
>> 5. Tôi nên lấy chiết xuất trà xanh cho lợi ích tối ưu như thế nào?
Chiết xuất trà xanh đã trở nên phổ biến như một chất bổ sung chế độ ăn uống, thường được quảng cáo vì lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm giảm cân, chức năng não được cải thiện và đặc tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, một câu hỏi phổ biến được đặt ra: Có phải chiết xuất trà xanh chỉ là caffeine? Bài viết này đi sâu vào thành phần của Chiết xuất trà xanh , hàm lượng caffeine của nó và ý nghĩa rộng hơn về lợi ích sức khỏe của nó.
Chiết xuất trà xanh có nguồn gốc từ lá của cây Camellia sinensis. Nó được cô đặc để giữ lại các hợp chất có lợi như catechin, polyphenol và caffeine. Catechin đáng chú ý nhất trong trà xanh là epigallocatechin gallate (EGCG), có liên quan đến các lợi ích sức khỏe khác nhau.
- Catechin: Đây là những chất chống oxy hóa chống lại stress và viêm oxy hóa.
- Caffeine: Một chất kích thích tự nhiên có thể tăng cường mức độ tập trung và năng lượng.
- Các hợp chất khác: Bao gồm vitamin (như vitamin C), khoáng chất (như mangan và kali) và axit amin (như L-theanine) góp phần vào sức khỏe tổng thể.
Hàm lượng caffeine trong chiết xuất trà xanh có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào thương hiệu và công thức. Dưới đây là một số ví dụ về mức caffeine trong chiết xuất trà xanh phổ biến: Chiết xuất trà xanh
| thương hiệu | (MG) | Caffeine (MG) |
|---|---|---|
| Bây giờ thực phẩm | 400 | 32 |
| Công thức Jarrow | 500 | 40 |
| Cuộc sống mở rộng trà xanh mega | 725 | 25 |
| Sự thật của thiên nhiên | 20 | 200 |
Như đã thấy trong bảng trên, trong khi một số chiết xuất có chứa caffeine tối thiểu, một số khác có thể có số lượng đáng kể. Nói chung, một tách trà xanh được ủ tiêu chuẩn chứa khoảng 25-29 mg caffeine.
Mặc dù caffeine là một thành phần quan trọng của chiết xuất trà xanh, nhưng nó không phải là hợp chất có lợi duy nhất. Nghiên cứu chỉ ra rằng sự kết hợp của caffeine và catechin có thể dẫn đến tốc độ trao đổi chất tăng cường và quá trình oxy hóa chất béo. Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh làm tăng đáng kể chi tiêu năng lượng so với nhóm giả dược. Điều này cho thấy rằng trong khi caffeine đóng góp cho những tác dụng này, nó không chỉ chịu trách nhiệm cho chúng.
Chiết xuất trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, giúp vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể. Tài sản này có thể góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư. Nồng độ polyphenol cao được tìm thấy trong trà xanh đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol và cải thiện chức năng mạch máu.
Các đặc tính sinh nhiệt của chiết xuất trà xanh có thể hỗ trợ quản lý cân nặng. Các nghiên cứu cho thấy nó có thể tăng cường đốt cháy chất béo trong khi tập thể dục và cải thiện tỷ lệ trao đổi chất. Ví dụ, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy những người tham gia tiêu thụ trà xanh đã có sự gia tăng đáng kể quá trình oxy hóa chất béo trong quá trình tập thể dục cường độ vừa phải.
Chiết xuất trà xanh cũng có thể hỗ trợ sức khỏe não. Sự kết hợp của caffeine và L-theanine, một axit amin được tìm thấy trong trà xanh, có thể cải thiện chức năng nhận thức và thúc đẩy thư giãn mà không buồn ngủ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự kết hợp này có thể tăng cường bộ nhớ làm việc và khoảng chú ý.
Caffeine hoạt động như một chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Nó có thể cải thiện sự tỉnh táo, tập trung và chức năng nhận thức tổng thể. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến các tác dụng phụ như lo lắng, mất ngủ và tăng nhịp tim.
Caffeine hoạt động bằng cách ngăn chặn các thụ thể adenosine trong não, ngăn chặn cảm giác mệt mỏi. Điều này dẫn đến tăng sản xuất dopamine, tăng cường tâm trạng và cung cấp cảm giác hạnh phúc. Tuy nhiên, sự dung nạp có thể phát triển theo thời gian; Người tiêu dùng thường xuyên có thể thấy họ cần liều cao hơn để đạt được hiệu quả tương tự.
Đối với những người tìm cách kết hợp chiết xuất trà xanh vào chế độ ăn uống của họ vì lợi ích sức khỏe của nó mà không cần uống caffeine quá mức, điều độ là chìa khóa. Một liều lượng điển hình dao động từ 250 mg đến 500 mg mỗi ngày, tùy thuộc vào khả năng dung nạp riêng lẻ với caffeine.
Mặc dù chiết xuất trà xanh thường được coi là an toàn cho hầu hết mọi người khi được tiêu thụ điều độ, nhưng có một số cân nhắc:
- Mang thai và cho con bú: Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi lấy chiết xuất trà xanh do hàm lượng caffeine của nó.
- Thuốc: Chiết xuất trà xanh có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm chất làm loãng máu và chất kích thích.
- Sức khỏe của gan: Liều cao chiết xuất trà xanh tập trung có liên quan đến độc tính gan trong những trường hợp hiếm hoi.
Chiết xuất trà xanh có sẵn dưới nhiều hình thức khác nhau:
1. Viên nang/viên: Thuận tiện cho những người không thích uống trà.
2. Bột: có thể được thêm vào sinh tố hoặc đồ uống khác.
3. Chiết xuất chất lỏng: Thường được sử dụng để hấp thụ nhanh.
4. Túi trà: Phương pháp truyền thống nhưng có thể chứa nồng độ các hợp chất hoạt động thấp hơn so với chiết xuất.
Nhiều người kết hợp chiết xuất trà xanh với các chất bổ sung khác cho các hiệu ứng nâng cao:
- Caffeine: Một số cá nhân xếp nó với caffeine bổ sung để tăng năng lượng trong quá trình tập luyện.
-L-Carnitine: Thường được kết hợp với L-Carnitine để cải thiện chuyển hóa chất béo.
- Bột protein: Thêm nó vào lắc protein có thể hỗ trợ phục hồi cơ bắp trong khi thúc đẩy giảm chất béo.
Tóm lại, trong khi caffeine là một thành phần quan trọng của chiết xuất trà xanh, nó không phải là thành phần duy nhất chịu trách nhiệm cho lợi ích sức khỏe của nó. Sự kết hợp của caffeine với các hợp chất khác như catechin cung cấp hiệu ứng hiệp đồng hỗ trợ các khía cạnh khác nhau của sức khỏe. Do đó, chiết xuất trà xanh không nên được loại bỏ vì chỉ là caffeine; Nó cung cấp một hồ sơ phức tạp của các hợp chất có lợi đóng góp cho sức khỏe tổng thể.
Chiết xuất trà xanh chủ yếu chứa catechin (đặc biệt là EGCG), caffeine, vitamin (như vitamin C), khoáng chất (như mangan và kali), và axit amin (như L-THEANINE).
Hàm lượng caffeine có thể rất khác nhau nhưng thường dao động từ 20 mg đến hơn 200 mg mỗi lần phục vụ tùy thuộc vào thương hiệu.
Vâng, các nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh có thể tăng cường quá trình oxy hóa chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất, hỗ trợ quản lý cân nặng.
Tác dụng phụ tiềm ẩn bao gồm mất ngủ, lo lắng, các vấn đề về đường tiêu hóa và tăng nhịp tim do hàm lượng caffeine của nó.
Nên uống từ 250 mg đến 500 mg mỗi ngày trong khi chú ý đến tổng lượng caffeine của bạn từ các nguồn khác.
.
[2] https://patents.google.com/patent/cn1075715c/zh
.
[4] https://www.bbc.co.uk/learningenglish/chinese/features/take-away-english/ep-220418
[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10584049/
[6] https://patents.google.com/patent/twi607708b/zh
[7] https://www.caffeineinformer.com/caffeine-content/green-tea-extract
[8] https://www.matcha.com.tw/%E5%92%96%E5%95%A1
