Language
Quan điểm: 222 Tác giả: Ngày mai Xuất bản Thời gian: 2025-01-09 Nguồn gốc: Địa điểm
Menu nội dung
● Hiểu về trà xanh và chiết xuất trà xanh
● Lợi ích sức khỏe của trà xanh và chiết xuất của nó
● Bạn có thể đưa chúng lại với nhau không?
● Hướng dẫn được đề xuất để sử dụng
● Cách kết hợp trà xanh vào chế độ ăn uống của bạn
>> 1. Có an toàn khi lấy chiết xuất trà xanh mỗi ngày không?
>> 2. Tôi có thể uống cà phê trong khi uống chiết xuất trà xanh không?
>> 3. Dấu hiệu độc tính gan từ chiết xuất trà xanh là gì?
>> 4. EGCG có bao nhiêu trong một khẩu phần chiết xuất trà xanh điển hình?
>> 5. Tôi có thể lấy chiết xuất trà xanh khi bụng đói không?
Trà xanh từ lâu đã được tôn vinh vì lợi ích sức khỏe của nó, và với sự gia tăng của Bổ sung chiết xuất trà xanh , nhiều người tự hỏi liệu họ có thể tiêu thụ đồng thời cả hai hình thức một cách an toàn không. Bài viết này khám phá những lợi ích, rủi ro tiềm năng và hướng dẫn sử dụng chiết xuất trà xanh bên cạnh uống trà xanh.
Trà xanh là gì?
Trà xanh được làm từ lá của cây * Camellia sinensis *. Nó rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin như epigallocatechin gallate (EGCG), được cho là đóng góp cho các lợi ích sức khỏe khác nhau, bao gồm cải thiện sức khỏe tim mạch, quản lý cân nặng và chức năng nhận thức tăng cường.
Chiết xuất trà xanh là gì?
Chiết xuất trà xanh là một dạng trà xanh tập trung chứa mức độ catechin cao hơn và các hợp chất có lợi khác. Nó thường có sẵn ở dạng viên nang hoặc bột và được bán trên thị trường vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó, bao gồm hỗ trợ giảm cân và đặc tính chống oxy hóa.
Cả trà xanh và chiết xuất của nó đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Tính chất chống oxy hóa: Cả hai dạng đều giàu chất chống oxy hóa chống lại stress oxy hóa và viêm.
- Quản lý cân nặng: Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể tăng cường quá trình oxy hóa chất béo và cải thiện tốc độ trao đổi chất, trong khi chiết xuất trà xanh có thể cung cấp một liều tập trung hơn của các hợp chất có lợi này.
- Sức khỏe tim: Tiêu thụ thường xuyên của trà xanh có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do khả năng giảm mức cholesterol và cải thiện huyết áp.
- Chức năng nhận thức: Sự kết hợp giữa caffeine và L-Theanine trong trà xanh có thể tăng cường chức năng não, thúc đẩy sự tỉnh táo mà không có sự hốt hoảng thường liên quan đến cà phê.
- Sức khỏe da: Cả hai hình thức đã được chứng minh là cải thiện tình trạng da do đặc tính chống viêm của chúng.
Ngoài những lợi ích đã nói ở trên, nghiên cứu đã nhấn mạnh một số lợi thế khác liên quan đến cả trà xanh và chiết xuất của nó:
- Phòng ngừa ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy rằng polyphenol trong trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của khối u. EGCG đã được đặc biệt chú ý vì vai trò tiềm năng của nó trong khả năng hóa học ung thư [1] [2].
- Điều hòa đường trong máu: Trà xanh có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, khiến những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ phát triển tình trạng [5] [8].
- Sức khỏe gan: Cả trà xanh và chiết xuất của nó có liên quan đến chức năng gan được cải thiện bằng cách giảm viêm và stress oxy hóa. Điều này đặc biệt có liên quan đến những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) [1] [3].
- Sức khỏe răng miệng: Đáng ngạc nhiên, trà xanh có thể giúp ngăn ngừa sâu răng do hàm lượng fluoride tự nhiên của nó [5].
Vâng, bạn có thể lấy chiết xuất trà xanh trong khi uống trà xanh. Tuy nhiên, có một số cân nhắc cần ghi nhớ:
- Hàm lượng caffeine: Cả trà xanh và chiết xuất của nó đều chứa caffeine. Mặc dù lượng caffeine vừa phải có thể có lợi, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến các tác dụng phụ như mất ngủ, lo lắng hoặc tăng nhịp tim.
- Cân nhắc về liều lượng: Nếu bạn tiêu thụ cả hai sản phẩm, hãy chú ý đến tổng lượng caffeine. Ví dụ, một tách trà xanh điển hình chứa khoảng 30-50 mg caffeine, trong khi chiết xuất tập trung có thể chứa tới 15 mg mỗi viên.
- Độc tính gan tiềm năng: Chiết xuất trà xanh liều cao có liên quan đến độc tính gan trong một số trường hợp. Uống lượng trà xanh vừa phải có thể giúp giảm thiểu rủi ro này bằng cách cung cấp chất chống oxy hóa bảo vệ.
Để thưởng thức an toàn cả trà xanh và chiết xuất của nó:
1. Điều độ là chìa khóa: Giới hạn lượng tiêu thụ của bạn ở mức không quá 3-4 tách trà xanh mỗi ngày cùng với một liều chiết xuất trà xanh hợp lý (thường không vượt quá 500 mg mỗi ngày).
2. Vấn đề về thời gian: Cân nhắc việc bổ sung vào các thời điểm khác nhau kể từ khi bạn uống trà để tránh lượng caffeine quá nhiều cùng một lúc.
3. Tham khảo ý kiến các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe: Nếu bạn có tình trạng sức khỏe có sẵn hoặc đang dùng thuốc (đặc biệt là những người ảnh hưởng đến chức năng gan), hãy tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi kết hợp các sản phẩm này.
Mặc dù cả trà xanh và chiết xuất của nó thường an toàn cho hầu hết mọi người khi được tiêu thụ điều độ, nhưng chúng có thể gây ra tác dụng phụ:
- Các vấn đề về đường tiêu hóa: Một số cá nhân có thể bị buồn nôn hoặc đau dạ dày khi uống chiết xuất trà xanh khi bụng đói.
- Độ nhạy của caffeine: Những người nhạy cảm với caffeine có thể bị tăng nhịp tim hoặc lo lắng khi tiêu thụ cả hai dạng với nhau.
- Sức khỏe gan: Như đã đề cập trước đó, liều cao của chiết xuất có liên quan đến các vấn đề về gan; Do đó, việc theo dõi lượng của bạn là rất quan trọng.
Kết hợp trà xanh vào thói quen hàng ngày của bạn có thể đơn giản và thú vị:
- Lựa chọn đồ uống: Bắt đầu ngày mới của bạn với một tách trà xanh thay vì cà phê. Điều này cung cấp một chất tăng caffeine nhẹ nhàng hơn cùng với chất chống oxy hóa.
- Sinh tố: Thêm một muỗng bột trà xanh (matcha) vào sinh tố buổi sáng của bạn để tăng năng lượng.
- Nấu ăn: Sử dụng trà xanh pha chế làm cơ sở để nấu gạo hoặc trong súp để thêm hương vị và lợi ích sức khỏe.
Tóm lại, nhìn chung là an toàn khi lấy chiết xuất trà xanh trong khi uống trà xanh. Cả hai hình thức đều cung cấp lợi ích sức khỏe độc đáo và có thể bổ sung cho nhau tốt khi được tiêu thụ một cách chánh niệm. Tuy nhiên, điều cần thiết là phải theo dõi tổng lượng caffeine của bạn và nhận thức được bất kỳ tác dụng phụ tiềm ẩn nào liên quan đến liều cao của chiết xuất. Luôn luôn tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu bạn có mối quan tâm hoặc điều kiện trước đó.
Có, nó là an toàn cho hầu hết mọi người khi được điều độ (thường không vượt quá 500 mg mỗi ngày).
Có, nhưng hãy thận trọng về việc uống caffeine hoàn toàn từ tất cả các nguồn để tránh các tác dụng phụ như hốt hoảng hoặc lo lắng.
Các triệu chứng bao gồm đau bụng, vàng da (màu vàng da/mắt), buồn nôn và nước tiểu sẫm màu. Nếu những điều này xảy ra, ngừng sử dụng ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nó thay đổi theo sản phẩm nhưng thường chứa khoảng 250 mg trên mỗi viên nang ở nồng độ 50% EGCG.
Mặc dù một số người làm điều này mà không có vấn đề, nó có thể làm tăng nguy cơ khó chịu về đường tiêu hóa cho những người khác. Nên mang nó bằng thức ăn nếu bạn nhạy cảm.
[1)
[2] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc6412948/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38031409/
[4] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1084455/full
[5] https://hsph.harvard.edu/news/green-tea-halthy-habit/
[6] https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-supplemental-ingredients-permit-use-green-tea-extract-supplemental-ingredient-foods.html
[7] https://health.clevelandclinic.org/green-tea-extract-a-better-way-to-boost-energy-or-not
[8] https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538
[9] https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea
